2022-2027年中国白酒市场全景评估及投资规划建议报告
白酒
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2022-2027年中国白酒市场全景评估及投资规划建议报告

发布时间:2021-10-17
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白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章白酒行业相关基础概述及研究机构

1.1 白酒的定义及分类

1.1.1 白酒的界定

1.1.2 白酒的分类

1、清香型白酒

2、酱香型白酒

3、浓香型白酒

4、米香型白酒

5、凤香型白酒

6、兼香型白酒

1.1.3 白酒的特性

1.2 白酒行业特点分析

1.2.1 市场特点分析

1.2.2 行业经济特性

1.2.3 行业发展周期分析

1.2.4 行业进入风险

1.2.5 行业成熟度分析

第二章2017-2021年中国白酒行业市场发展环境分析

2.1 中国白酒行业经济环境分析

2.1.1 中国经济运行情况

1、国民经济运行情况GDP

2、消费价格指数CPI、PPI

3、全国居民收入情况

4、恩格尔系数

5、酿酒工业发展现状

2.1.2 经济环境对行业的影响分析

2.2 中国白酒行业政策环境分析

2.2.1 行业监管环境

1、行业主管部门

2、行业监管体制

2.2.2 行业法律法规分析

2.3 中国白酒行业社会环境分析

2.3.1 行业社会环境

2.3.2 社会环境对行业的影响分析

2.4 中国白酒行业技术环境分析

2.4.1 白酒技术分析

2.4.2 白酒技术发展水平

2.4.3 行业主要技术发展趋势

2.4.4 技术环境对行业的影响

第三章中国白酒行业上、下游产业链分析

3.1 白酒行业产业链概述

3.1.1 产业链定义

3.1.2 白酒行业产业链

3.2 白酒行业上游-粮食种植产业发展分析

3.2.1 粮食种植产业发展现状

3.2.2 粮食种植产业供给分析

3.2.3 粮食供给价格分析

3.2.4 粮食供给区域集中度分析

3.3 白酒行业下游-经销商发展情况分析

3.3.1 经销商发展现状分析

3.3.2 经销商发展规模分析

3.3.3 经销商区域分布情况

3.3.4 经销商发展趋势分析

3.4 白酒行业消费者消费情况分析

3.4.1 居民人均白酒消费情况

3.4.2 白酒消费者地域分布情况

3.4.3 消费升级下的白酒消费市场

3.4.4 白酒消费者品牌忠诚度分析

第四章国际白酒行业市场发展分析

4.1 2017-2021年国际白酒行业发展现状

4.1.1 国际白酒行业发展现状

4.1.2 国际白酒行业发展规模

4.1.3 国际白酒主要技术水平

4.2 2017-2021年国际白酒市场需求研究

4.2.1 国际白酒市场需求特点

4.2.2 国际白酒市场需求结构

4.2.3 国际白酒市场需求规模

4.3 2017-2021年国际区域白酒行业研究

4.3.1 欧洲市场分析

4.3.2 美国市场分析

4.3.3 日韩市场分析

4.4 国际重点白酒生产企业分析

4.5 2022-2027年国际白酒行业发展展望

4.5.1 国际白酒行业发展趋势

4.5.2 国际白酒行业规模预测

4.5.3 国际白酒行业发展机会

第五章2017-2021年中国白酒行业发展概述

5.1 中国白酒行业发展状况分析

5.1.1 中国白酒行业发展阶段

5.1.2 中国白酒行业发展总体概况

5.1.3 中国白酒行业发展特点分析

5.2 2017-2021年白酒行业发展现状

5.2.1 2017-2021年中国白酒行业发展热点

5.2.2 2017-2021年中国白酒行业发展现状

5.2.3 2017-2021年中国白酒企业发展分析

5.3 重点白酒企业市场份额分析

5.4 白酒行业市场集中度分析

5.5 中国白酒行业细分市场分析

5.5.1 酱香型白酒市场分析

1、市场现状分析

2、市场规模分析

3、市场前景分析

5.5.2 清香型白酒市场分析

1、市场现状分析

2、市场规模分析

3、市场前景分析

5.5.3 浓香型白酒市场分析

1、市场现状分析

2、市场规模分析

3、市场前景分析

