![2020-2025年中国茶饮料行业深度分析及投资规划研究建议报告](http://m.huaon.com/cover/01/29/490129.webp?v=2023-04-03 19:59:57)
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章茶饮料概念及工艺技术分析
1.1 茶饮料的成分及分类
1.1.1 茶饮料的概念
1.1.2 茶饮料的主要成分
1.1.3 茶饮料的分类
1.1.4 其它几种茶饮料
1.2 茶饮料品质影响因素及生产工艺流程
1.2.1 影响茶饮料品质的因素
1.2.2 茶饮料生产工艺要点
1.2.3 茶饮料的生产模式
1.2.4 各式茶饮料生产工艺流程
1.3 茶饮料工艺技术及发展应用
1.3.1 茶汤萃取工艺概述
1.3.2 茶饮料的热澄清工艺
1.3.3 罐装液态茶饮料加工技术
1.3.4 速溶茶粉在纯茶饮料中的应用
1.3.5 灌装茶工艺的对比分析
第二章2015-2019年软饮料行业分析
2.1 2015-2019年世界软饮料行业发展概况
2.1.1 全球软饮料市场发展态势分析
2.1.2 部分国家软饮料进出口状况
2.1.3 国际软饮料包装材料的发展变化
2.1.4 美国软饮料市场销量持续下滑
2.1.5 俄罗斯软饮料市场发展现状及前景
2.2 2015-2019年中国软饮料行业发展分析
2.2.1 2015-2019年中国饮料业行业发展回顾
2.2.2 2015-2019年中国软饮料生产及销售状况
2.2.3 2015-2019年我国软饮料市场发展动态
2.3 2015-2019年中国软饮料市场竞争分析
2.3.1 软饮料行业的竞争力评析
2.3.2 中国软饮料市场竞争程度剖析
2.3.3 “强强联手”竞争模式初步成型
2.3.4 特殊用途饮料成软饮料市场竞争的蓝海
2.3.5 2015-2019年我国软饮料市场竞争特点分析
第三章2015-2019年中国茶饮料行业分析
3.1 茶饮料行业发展概述
3.1.1 中国茶饮料十五年发展变化
3.1.2 茶饮料行业特征分析
3.1.3 驱动茶饮料行业发展的宏观因素解析
3.22015-2019年茶饮料政策环境分析
3.2.1《食品安全法》正式实施
3.3 茶饮料市场发展总体分析
3.3.1 中国茶饮料市场发展综述
3.3.2 我国茶饮料市场发展的特点
3.3.3 茶饮料市场消费者需求特征透析
3.3.4 中国茶饮料市场产品结构分析
3.3.5 茶饮料与果汁饮料消费需求差异对比解析
3.4 2015-2019年茶饮料市场发展分析
3.4.1 2015-2019年茶饮料市场呈蓬勃发展态势
3.4.2 2015-2019年茶饮料市场的新变化透析
3.4.3 2015-2019年汇源收购旭日升强势介入茶饮料市场
3.4.4 2015-2019年借塑化剂事件契机茶饮料积极抢占市场
3.4.5 2015-2019年茶饮料市场的发展特征
3.5 2015-2019年茶饮料市场存在问题及对策分析
3.5.1 中国茶饮料产业存在的问题分析
3.5.2 中国茶饮料行业亟需规范化发展
第四章中国茶饮料及其他软饮料制造所属行业财务状况
4.1 中国茶饮料及其他软饮料制造所属行业经济规模
4.1.1 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业销售规模
4.1.2 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业利润规模
4.1.3 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业资产规模
4.2 中国茶饮料及其他软饮料制造所属行业盈利能力指标分析
4.2.1 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业亏损面
4.2.2 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业盈利能力分析
4.2.3 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业成本费用利润率
