![2020-2025年中国奶茶行业市场运营现状及投资规划研究建议报告](http://m.huaon.com/cover/86/32/508632.webp?v=2020-06-06 18:27:44)
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章奶茶行业相关概述
1.1 奶茶的概念
1.1.1 奶茶的定义
1.1.2 奶茶的特点
1.2 奶茶的分类
1.2.1 依据区域风情分类
1.2.2 依据辅料拼配制作分类
1.2.3 依据制作所用的茶品分类
1.2.4 依据常用水果风味分类
1.2.5 依据顾客的喜糖程度分类
1.2.6 依据奶茶温度分类
1.3 奶茶行业主要产地分析
1.3.1 中国及蒙古国
1.3.2 中国香港
1.3.3 台湾地区
1.3.4 东南亚地区
1.4 奶茶行业的发展历程
第二章2019年中国奶茶行业市场发展环境解析
2.1 2019年中国宏观经济环境分析
2.1.1 中国GDP分析
2.1.2 中国食品工业在国民经济中的地位分析
2.1.3 消费价格指数分析
2.1.4 城乡居民收入分析
2.1.5 社会消费品零售总额
2.1.6 全社会固定资产投资分析
2.1.7 进出口总额及增长率分析
2.2 2019年中国奶茶市场政策环境分析
2.2.1 七大措施搞活流通扩大消费政策解析
2.2.2 奶茶业优惠政策、标准
2.2.3 相关行业政策
2.3 2019年中国奶茶市场技术环境分析
2.4 2019年中国奶茶市场社会环境分析
2.4.1 居民消费观念
2.4.2 人们生活品质的提高
2.4.3 中西方文化交流与合作
第三章2015-2019年世界奶茶行业整体运营状况分析
3.1 2015-2019年世界奶茶行业运行环境分析
3.1.1 全球经济现状
3.1.2 全球饮料加工业运行简况
3.2 2015-2019年世界奶茶行业市场发展格局
3.2.1 世界奶茶市场特色分析
3.2.2 世界奶茶品牌综述
3.2.3 世界奶茶市场动态分析
3.3 2015-2019年世界奶茶品牌主要国家分析
3.3.1 中国台湾
3.3.2 英国
3.3.3 马来西亚
3.3.4 新加坡
3.4 2020-2025年世界奶茶行业发展趋势分析
第四章2015-2019年中国奶茶行业市场运行态势分析
4.1 中国奶茶发展历程(2015-2019)
4.2 2015-2019年中国奶茶行业市场特点分析
4.2.1 饮料行业巨头开始向该市场渗透,产品竞争升级
4.2.2 消费人群逐渐扩展,受众范围逐渐扩大
4.2.3 消费者对品牌认知程度逐渐加强
4.2.4 仿冒伪劣产品开始出现,扰乱了市场秩序
4.3 2015-2019年中国奶茶业现状综述
4.3.1 中国奶茶业所处发展阶段
4.3.2 中国大陆奶茶业发展特色
4.3.3 中国奶茶利润
4.3.4 中国奶茶店经营情况研究
4.4 2020-2025年中国奶茶珍珠奶茶市场面临的挑战
第五章2019年中国奶茶市场营销解析
5.1 2019年中国奶茶营销特点
5.2 2019年中国奶茶广告投放情况
5.2.1 2019年中国奶茶广告投放情况
5.2.2 投放频率
5.3 2019年中国奶茶市场三大品牌企业营销经验借鉴
5.3.1 香飘飘细节 ,营销抢占市场
5.3.2 优乐美创新营销笼络年轻人
5.3.3 立顿品质第一立于不败
5.4 2020-2025年中国奶茶市场营销策略分析
5.4.1 广告创意和消费目标市场个性人群培育
5.4.2 打价值战,不打价格战,用心做好每一杯奶茶
5.4.3 特定促销方式吸引消费人群,差异化竞争
5.4.4 大品牌企业进行渠道建设成首要任务
5.4.5 加强与消费者的沟通,强化品牌在营销中的作用
第六章2019年中国奶茶市场消费调研
6.1 受访者基本情况
6.1.1 性别占比
6.1.2 年龄分布
6.1.3 对奶茶的认知情况
1、认知渠道
2、对奶茶总体印象
6.1.4 是否曾常饮用奶茶
6.2 2019年中国奶茶市场消费行为调研