5.5.4 米香型白酒市场分析

1、市场现状分析

2、市场规模分析

3、市场前景分析

5.5.5 凤香型白酒市场分析

1、市场现状分析

2、市场规模分析

3、市场前景分析

5.5.6 兼香型白酒市场分析

1、市场现状分析

2、市场规模分析

3、市场前景分析

5.6 中国白酒终端市场运作分析

5.6.1 产品选择和客户管理

5.6.2 公关和培训

5.6.3 促销和客户服务

5.6.4 激励政策

5.6.5 物流管控

5.6.6 理货管理和回款管理

5.7 中国白酒市场发展问题分析

5.7.1 品牌泛滥弱化品牌形象

5.7.2 价格体系混乱导致终端价格竞争激烈

5.7.3 包装雷同及包装浮夸

5.7.4 产品以次充好,假酒横行

5.8 中国白酒行业发展问题及对策建议

5.8.1 中国白酒行业发展制约因素

5.8.2 中国白酒行业存在问题分析

5.8.3 中国白酒行业发展对策建议

第六章中国白酒所属行业运行指标分析及预测

6.1 中国白酒所属行业企业数量分析

6.1.1 2017-2021年中国白酒所属行业企业数量情况

6.1.2 2017-2021年中国白酒所属行业企业竞争结构

6.2 2017-2021年中国白酒所属行业财务指标总体分析

6.2.1白酒所属行业盈利能力分析

6.2.2白酒所属行业偿债能力分析

6.2.3 白酒所属行业营运能力分析

6.2.4 白酒所属行业发展能力分析

6.3 中国白酒行业市场规模分析及预测

6.3.1 2017-2021年中国白酒行业市场规模分析

6.3.2 2022-2027年中国白酒行业市场规模预测

6.4 中国白酒行业市场供需分析及预测

6.4.1 中国白酒行业市场供给分析

1、2017-2021年中国白酒行业供给规模分析

2、2022-2027年中国白酒行业供给规模预测

6.4.2 中国白酒行业市场需求分析

1、2017-2021年中国白酒行业需求规模分析

2、2022-2027年中国白酒行业需求规模预测

第七章中国互联网+白酒行业发展现状及前景

7.1 互联网给白酒行业带来的冲击和变革分析

7.1.1 互联网时代白酒行业大环境变化分析

7.1.2 互联网给白酒行业带来挑战及机遇分析

7.1.3 互联网时代白酒营销模式变革分析

7.1.4 互联网时代白酒销售渠道变革分析

7.1.5 互联网时代白酒行业商业模式变革分析

7.2 中国互联网+白酒行业市场发展现状分析

7.2.1 中国互联网+白酒行业投资布局分析

7.2.2 白酒行业目标客户互联网渗透率分析

7.2.3 中国互联网+白酒行业市场规模分析

7.2.4 中国互联网+白酒行业竞争格局分析

7.2.5 中国白酒垂直电商平台分析

1、酒仙网

2、酒美网

3、网酒网

4、酒库网

7.2.6 中国白酒企业互联网战略案例分析

7.3 中国互联网+白酒行业市场发展前景分析

7.3.1 中国互联网+白酒行业市场增长动力分析

7.3.2 中国互联网+白酒行业市场发展瓶颈剖析

7.3.3 中国互联网+白酒行业市场发展趋势分析

第八章中国白酒行业消费市场分析

8.1 白酒市场消费需求分析

8.1.1 白酒市场的消费需求变化

8.1.2 白酒行业的需求情况分析

8.1.3 白酒品牌市场消费需求分析

8.2 白酒消费市场状况分析

8.2.1 白酒行业消费特点

8.2.2 白酒行业消费结构分析

8.2.3 白酒行业消费的市场变化

8.2.4 白酒市场的消费方向

8.3 白酒行业产品的品牌市场分析

第九章中国白酒行业市场竞争格局分析

9.1 中国白酒行业竞争格局分析

9.1.1 白酒行业区域分布格局

9.1.2 白酒行业企业规模格局

9.1.3 白酒行业企业性质格局

9.2 中国白酒行业竞争五力分析

9.3 中国白酒行业竞争SWOT分析

9.4 中国白酒行业投资兼并重组整合分析

9.5 中国白酒行业竞争策略建议

第十章中国白酒行业领先企业竞争力分析

10.1 贵州茅台酒股份有限公司竞争力分析

10.1.1 企业发展基本情况

10.1.2 企业主要产品分析

10.1.3 企业竞争优势分析

10.1.4 企业经营状况分析

10.1.5 企业最新发展动态

10.2 宜宾五粮液股份有限公司竞争力分析

10.2.1 企业发展基本情况

10.2.2 企业主要产品分析

10.2.3 企业竞争优势分析