4.3 中国茶饮料及其他软饮料制造所属行业营运能力指标分析
4.3.1 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业应收账款周转率
4.4 中国茶饮料及其他软饮料制造所属行业偿债能力指标分析
4.4.1 2015-2019年茶饮料及其他软饮料制造所属行业偿债能力分析
第五章2015-2019年中国凉茶市场分析
5.1 2015-2019年凉茶市场状况综述
5.1.1 中国凉茶市场发展概述
5.1.2 中国凉茶市场竞争格局分析
5.1.3 我国首个“凉茶公约”重磅出炉
5.1.4 受中药材涨价影响凉茶业成本剧增
5.1.5 凉茶市场发展机会探析
5.2 2015-2019年广东凉茶市场分析
5.2.1 广东凉茶市场发展现状
5.2.2 广东凉茶市场良莠不齐
5.2.3 广东凉茶市场运行特点
5.3 2015-2019年凉茶市场竞争分析
5.3.1 凉茶市场竞争历程分析
5.3.2 霸王引发凉茶市场新一轮混战
5.3.3 我国凉茶市场竞争升级
5.3.4 两大凉茶新品的竞争手段解析
5.4 凉茶市场存在的问题及策略分析
5.4.1 凉茶市场同质化现象严重
5.4.2 凉茶业QS认证面临的问题
5.4.3 国内多数凉茶企业经营状况欠佳
5.4.4 凉茶饮料业发展障碍及对策分析
5.4.5 中国凉茶市场根据地战略分析
第六章2015-2019年茶饮料行业竞争分析
6.1 2015-2019年茶饮料行业竞争格局分析
6.1.1 中国茶饮料行业龙头企业简述
6.1.2 中国茶饮料市场竞争状况分析
6.1.3 茶饮料竞争焦点转向新包装与新品种
6.2 茶饮料市场竞争群体详解
6.2.1 市场先行者:旭日升
6.2.2 市场领导者:康师傅和统一
6.2.3 市场挑战者:可口可乐
6.2.4 其它市场追随者
6.3 茶饮料行业的SWOT剖析及竞争策略选择
6.3.1 机遇分析
6.3.2 威胁分析
6.3.3 优势分析
6.3.4 劣势分析
6.3.5 市场挑战者竞争战略探讨
6.4 茶饮料市场竞争中的营销对策分析
6.4.1 茶饮料品牌文化营销解析
6.4.2 茶饮料市场营销竞争策略
6.4.3 茶饮料广告策略分析
6.4.4 茶饮料产品策略分析
6.4.5 茶饮料三优先销售策略解析
第七章2015-2019年茶饮料行业营销分析
7.1 旭日升集团营销案例分析
7.1.1 旭日升发展阶段及衰败原因分析
7.1.2 旭日升营销管理失误分析
7.1.3 旭日升归来背后的“三板斧”策略分析
7.1.4 2015-2019年依托汇源集团优势旭日升高调回归
7.2 康师傅营销策略分析
7.2.1 康师傅茶饮料市场多品牌战略
7.2.2 康师傅茶饮料的营销策略组合
7.2.3 康师傅茶饮料营销对茶饮企业的启迪
7.2.4 康师傅饮料的“再来一瓶”营销策略解析
7.2.5 康师傅茶饮料的“美丽营销”战术分析
7.3 统一茶饮料市场营销分析
7.3.1 统一茶饮料的产品促销策略分析
7.3.2 统一茶饮料的竞争战略解析
7.3.3 统一茶饮料市场营销战略透析
7.4 娃哈哈营销策略分析
7.4.1 娃哈哈的品牌营销分析
7.4.2 娃哈哈茶饮料的推广方法解析
7.4.3 娃哈哈迈向高端市场营销策略探析
7.5 王老吉
7.5.1 王老吉营销策略概述
7.5.2 王老吉网络营销推广方案简述
7.5.3 以CSR战略角度透视王老吉的亚运营销
7.5.4 王老吉营销发展面临的挑战
第八章2015-2019年茶饮料市场替代产品发展分析
8.1 碳酸饮料
8.1.1 中国碳酸饮料生产与消费情况
8.1.2 中国碳酸饮料市场发展状况分析
8.1.3 碳酸饮料巨头缩减包装变相涨价
8.2 果汁饮料
8.2.1 中国果汁饮料市场发展概况
8.2.2 2019年欧盟出台果汁新规
8.2.3 果汁饮料行业未来发展热点
8.3 乳品饮料
8.3.1 我国含乳饮料行业发展综述
8.3.2 我国乳饮料市场新品层出不穷
8.3.3 果粒酸乳饮料成市场热点
8.3.4 未来我国乳饮料企业发展趋势探析
8.4 包装饮用水
8.4.1 包装饮用水市场综合分析
