2012-2016年中国大蒜市场监测与前景预测研究报告
大蒜
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2012-2016年中国大蒜市场监测与前景预测研究报告

发布时间:2011-11-09
¥ 9000 ¥12000
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  • 华经产业研究院
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国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大。中国是大蒜出口大国,目前已开发出的大蒜制品系列产品有:速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等,均收到了较好的经济效益。除生产常规脱水蒜片外,还可开发速溶、脱奥等系列加工产品,提高大蒜的保健作用和食疗价值;随着高科技的发展,目前正在研制一些科技含量更高的大蒜制品,比如提炼大蒜油、大蒜素等。采用超临界萃取设备,把鲜蒜通过提取——过滤——萃取或蒸馏等工艺流程提炼出大蒜油、大蒜素,用于医药、化妆品、食品添加剂等;大蒜提取大蒜油后,还可加工调味品、保健食品、药品和化妆品等,也可制成天然植物农药用于无公害农产品生产。目前,生产1吨蒜油可消耗300-400吨鲜蒜,市场售价高达30-50美元/kg。

艾凯数据研究中心发布的《2012-2016年中国大蒜市场监测与前景预测研究报告》共九章。首先介绍了中国大蒜行业市场发展环境、中国大蒜整体运行态势等,接着分析了中国大蒜行业市场运行的现状,然后介绍了中国大蒜市场竞争格局。随后,报告对中国大蒜做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国大蒜行业发展趋势与投资预测。您若想对大蒜产业有个系统的了解或者想投资大蒜行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章世界大蒜市场运行形势分析

第一节 2011年世界大蒜种植概况

一、世界大蒜种植规模与区域分布

二、世界大蒜的产量分析

三、世界大蒜研究进展

第二节 2011年世界大蒜市场运行透析

一、世界大蒜市场需求、消费分析

二、世界大蒜贸易分析

三、世界大蒜价格分析

第三节 2012-2016年世界大蒜重点区域市场分析

第四节 2012-2016年世界大蒜市场前景预测

第二章中国大蒜市场运行环境分析

第一节 国内大蒜经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2012年中国大蒜经济发展预测分析

第二节 中国大蒜行业政策环境分析

第三章中国大蒜市场运行新态势分析

第一节 2011年中国大蒜种植概况

一、中国大蒜种植规模与区域分布

二、中国大蒜种植新技术研究

三、中国大蒜产量分析

第二节 2011年中国大蒜市场运行态势分析

一、中国大蒜产量在全球地位分析

二、中国大蒜贮藏量分析

三、中国大蒜市场需求消费形势

第四章中国大蒜市场价格分析

第一节 历年国内大蒜价格变化汇总

一、历年国内大蒜价格走势

二、国内大蒜价格运行特点分析

第二节 国内大蒜价格最新运行态势

一、2011年国内大蒜批发价格变化

二、2011年国内大蒜价格指数分析

第三节 国内大蒜市场价格“炒作升温”评析

一、“炒作”现状

二、“炒作”缘由

三、针对国家行政干预的点评

第五章2008-2010年中国大蒜加工行业数据监测分析

第一节 2008-2010年中国大蒜行业总体数据分析

一、2008年中国大蒜行业全部企业数据分析

二、2009年中国大蒜行业全部企业数据分析

三、2010年中国大蒜行业全部企业数据分析

第二节 2008-2010年中国大蒜行业不同规模企业数据分析

一、2008年中国大蒜行业不同规模企业数据分析

二、2009年中国大蒜行业不同规模企业数据分析

三、2010年中国大蒜行业不同规模企业数据分析

第三节 2008-2010年中国大蒜行业不同所有制企业数据分析

一、2008年中国大蒜行业不同所有制企业数据分析

二、2009年中国大蒜行业不同所有制企业数据分析

三、2010年中国大蒜行业不同所有制企业数据分析

第六章中国大蒜市场竞争新格局分析

第一节 2011年中国大蒜市场竞争总况

一、中国大蒜市场竞争程度

二、我国大蒜国际竞争力的比较分析

三、中国大蒜市场竞争力研究

1、价格

2、品种

第二节 2011年中国大蒜市场集中度分析

第三节 2012-2016年中国大蒜提升竞争力策略分析

第七章中国大蒜及加工业制品企业分析

第一节 金乡县宏昌果菜有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 莱芜万兴果菜食品加工有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 山东星发食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 永年县古城腌制有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 永年县万森食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 苍山县北斗星实业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 河南凯利农产品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 苍山立达食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 森馨脱水食品(青岛)有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八章2012-2016年中国大蒜种植与加工行业投资机会与风险分析

