豆沙(Bean paste),一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章我国豆沙加工行业发展现状分析
第一节 我国豆制品行业发展概况
一、产业不断升级,行业景气上升
二、面临问题,需要突破
第二节 我国豆沙加工行业发展现状
一、市场概述
(一)红豆沙
(二)绿豆沙
(三)行业新闻
二、市场规模
三、存在的问题
第二章豆沙加工行业市场竞争分析
一、市场竞争现状分析
二、企业市场占有率分析
三、豆沙加工行业价格分析
第三章豆沙加工行业内竞争对手分析
一、北京京日东大食品有限公司
(一)企业介绍
(二)企业主要财务指标情况
(三)企业产量分析
(四)企业主营收入及利润分析
二、天津理研维他食品有限公司
(一)企业介绍
(二)企业主要财务指标情况
(三)企业产量分析
(四)企业主营收入及利润分析
三、青岛美樱食品有限公司
(一)企业介绍
(二)企业主要财务指标情况
(三)企业产量分析
(四)企业主营收入及利润分析
四、北京神州摩奇食品饮料有限公司
(一)企业介绍
(二)企业主要财务指标情况
(三)企业产量分析
(四)企业主营收入及利润分析
五、青岛富士万福食品有限公司
(一)企业介绍
(二)企业主要财务指标情况
(三)企业产量分析
(四)企业主营收入及利润分析
六、禹城市中商食品有限公司
(一)企业介绍
(二)企业主要财务指标情况
(三)企业产量分析
(四)企业主营收入及利润分析
第四章行业发展预测
一、技术趋势
二、市场前景
三、竞争趋势
图表目录
图表2015-2019年我国豆沙加工行业产量情况
图表2015-2019年我国豆沙加工行业销售收入情况
图表2015-2019年中国主要豆沙加工企业产量市场占有率情况
更多图表见正文.......
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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