半成品菜

我国预制菜行业发展现状及市场前景趋势，厨房工业化或将是餐饮领域大势所趋「图」

所谓预制菜是指将一道菜需要的菜品和配料预先包装、加工好，消费者在购买之后只需要经过简单烹调或者直接开封之后即可直接食用的预制调理食品。