6.2.1 消费者喝奶茶的频率
6.2.2 消费者对奶茶的品种及口味喜好
6.2.3 消费者购买奶茶的渠道占比
1、奶茶店
2、超市(杯中奶茶)
6.2.4 消费者对奶茶价格敏感度
6.4.5 消费者对奶茶品牌忠诚度分析
6.4.5 消费者杯中奶茶的偏好
6.4.6 影响消费者选购奶茶的因素分析
第七章中国奶茶行业细分市场分析
7.1 奶茶行业细分市场概况
7.1.1 市场细分充分程度
7.1.2 市场细分发展趋势
7.1.3 市场细分战略研究
7.1.4 细分市场结构分析
7.2 杯装奶茶
7.2.1 杯装奶茶发展起源
7.2.2 杯装奶茶发展特色
7.2.3 杯装奶茶市场营销优势
7.2.4 代表品牌杯装奶茶市场营销状况分析
7.2.5 杯装奶茶市场前景预测
7.3 袋装奶茶
7.3.1 袋装奶茶特点分析
7.3.2 袋装奶茶代表品牌市场营销态势
7.3.3 袋装奶茶市场前景预测
第八章中国奶茶行业上、下游产业链分析
8.1 奶茶行业产业链概述
8.1.1 产业链定义
8.1.2 奶茶行业产业链
8.2 奶茶行业主要上游产业发展分析
8.2.1 上游产业发展现状
8.2.2 上游产业供给分析
8.2.3 上游供给价格分析
8.2.4 主要供给企业分析
8.3 奶茶行业主要下游产业发展分析
8.3.1 下游(应用行业)产业发展现状
8.3.2 下游(应用行业)产业需求分析
8.3.3 下游(应用行业)主要需求企业分析
8.3.4 下游(应用行业)最具前景产品/行业分析
第九章中国奶茶行业市场竞争格局分析
9.1 2019年中国奶茶市场竞争总况
9.1.1 奶茶市场的竞争已经白热化
9.1.2 价格战愈演愈烈
9.1.3 营销方式竞争分析
1、广告资源
2、卖场资源
3、经销商资源
9.2 2019年中国奶茶品牌市场竞争格局
9.2.1 市场领导者——香飘飘
9.2.2 市场竞争者——优乐美
9.2.3 市场追随者——香约、妙恋等
9.2.4 市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等
9.2.5 香飘飘与喜之郎夺位战
9.3 2019年中国奶茶行业集中度分析
9.3.1 市场集中度分析
9.3.2 区域集中度分析
9.4 2019年中国奶茶行业竞争中存的问题
9.5 2020-2025年中国奶茶行业竞争趋势分析
第十章中国奶茶行业领先企业竞争力分析
10.1 浙江香飘飘食品有限公司
10.1.1 企业发展基本情况
10.1.2 企业主要产品分析
10.1.3 企业竞争优势分析
10.1.4 企业经营状况分析
10.2 阳江喜之郎果冻制造有限公司
10.2.1 企业发展基本情况
10.2.2 企业主要产品分析
10.2.3 企业竞争优势分析
10.2.4 企业经营状况分析
10.3 浙江大好大食品公司
10.3.1 企业发展基本情况
10.3.2 企业主要产品分析
10.3.3 企业竞争优势分析
10.3.4 企业经营状况分析
10.4 联合利华食品(中国)有限公司
10.4.1 企业发展基本情况
10.4.2 企业主要产品分析
10.4.3 企业竞争优势分析
10.4.4 企业经营状况分析
10.5 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司
10.5.1 企业发展基本情况
10.5.2 企业主要产品分析
10.5.3 企业竞争优势分析
10.5.4 企业经营状况分析
10.6 安庆黄梅飘香集团有限公司
10.6.1 企业发展基本情况
10.6.2 企业主要产品分析
10.6.3 企业竞争优势分析
10.6.4 企业经营状况分析
10.7 南京小洋人生物科技发展有限公司
10.7.1 企业发展基本情况
10.7.2 企业主要产品分析
10.7.3 企业竞争优势分析
10.7.4 企业经营状况分析
10.8 北京统一麒麟饮料有限公司
10.8.1 企业发展基本情况
10.8.2 企业主要产品分析
10.8.3 企业竞争优势分析
10.8.4 企业经营状况分析
