柑桔是全球面积和产量最大的水果种类。柑桔亚科各属原产亚洲、大洋洲及非洲的热带、亚热带地区，全球五大洲均有柑桔生产，但主要集中于美洲和亚洲，这两大洲柑桔产量占全球柑桔总产量的88%左右。
从区域分布看，亚洲柑桔生产主要集中在东亚和南亚两大区域，占亚洲柑桔生产总量的80%以上；美洲柑桔生产主要集中在南美和中美两大区域，占全美洲柑桔生产总量的近80%；非洲柑桔生产主要集中在北非和西非两大区域，占非洲柑桔生产总量的80%左右；欧洲柑桔生产主要集中在南欧地区，占欧洲柑桔生产总量的99%以上；大洋洲柑桔生产主要集中于澳大利亚和新西兰，占大洋洲柑桔生产总量的93%以上。
我国是柑桔的重要原产地之一，柑桔资源十分丰富，枳属、金柑属和柑桔属的多数种类都原产于中国，己有4000多年的极培历史。国家统计局最新数据显示，2018年我国柑桔产量达4138.14万吨，同比增长8.4%。
2011-2018年中国柑桔产量统计图
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
中国柑橘的经济栽培，主要集中在北纬20°--33°之间、海拔1000m以下的地域。我国
的20个省(市、区)有柑橘分布，其中共有柑橘生产县(市)980多个。我国柑桔产量主要集中在长江流域的浙、赣、湘、鄂、川、渝等六省(市)和闽、粤、桂诸省(区)。2018年广西省柑桔产量达836.49万吨，位列全国首位，其次是湖南省柑桔产量为528.57万吨。
2014-2018年中国主要省市柑桔产量（万吨）
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国柑桔行业发展趋势及投资前景预测报告》
目前我国柑桔行业逐渐实现产业化和规模化种植，柑桔园面积也逐年增加，2018年我国柑桔园面积达248.7万公顷，同比增长2.1%。
2011-2018年中国柑桔园面积统计图
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
我国栽培柑橘的省(区、市)有20个，但主要集中在湖南、广西、江西等地，国家统计局数据显示，2018年广西柑桔园面积达388.15千公顷，湖南省柑桔园面积达384.26千公顷。
2014-2018年中国主要省市柑桔园面积（千公顷）
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
目前,世界人均柑桔占有量约为17kg。占世界总人口22%的发达国家,柑桔占有量达世界柑桔总量的55%,年人均占有量达35kg,且多年以来一直稳定在这一水平,进一步增长的空间十分有限。而发展中国家人均柑桔占有量不足9kg,不断增长的趋势很明显,消费总量增长的空间还很大。随着发展中国家社会经济的发展和农业人口城市化进程的加快,非农业人口将快速增长,柑桔消费总量也将随之增加。因此,世界柑桔消费总量将持续增长。