第一节 2011年中国大蒜市场投资环境分析

第二节 2012-2016年中国大蒜种植与加工行业投资机会分析

一、大蒜区域投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 2012-2016年中国大蒜种植与加工行业投资风险分析

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、原料供给风险

四、市场运营机制风险

第九章2012-2016年中国大蒜种植与加工行业发展趋势与前景分析

第一节 2012-2016年中国大蒜种植与加工行业发展前景分析

一、大蒜种植经济效益预测分析

二、大蒜深加工业前景预测

第二节 2012-2016年中国大蒜种植与加工行业发展趋势分析

一、大蒜种植与栽培技术分析

二、大蒜深加工业趋势探析

第三节 2012-2016年中国大蒜种植与加工行业市场预测分析

一、大蒜种植规模预测分析

二、大蒜种植市场供需预测分析

第四节 2012-2016年中国大蒜种植与加工市场盈利预测分析

图表目录

图表:2005-2011年国内生产总值

图表:2005-2011年居民消费价格涨跌幅度

图表:2011年居民消费价格比上年涨跌幅度(%)

图表:2005-2011年国家外汇储备

图表:2005-2011年财政收入

图表:2005-2011年全社会固定资产投资

图表:2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度(亿元)

图表:2011年固定资产投资新增主要生产能力

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司主要经济指标走势图

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司经营收入走势图

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司盈利指标走势图

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司负债情况图

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司负债指标走势图

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司运营能力指标走势图

图表:金乡县宏昌果菜有限责任公司成长能力指标走势图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司主要经济指标走势图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司经营收入走势图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司盈利指标走势图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司负债情况图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司负债指标走势图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司运营能力指标走势图

图表:莱芜万兴果菜食品加工有限公司成长能力指标走势图

图表:山东星发食品有限公司主要经济指标走势图

图表:山东星发食品有限公司经营收入走势图

图表:山东星发食品有限公司盈利指标走势图

图表:山东星发食品有限公司负债情况图

图表:山东星发食品有限公司负债指标走势图

图表:山东星发食品有限公司运营能力指标走势图

图表:山东星发食品有限公司成长能力指标走势图

图表:永年县古城腌制有限公司主要经济指标走势图

图表:永年县古城腌制有限公司经营收入走势图

图表:永年县古城腌制有限公司盈利指标走势图

图表:永年县古城腌制有限公司负债情况图

图表:永年县古城腌制有限公司负债指标走势图

图表:永年县古城腌制有限公司运营能力指标走势图

图表:永年县古城腌制有限公司成长能力指标走势图

图表:永年县万森食品有限公司主要经济指标走势图

图表:永年县万森食品有限公司经营收入走势图

图表:永年县万森食品有限公司盈利指标走势图

图表:永年县万森食品有限公司负债情况图

图表:永年县万森食品有限公司负债指标走势图

图表:永年县万森食品有限公司运营能力指标走势图

图表:永年县万森食品有限公司成长能力指标走势图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司主要经济指标走势图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司经营收入走势图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司盈利指标走势图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司负债情况图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司负债指标走势图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司运营能力指标走势图

图表:邯郸市绿尔康脱水蔬菜食品有限公司成长能力指标走势图

图表:苍山县北斗星实业有限公司主要经济指标走势图

图表:苍山县北斗星实业有限公司经营收入走势图

图表:苍山县北斗星实业有限公司盈利指标走势图

图表:苍山县北斗星实业有限公司负债情况图

图表:苍山县北斗星实业有限公司负债指标走势图

图表:苍山县北斗星实业有限公司运营能力指标走势图

图表:苍山县北斗星实业有限公司成长能力指标走势图

图表:河南凯利农产品有限公司主要经济指标走势图

图表:河南凯利农产品有限公司经营收入走势图

图表:河南凯利农产品有限公司盈利指标走势图

图表:河南凯利农产品有限公司负债情况图

图表:河南凯利农产品有限公司负债指标走势图

图表:河南凯利农产品有限公司运营能力指标走势图

图表:河南凯利农产品有限公司成长能力指标走势图

图表:苍山立达食品有限公司主要经济指标走势图

图表:苍山立达食品有限公司经营收入走势图

图表:苍山立达食品有限公司盈利指标走势图

图表:苍山立达食品有限公司负债情况图

图表:苍山立达食品有限公司负债指标走势图

图表:苍山立达食品有限公司运营能力指标走势图

图表:苍山立达食品有限公司成长能力指标走势图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司主要经济指标走势图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司经营收入走势图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司盈利指标走势图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司负债情况图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司负债指标走势图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司运营能力指标走势图

图表:森馨脱水食品(青岛)有限公司成长能力指标走势图

图表:略……

通过《2012-2016年中国大蒜市场监测与前景预测研究报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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权威引用

  • 中国证券网
  • 中金在线网
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