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草菇
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2023年中国草菇行业现状及趋势(附产量、地区分布及出口数量)「图」
草菇起源于中国,距今已有300多年的人工栽培历史,草菇可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料,中医认为草菇味甘,性寒,具有清热解暑,补益气血,降压之功效。2022年,中草菇产量为20.06万吨。
华经观点
2024-06-19
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