2017-2022年中国调味酱行业发展现状分析及市场供需预测报告

第一章2014-2016年中国调味酱行业发展概述1

第一节 调味酱行业发展情况1

一、调味酱定义1

二、调味酱行业发展历程1

第二节 调味酱产业链分析 3

一、产业链模型介绍3

二、调味酱产业链模型分析5

第三节 中国调味酱行业经济指标分析6

一、赢利性6

二、成长速度6

三、附加值的提升空间6

四、进入壁垒／退出机制7

五、风险性8

六、行业周期8

七、竞争激烈程度指标9

八、当前行业发展所属周期阶段的判断9

第二章当前中国调味酱行业市场发展环境分析（PEST分析法）11

第一节 中国经济环境分析 11

一、农业生产形势较好11

二、工业生产运行在合理区间13

三、固定资产投资增速放缓21

四、进出口增速回落29

五、结构调整稳步推进32

六、货币信贷增势平稳40

七、当前国内宏观经济趋势分析42

第二节 中国调味酱行业政策环境分析44

一、最近年来国家以及政府颁布的相关政策法规44

二、相关政策法规对市场的影响程度45

三、调味酱市场国家宏观发展规划调控方向45

第三节 中国调味酱行业社会环境分析 46

一、市场销售稳定增长46

二、价格水平涨幅较低48

三、居民收入继续增加54

四、人口就业总体稳定56

第四节 中国调味酱行业技术环境分析60

第三章调味酱产品生产工艺及技术趋势研究62

第一节 质量指标情况 62

第二节 国外主要生产工艺 62

第三节 国内技术发展分析 63

第四节 国内外最新技术进展及趋势研究 63

第四章2014-2016年全球调味酱产品市场运行态势分析 68

第一节 2014-2016年国际调味酱产品市场现状分析68

一、国际调味酱产品市场供需分析68

二、国际调味酱产品价格走势分析71

三、国际调味酱产品市场运行特征分析71

第二节 国际调味酱产品主要国家及地区发展情况分析 73

一、美国73

二、亚洲74

三、欧洲74

第三节 2016年国际调味酱产品发展前景 75

第五章2014-2016年国内调味酱产品市场运行结构分析 76

第一节 国内调味酱产品市场规模分析76

一、市场季节变动分析77

第二节 国内调味酱产品市场供给平衡性分析 77

第六章2016年中国调味酱行业市场现状运营分析78

第一节 调味酱市场现状分析及预测 78

一、2016年中国调味酱市场规模分析78

二、2017-2022年中国调味酱市场规模预测78

第二节 调味酱产品产能分析及预测 79

一、2016年中国调味酱产能分析79

二、2017-2022年中国调味酱产能预测80

第三节 调味酱产品产量分析及预测 80

一、2016年中国调味酱产量分析 80

二、2017-2022年中国调味酱产量预测81

第四节 调味酱市场需求分析及预测 81

一、2016年中国调味酱市场需求分析81

二、2017-2022年中国调味酱市场需求预测82

第五节 调味酱价格趋势分析82

一、2016年中国调味酱市场价格分析82

二、2017-2022年中国调味酱市场价格预测83

第六节 调味酱行业生产分析83

一、产品及原材料进口、自有比例83

二、国内产品及原材料生产分析84

第七节 2017-2022年调味酱行业市场供给分析88

一、调味酱生产规模现状88

二、调味酱产能规模分布88

三、调味酱市场价格走势89

四、调味酱重点厂商分布89

第七章2016年调味酱行业采购状况分析90

第一节 2016年调味酱成本分析 90

一、2016年原材料成本走势分析90

二、2016年劳动力供需及价格分析90

三、2016年其他方面成本走势分析103

第二节 上游原材料价格与供给分析 103

一、供给情况103

二、表现消费量112

三、价格变动情况123

第三节 调味酱产业链的分析127

一、行业集中度127

二、主要环节的增值空间128

三、行业进入壁垒和驱动因素129

四、上下游产业影响及趋势分析130

第八章2017-2022年国内调味酱下游应用行业发展分析 131

第一节 下游应用行业发展状况 131

第二节 下游应用行业市场集中度133

第三节 下游应用行业发展趋势 140

第四节 下游产业需求分析 144

一、下游产业发展现状与前景144

二、下游产业领域应用现状149

三、下游产业对调味酱的需求规模150

四、下游产业调味酱行业主要企业及经营情况150

五、2017-2022年下游产业调味酱需求前景156

第九章2016年国内调味酱产品进出口贸易分析157

第一节 2016年国内调味酱产品进口情况分析 157

第二节 2016年国内调味酱产品出口情况分析 158

第三节 2016年国内进出口相关政策及税率研究159

第四节 代表性国家和地区进出口市场分析160

一、进口国家及地区分析160

二、出口国家及地区分析161

第五节 2017-2022年调味酱产品进出口预测分析161

第十章2016年中国调味酱市场竞争格局分析163

第一节 调味酱行业竞争结构分析163

一、现有企业的竞争力163

二、供应商的议价能力163

三、下游客户的议价能力164

四、替代品的威胁164

五、行业潜在进入者威胁力164

第二节 调味酱行业行业集中度分析 165

一、市场集中度分析165

二、企业集中度分析165

三、区域集中度分析166

第三节 影响国际竞争力因素167

一、生产要素167

二、需求条件167

三、相关和支持性产业168

四、企业的战略、结构和竞争对手168

五、政府的作用169

第四节 调味酱竞争力优势分析 169

