![2023-2029年中国北京咖啡馆行业市场发展监测及投资潜力预测报告](http://m.huaon.com/cover/94/11/929411.webp?v=2023-10-17 16:08:50)
本研究报告数据主要采用国家统计数据、海关总署、问卷调查数据、商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章项目概况及运营环境分析
第一节 咖啡馆经营业务范围
一、中西式自助早餐
二、西式正餐
三、商务套餐
四、其它
1、中外品牌洋酒
2、咖啡
第二节 项目政策环境分析
一、投资人可享有的优惠政策
二、税收及管理政策
三、小额贷款政策
四、其它
第三节 资源环境分析
一、资产的存量
二、资产的流量
第四节 创业环境分析
第五节 社会环境分析
一、文化环境
二、人们受教育程度
三、消费观念
第二章北京咖啡馆整体概况
第一节 北京咖啡馆现状分析
一、北京咖啡馆生存环境分析
二、北京咖啡馆市场容量及饱和度分析
三、北京咖啡馆市场品牌集中度分析
第二节 北京咖啡馆连锁经营业态
一、北京咖啡馆连锁经营SWOT分析
二、北京咖啡馆连锁经营、扩张及策略分析
第三章咖啡店的选址
第一节 咖啡店选址原则
一、费用原则
二、集聚人才原则
三、接近用户原则
四、长远发展原则
第二节 咖啡店选址核心要素分析
一、服务人群及环境文化
二、对于竞争对手的分析
三、地理位置
四、成本的核算
五、交通状况
第四章中国咖啡厅选址策略研究
第一节 商圈分析
第二节 店面选择
一、地段评估
二、寻租店面要点
三、选址案例
第三节 签订租赁合同
一、租赁合同的主要内容
二、签订租赁合同注意事项
三、和业主合作的方式
第五章咖啡店周边特定消费群体
第一节 项目特定消费人群特征
一、人群构成
二、年龄分布
三、收入水平
第二节 消费能力
第三节 消费水平
第四节 消费观念
第五节 消费心理
第六节 文俗对消费的影响
第六章北京咖啡馆品牌加盟
第一节 北京咖啡馆品牌加盟要求
第二节 北京咖啡馆品牌加盟服务、技术支持
第三节 品牌咖啡馆加盟店经营战略
第七章咖啡馆深度分析
第一节 现状分析
一、咖啡馆特色
二、咖啡馆装修装饰风格
三、咖啡馆经营及前期投入
四、咖啡馆经营模式
五、咖啡馆利润
第二节 现有咖啡馆分析
一、咖啡馆企业经营情况
二、咖啡馆行业门店数
三、咖啡馆行业营业面积
四、咖啡馆行业从业人员
五、咖啡馆行业餐位数
六、咖啡馆行业商品购进总额
七、咖啡馆行业统一配送商品购进额
八、咖啡馆行业自由配送中心配送商品购进额
九、咖啡馆行业非自由配送中心配送商品购进额
十、咖啡馆行业营业收入
第八章咖啡馆经营及管理
第一节 岗位职责及编制
一、咖啡厅架构和岗位职责
二、排班管理及工作流程
第二节 日常运营
一、店长管理职能
二、日常运营计划
第三节 领导管理
一、注重沟通协调
二、激励发挥全员积极性
三、员工会议
第四节 人员及流动性
一、人员配置及排班
二、员工薪酬
三、员工流动性
第九章咖啡馆营销策略分析
第一节 营销手段
一、人文关怀
二、社会责任
三、反向而行
四、热点话题+互动性
五、促销活动
第二节 运营策略
一、优劣势
二、竞争对手
第十章北京咖啡馆经营设备
第一节 咖啡机
第二节 虹吸壶
第三节 滴滤式
第四节 打奶泡器
第五节 摩卡壶
第六节 雪克器
第七节 盎司杯
第八节 半磅电动磨豆机
第九节 手动磨豆机
第十节 微波炉
第十一章咖啡馆竞争分析
第一节 与强势品牌店的间接竞争
第二节 直接竞争对手
第十二章咖啡馆品牌经营模式及经验借鉴
第一节 星巴克
第二节 上岛咖啡
第三节 北京融爵咖啡店
第四节 百怡咖啡
第五节 外滩风尚
第六节 SPR COFFEE
第十三章咖啡馆筹备策略研究
第一节 咖啡厅规划
一、营业额计划
二、商品计划
三、采购计划
四、促销计划
五、人员计划
六、经费计划
七、财务计划
第二节 咖啡厅设计
一、咖啡厅整体设计风格
二、门面与招牌设计
三、装修与装饰
四、色彩设计
第三节 证照办理
一、如何办理证照
二、咖啡厅要办理的几个证照
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系,您的反馈均1个工作日内快速回应,及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理