披萨

2022年中国披萨行业分析，市场向低线城市渗透，年轻一代成为行业消费主力「图」

披萨作为西餐市场的重要细分种类，其在我国餐饮行业比重相对较小，行业渗透率较低。随着近年来我国城市化水平的提高、中国消费者可支配收入的增加以及消费者对西餐接受程度不断提高，我国披萨行业市场规模也随之快速增长。据资料显示，2022年我国披萨行业市场规模为375亿元，同比增长3%。未来，随着披萨在一线及低线城市的渗透率不断提高以及披萨外送的日益普及，行业规模将保持快速增长的势头，预计到2025年行业规模将增长至608亿元。

2020年中国比萨行业现状分析，国内比萨市场目前发展相对滞后「图」

2020年，我国比萨餐厅外送市场规模略高于堂食市场规模，堂食市场规模约为148亿元，占比48.52%；外送市场规模约157亿元，占比51.48%。