一、整体产品竞争力评价169

二、产品竞争力评价结果分析169

三、决定调味酱竞争力的因素170

第五节 2017-2022年国内调味酱产品市场竞争态势预测171

一、来自国外高端产品的竞争171

二、未来我国调味酱行业竞争更加激烈172

第十一章行业盈利能力分析 174

第一节 2014-2016年行业销售毛利率174

第二节 2014-2016年行业销售利润率174

第三节 2014-2016年行业资产收益率174

第四节 2014-2016年行业净资产收益率175

第五节 2014-2016年行业产值利税率175

第六节 2017-2022年行业盈利能力预测176

第十二章行业成长性分析177

第一节 2014-2016年行业销售收入增长分析177

第二节 2014-2016年行业总资产增长分析177

第三节 2014-2016年行业固定资产增长分析177

第四节 2014-2016年行业净资产增长分析178

第五节 2014-2016年行业利润增长分析178

第六节 2017-2022年行业成长能力预测179

第十三章行业偿债能力分析 180

第一节 2014-2016年行业资产负债率分析180

第二节 2014-2016年行业流动比率分析180

第三节 2014-2016年行业利息保障倍数分析180

第四节 2017-2022年行业偿债能力预测181

第十四章行业营运能力分析 182

第一节 2014-2016年行业总资产周转率分析182

第二节 2014-2016年行业净资产周转率分析182

第三节 2014-2016年行业流动资产周转率分析182

第四节 2014-2016年行业存货周转率分析183

第五节 2017-2022年行业营运能力预测183

第十五章调味酱国内拟在建项目分析及竞争对手动向185

第一节 国内主要竞争对手动向 185

第二节 国内拟在建项目分析187

第十六章中国调味酱重点企业竞争力分析 193

第一节 海天酱油 193

一、企业概况193

二、企业财务指标与经营情况194

三、企业竞争优势分析200

四、企业主营产品分析202

五、企业发展新动态与战略规划分析202

六、在建项目分析203

第二节 中粮屯河 203

一、企业概况203

二、企业财务指标与经营情况204

三、企业竞争优势分析211

四、企业主营产品分析212

五、企业发展新动态与战略规划分析212

六、在建项目分析213

第三节 新疆天业 214

一、企业概况214

二、企业财务指标与经营情况215

三、企业竞争优势分析220

四、企业主营产品分析221

五、企业发展新动态与战略规划分析221

六、在建项目分析222

第四节 新中基222

一、企业概况222

二、企业财务指标与经营情况223

三、企业竞争优势分析228

四、企业主营产品分析230

五、企业发展新动态与战略规划分析230

六、在建项目分析231

第五节 上海梅林 231

一、企业概况231

二、企业财务指标与经营情况232

三、企业竞争优势分析238

四、企业主营产品分析238

五、企业发展新动态与战略规划分析239

六、在建项目分析240

第六节 敦煌种业 240

一、企业概况240

二、企业财务指标与经营情况241

三、企业竞争优势分析246

四、企业主营产品分析247

五、企业发展新动态与战略规划分析247

六、在建项目分析248

第七节 冠农股份 248

一、企业概况248

二、企业财务指标与经营情况249

三、企业竞争优势分析254

四、企业主营产品分析256

五、企业发展新动态与战略规划分析256

六、在建项目分析257

第八节 上海味好美食品有限公司257

一、企业概况257

二、企业财务指标与经营情况258

三、企业竞争优势分析259

四、企业主营产品分析259

五、企业发展新动态与战略规划分析260

六、在建项目分析260

第九节 其他优秀企业 260

第十七章2016年调味酱地区销售情况及竞争力深度研究265

第一节 中国调味酱各地区对比销售分析 265

第二节 “东北地区”销售分析 266

一、2016年东北地区销售规模266

二、2017-2022年东北地区销售规模预测分析 267

第三节 “华北地区”销售分析 267

一、2016年华北地区销售规模267

二、2017-2022年华北地区销售规模预测分析 269

第四节 “华东地区”销售分析 269

一、2016年华东地区销售规模269

二、2017-2022年华东地区销售规模预测分析 271

第五节 “华南地区”销售分析 271

一、2016年华南地区销售规模271

二、2017-2022年华南地区销售规模预测分析 273

第六节 “西北地区”销售分析 273

一、2016年西北地区销售规模273

二、2017-2022年西北地区销售规模预测分析 275

第七节 “华中地区”销售分析 275

一、2016年华中地区销售规模275

二、2017-2022年华中地区销售规模预测分析 277

第八节 “西南地区”销售分析 277

一、2016年西南地区销售规模277

二、2017-2022年西南地区销售规模预测分析 279

第九节 主要省市集中度及竞争力模式分析279

第十八章2017-2022年调味酱行业前景展望281

第一节 2017-2022年行业供求形势展望281

一、上游原料供应预测及市场情况281

二、2017-2022年调味酱下游需求行业发展展望285

三、2017-2022年调味酱行业产能预测285

四、进出口形势展望285

第二节 调味酱市场前景分析286

