洋葱(学名:Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5-7月开花结果。
原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章洋葱产业发展背景
第一节 调味类蔬菜--洋葱概述
一、调味类蔬菜产品概述
二、洋葱的品种和分类情况
三、洋葱的营养及药用价值
第二节洋葱产业政策环境分析
一、洋葱产业监管部门
二、洋葱产业自律组织
三、相关产业政策及影响
四、洋葱加工业支持政策
第二章洋葱生产情况分析
第一节 全国洋葱种植生产情况调查
一、中国洋葱产区分布情况
二、洋葱优势产区供应特点
三、洋葱种植周期成本分析
四、洋葱种植面积变动情况
五、全国洋葱产量情况统计
六、洋葱种植者的结构变化
第二节洋葱主产区种植生产情况调查
一、甘肃产区种植生产情况
二、四川产区种植生产情况
三、东北产区种植生产情况
四、云南产区种植生产情况
五、山东产区种植生产情况
六、内蒙产区种植生产情况
第三章洋葱制品的生产、流通及消费
第一节 洋葱加工品生产情况分析
一、洋葱加工产品种类分析
二、洋葱制品加工工艺分析
三、洋葱加工制品产量情况
四、洋葱制品生产企业情况
第二节洋葱制品流通模式分析
一、洋葱制品流通模式分析
二、主要生产企业产销情况
三、典型洋葱外贸企业分析
四、洋葱流通中存在的问题
第三节洋葱制品消费情况
一、中国洋葱加工制品消费情况
二、脱水洋葱制品市场消费结构
三、消费者对洋葱制品品质要求
四、洋葱加工制品开发前景分析
五、洋葱加工制品消费市场展望
第四章洋葱及洋葱制品所属行业进出口情况
第一节 中国洋葱所属行业进口情况分析
一、洋葱进口数量情况
二、洋葱进口金额分析
三、洋葱进口来源分析
四、洋葱进口价格分析
第二节中国洋葱所属行业出口情况分析
一、洋葱出口数量情况
二、洋葱出口金额分析
三、洋葱出口流向分析
四、洋葱出口价格分析
五、对韩洋葱出口情况
第三节洋葱出口所属行业贸易业务流程
一、交易前的准备阶段
二、磋商订立合同阶段
三、组织产品货源阶段
四、履行合同处理争议
五、核算效益总结得失
第四节洋葱进出口税率及申报要素
一、洋葱进出口税率情况
二、洋葱出口的申报要素
第五节中国洋葱出口面临的风险分析
第五章洋葱及洋葱制品进出口管理分析
第一节 中国洋葱及洋葱制品进出口管理制度分析
一、《出口食品生产企业备案管理规定》
二、洋葱及洋葱制品出口检验检疫法规
三、洋葱及制品的相关标准和技术规范
四、国际标准与我国标准对比研究分析
第二节主要国家农产品进口管理制度分析
一、日本
(一)日本农产品技术法规标准概况
(二)日本从中国进口农产品的规模
(三)日本对洋葱农药残留限量标准
(四)葱及葱类制品进口程序及环节
二、美国
(一)美国农产品技术法规标准概况
(二)美国从中国进口农产品的规模
(三)美国对洋葱农药残留限量标准
(四)葱及葱类制品进口程序及环节
第三节中国农产品质量安全追溯发展现状
第四节中国洋葱外贸出口企业管理实例分析
图表目录
图表1中国主要洋葱品种的应用领域
图表2洋葱产业相关监管部门一览表
图表3中国农业相关政策一览表
图表4中国农产品进出口主要法规政策
图表5中国洋葱主产区分布情况
图表6中国洋葱栽培区域示意图
图表7洋葱生产种植周期
图表8黄洋葱种植成本构成
图表92015-2019年中国洋葱种植面积变化趋势图
图表102015-2019年中国洋葱批发价格走势图
图表112015-2019年中国洋葱产量变化趋势图
图表122015-2019年甘肃省洋葱种植面积及产量统计
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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