10.2.4 企业经营状况分析

10.2.5 企业最新发展动态

10.3 山西杏花村汾酒厂股份有限公司竞争力分析

10.3.1 企业发展基本情况

10.3.2 企业主要产品分析

10.3.3 企业竞争优势分析

10.3.4 企业经营状况分析

10.3.5 企业最新发展动态

10.4 泸州老窖股份有限公司竞争力分析

10.4.1 企业发展基本情况

10.4.2 企业主要产品分析

10.4.3 企业竞争优势分析

10.4.4 企业经营状况分析

10.4.5 企业最新发展动态

10.5 酒鬼酒股份有限公司竞争力分析

10.5.1 企业发展基本情况

10.5.2 企业主要产品分析

10.5.3 企业竞争优势分析

10.5.4 企业经营状况分析

10.5.5 企业最新发展动态

10.6 北京顺鑫农业股份有限公司竞争力分析

10.6.1 企业发展基本情况

10.6.2 企业主要产品分析

10.6.3 企业竞争优势分析

10.6.4 企业经营状况分析

10.6.5 企业最新发展动态

第十一章2022-2027年中国白酒行业发展趋势与投资机会研究

11.1 2022-2027年中国白酒行业市场发展潜力分析

11.1.1 中国白酒行业市场空间分析

11.1.2 中国白酒行业竞争格局变化

11.1.3 中国白酒行业互联网+前景

11.2 2022-2027年中国白酒行业发展趋势分析

11.2.1 中国白酒行业品牌格局趋势

11.2.2 中国白酒行业渠道分布趋势

11.2.3 中国白酒行业市场趋势分析

11.3 2022-2027年中国白酒行业投资机会与建议

11.3.1 中国白酒行业投资前景展望

11.3.2 中国白酒行业投资机会分析

11.3.3 中国白酒行业投资建议

第十二章2022-2027年中国白酒行业投资分析与风险规避

12.1 中国白酒行业关键成功要素分析

12.2 中国白酒行业投资壁垒分析

12.3 中国白酒行业投资风险与规避

12.4 中国白酒行业融资渠道与策略

12.4.1 白酒行业融资渠道分析

12.4.2 白酒行业融资策略分析

第十三章2022-2027年中国白酒行业盈利模式与投资战略规划分析

13.1 国外白酒行业投资现状及经营模式分析

13.1.1 境外白酒行业成长情况分析

13.1.2 经营模式借鉴

13.1.3 国外投资新趋势动向

13.2 中国白酒行业商业模式探讨

13.2.1 行业主要商业模式分析

13.2.2 白酒行业商业模式创新分析

13.3 中国白酒行业投资发展战略规划

13.3.1 战略优势分析

13.3.2 战略机遇分析

13.3.3 战略规划目标

13.3.4 战略措施分析

13.4 最优投资路径设计

13.4.1 投资对象

13.4.2 投资模式

13.4.3 预期财务状况分析

13.4.4 风险资本退出方式

第十四章研究结论及建议

14.1 研究结论(AK ZJH)

14.2行业建议

14.2.1 行业发展策略建议

14.2.2 行业投资方向建议

14.2.3 行业投资方式建议

图表目录

图表:白酒行业特点

图表:白酒行业生命周期

图表:白酒行业产业链分析

图表:中国GDP增长情况

图表:中国CPI增长情况

图表:中国人口数量及其构成

图表:中国工业增加值及其增长速度

图表:中国城镇居民可支配收入情况

图表:2017-2021年白酒行业市场规模分析

图表:2022-2027年白酒行业市场规模预测

图表:2017-2021年中国白酒行业供给规模分析

图表:2022-2027年中国白酒行业供给规模预测

图表:2017-2021年中国白酒行业需求规模分析

图表:2022-2027年中国白酒行业需求规模预测

图表:2017-2021年中国白酒行业企业数量情况

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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权威引用

  • 中国证券网
  • 中金在线网
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  • 央广网
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