一、调味酱市场容量分析286

二、调味酱行业利好利空政策286

三、调味酱行业发展前景分析287

第三节 调味酱未来发展预测分析287

一、中国调味酱发展方向分析287

二、2017-2022年中国调味酱行业发展规模288

三、2017-2022年中国调味酱行业发展趋势预测288

第四节 2017-2022年调味酱行业供需预测289

一、2017-2022年调味酱行业供给预测289

二、2017-2022年调味酱行业需求预测289

第五节 影响企业生产与经营的关键趋势 290

一、市场整合成长趋势290

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测290

三、企业区域市场拓展的趋势290

四、科研开发趋势及替代技术进展291

五、影响企业销售与供给的关键趋势291

1、需求变化因素 291

2、厂商产能因素 292

3、原料供给状况 292

4、技术水平提高 292

5、政策变动因素 292

六、中国调味酱行业SWOT分析293

第六节 行业市场格局与经济效益展望294

一、市场格局展望294

二、经济效益预测294

第七节 总体行业“十三五”整体规划及预测 294

一、2017-2022年调味酱行业国际展望294

二、2017-2022年国内调味酱行业发展展望295

第十九章2017-2022年调味酱行业投资机会与风险分析 296

第一节 投资环境的分析与对策 296

第二节 投资机遇分析 296

第三节 行业投资风险分析 296

一、政策风险296

二、经营风险297

三、技术风险297

四、竞争风险298

五、国际贸易风险298

第四节 行业投资策略与建议299

一、产品定位策略299

二、产品开发策略299

三、渠道销售策略300

四、品牌经营策略300

五、服务策略302

第二十章2017-2022年调味酱行业盈利模式与营销战略分析 303

第一节 我国调味酱行业商业模式探讨303

一、行业国内营销模式分析303

二、行业主要销售渠道分析304

三、行业广告与促销方式分析304

第二节 市场的重点客户战略实施研究304

第三节 调味酱行业企业品牌营销战略分析308

一、产品质量保证308

二、生产技术提升309

三、产品结构调整309

四、产品销售网络309

五、品牌宣传策略310

六、销售服务策略311

七、品牌保护策略311

八、品牌发展战略分析312

第四节 我国调味酱行业发展与投资注意事项分析 314

一、产品技术应用注意事项314

二、项目投资注意事项314

三、产品生产开发注意事项315

四、产品销售注意事项315

第五节 最优投资路径设计 316

一、投资对象316

二、投资模式316

三、预期财务状况分析317

四、风险资本退出方式318

图表目录

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2015-2020年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测

图表：调味酱行业产业链

图表：2011-2015年我国调味酱行业企业数量增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业亏损企业数量增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业从业人数增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业资产规模增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业产成品增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业工业销售产值增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业销售成本增长趋势图

图表：2011-2015年我国调味酱行业费用使用统计图

图表：2011-2015年我国调味酱行业主要盈利指标统计图

图表：2011-2015年我国调味酱行业主要盈利指标增长趋势图

图表：企业1

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业2

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业3

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业4

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业5

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业6

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：其他企业……

图表：主要经济指标走势图

图表：2011-2015年调味酱行业市场供给

图表：2011-2015年调味酱行业市场需求

图表：2011-2015年调味酱行业市场规模

图表：调味酱所属行业生命周期判断

图表：调味酱所属行业区域市场分布情况

图表：2016-2022年中国调味酱行业市场规模预测

图表：2016-2022年中国调味酱行业供给预测

图表：2016-2022年中国调味酱行业需求预测

图表：2016-2022年中国调味酱行业价格指数预测

图表：……