10.9 温州立品康食品饮料有限公司
10.9.1 企业发展基本情况
10.9.2 企业主要产品分析
10.9.3 企业竞争优势分析
10.9.4 企业经营状况分析
10.10 义乌市湘香食品有限公司
10.10.1 企业发展基本情况
10.10.2 企业主要产品分析
10.10.3 企业竞争优势分析
10.10.4 企业经营状况分析
第十一章2020-2025年中国奶茶行业发展趋势与前景分析
11.1 2020-2025年中国奶茶业前景预测分析
11.1.1 奶茶业的市场前景
11.1.2 珍珠奶茶发展前景
11.2 2020-2025年中国奶茶行业新趋势探析
11.2.1 奶茶随身带,必将成为流行
11.2.2 奶茶的流行趋势
11.2.3 奶茶包装趋势
11.2.4 奶茶封口机将引领包装行业新潮流
11.3 2020-2025年中国奶茶行业市场预测分析
11.3.1 奶茶市场供给预测分析
11.3.2 奶茶行业市场销量预测分析
11.4 2020-2025年中国奶茶市场盈利预测分析
11.5 2020-2025年中国珍珠奶茶市场发展战略分析
11.5.1 变革创新,做市场的领军人
11.5.2 品种单一导致失败,舍得投资是关键
11.5.3 品质、营销双管齐下,学习先进经营管理经验
第十二章2020-2025年中国奶茶行业投资可行性研究
12.1 2019年中国珍珠奶茶投资概况
12.1.1 投资特性
12.1.2 珍珠奶茶冬夏皆宜成投资优势
12.1.3 奶茶市场投资环境分析
12.2 2020-2025年中国奶茶行业投资机会分析
12.2.1 奶茶行业机遇显现
12.2.2 中国奶茶区域投资潜力分析
12.2.3 中国奶茶店投资可行性分析
12.2.4 与产链相关的投资机会分析
12.3 2020-2025年中国奶茶行业投资风险预警
12.3.1 宏观调控政策风险
12.3.2 市场竞争风险
12.3.3 原料供给风险
12.3.4 市场运营机制风险
第十三章研究结论及建议
13.1 研究结论
13.2 建议
13.2.1 行业发展策略建议
13.2.2 行业投资方向建议
13.2.3 行业投资方式建议
图表目录
图表:奶茶行业特点
图表:奶茶行业生命周期
图表:奶茶行业产业链分析
图表:2015-2019年中国GDP总量及增长趋势图
图表:2019年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表:2015-2019年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表:2015-2019年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表:2015-2019年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表:2015-2019年我国工业增加值增速统计
图表:2015-2019年我国全社会固定投资额走势图(2019年不含农户)
图表:2015-2019年我国财政收入支出走势图 单位:亿元
图表:2015-2019年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表:2015-2019年我国货物进出口总额走势图
图表:2015-2019年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表:2015-2019年奶茶行业市场规模分析
图表:2020-2025年奶茶行业市场规模预测
图表:中国奶茶所属行业盈利能力分析
图表:中国奶茶行业运营能力分析
图表:中国奶茶行业偿债能力分析
图表:中国奶茶行业发展能力分析
图表:中国奶茶行业经营效益分析
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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