一、10月全国餐饮业概况
2020年10月全国餐饮业收入为4372.3亿元，同比增长0.8%。其中限上单位餐饮业收入为911.7亿元，同比增长6.1%，占餐饮业总收入的20.85%。
2020年10月中国餐饮业收入及增速统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2020年10月中国限上单位餐饮业收入及增速统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2020年10月中国限上单位餐饮业占比统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
二、餐饮收入在社会消费品零售总额占比
2020年10月中国社会消费品零售总额为38576亿元，同比增长4.3%，其中，餐饮收入占比为11.33%。从图中可以看出：近一年中餐饮收入占社会消费品零售总额比重最大出现在2019年11月，比值为13.03%。
2020年10月餐饮收入占社会消费品零售总额比重
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
三、餐饮行业细分
从细分行业上来看，在2020年中国餐饮业中正餐仍然占据行业的主体地位，占了42.39%，西餐休闲餐饮占比19.86%，火锅占比为12.06%，团餐占比11.35%，快餐占比为7.96%，日料占比6.38%。
我国餐饮企业各业态占比统计图
数据来源：华经产业研究院整理
四、各地区餐饮业情况
1、各省市餐饮收入排行榜
2020年在中国各省市餐饮收入（2019财年）中，山东省以4430.46亿元稳居榜首，广东省以4307.23亿元紧跟其后，接着是江苏省，达到了3728.95亿元，排名第三。
2020年中国各省市餐饮收入排行榜
数据来源：华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2021-2026年中国餐饮行业发展潜力分析及投资前景预测报告》
2、各城市餐饮企业数量排行榜
在各大陆城市餐饮企业数量中，重庆市以284311个拔得头筹，其次是深圳市，达到了268802个，接下来的是成都市194174个。此外还有西安、广州、郑州、长沙、武汉、东莞、青岛、温州、遵义和杭州，均超过了10万个。
2020年中国各城市餐饮企业数量排行榜
数据来源：华经产业研究院整理
3、餐饮行业各领域企业排名
在排行榜中值得特别注意的是，火锅企业中重庆和四川可谓是占据大半壁江山，此外还有广东、上海等地区的企业上榜也十分多。
2020年中国餐饮行业各领域企业top10
数据来源：华经产业研究院整理
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