8.4.2 中国饮用水行业步入成熟阶段
8.4.3 2015-2019年中国饮用水行业发展主题
8.4.4 中国瓶装水市场竞争形态剖析
8.4.5 饮用水行业竞争焦点
第九章2015-2019年茶饮料市场投资及前景分析
9.1 软饮料行业发展前景分析
9.1.1 软饮料行业发展优势及空间分析
9.1.2 未来软饮料业将步入重构时期
9.1.3 我国西部软饮料市场增长潜力巨大
9.1.4 软饮料市场消费方向分析
9.2 茶饮料行业投资机会分析
9.2.1 茶饮料新品催生创业机会
9.2.3 茶饮料产品的投资开发方向
9.3 2015-2019年茶饮料行业前景预测
9.3.1 2015-2019年中国茶饮料及其他软饮料制造行业预测分析
9.3.2 我国茶饮料市场未来前景展望
第十章国内外茶饮料行业重点上市公司
10.1 可口可乐
10.1.1 公司简介
10.1.2可口可乐公司经营状况
10.1.3 可口可乐茶饮料品牌战略分析
10.1.4 “原叶”茶饮市场推广策略分析
10.2 百事可乐
10.2.1 公司简介
10.2.2 百事“草本乐”产品分析
10.2.3百事公司经营状况
10.2.5 百事可乐凭借草本乐进军我国草本饮料市场
10.3 康师傅控股有限公司
10.3.1 公司简介
10.3.2康师傅经营状况分析
10.3.3康师傅集团总体运营态势分析
10.3.4康师傅茶饮研发成功因素分析
10.4 统一企业股份有限公司
10.4.1 公司简介
10.4.2统一企业经营状况分析
10.4.3统一集团总体运营态势分析
10.5 深圳市深宝实业股份有限公司
10.5.1 公司简介
10.5.2深宝经营状况分析
10.5.3 公司未来发展展望
10.6 广州药业股份有限公司
10.6.1 公司简介
10.6.2广州药业经营状况分析
10.6.3广州药业经营状况分析
10.6.5 广州药业获得白云山凉茶代理权
10.6.6 广州药业大肆进军美国凉茶市场
第十一章国内茶饮料行业其他重点企业竞争优势及财务状况分析
11.1 广州顶津食品有限公司(AK ZJH)
11.1.1 公司发展状况分析
11.1.2 公司偿债能力分析
11.1.3 公司营运能力分析
11.1.4 公司获利能力分析
11.2 乐天澳的利饮料有限公司
11.2.1 公司发展状况分析
11.2.2 公司偿债能力分析
11.2.3 公司营运能力分析
11.2.4 公司获利能力分析
11.3 康师傅广州饮品有限公司
11.3.1 公司发展状况分析
11.3.2 公司偿债能力分析
11.3.3 公司营运能力分析
11.3.4 公司获利能力分析
11.4 广东加多宝饮料食品有限公司
11.4.1 公司发展状况分析
11.4.2 公司偿债能力分析
11.4.3 公司营运能力分析
11.4.4 公司获利能力分析
11.5 杭州顶津食品有限公司
11.5.1 公司发展状况分析
11.5.2 公司偿债能力分析
11.5.3 公司营运能力分析
11.5.4 公司获利能力分析
11.6 浙江加多宝饮料有限公司
11.6.1 公司发展状况分析
11.6.2 公司偿债能力分析
11.6.3 公司营运能力分析
11.6.4 公司获利能力分析
11.7 红牛维他命饮料有限公司
11.7.1 公司发展状况分析
11.7.2 公司偿债能力分析
11.7.3 公司营运能力分析
11.7.4 公司获利能力分析
11.8 康师傅(沈阳)饮品有限公司
11.8.1 公司发展状况分析
11.8.2 公司偿债能力分析
11.8.3 公司营运能力分析
11.8.4 公司获利能力分析
11.9 福建加多宝饮料有限公司
11.9.1 公司发展状况分析
11.9.2 公司偿债能力分析
11.9.3 公司营运能力分析
11.9.4 公司获利能力分析
11.10 浙江香飘飘食品有限公司
11.10.1 公司发展状况分析
11.10.2 公司偿债能力分析
11.10.3 公司营运能力分析
11.10.4 公司获利能力分析
图表目录
图表:我国茶饮料行业的产业链结构图
图表:2015-2019年我国软饮料月度产量及增速
图表:2015-2019年我国碳酸饮料月度产量及增速
图表:2015-2019年我国瓶(罐)装饮用水月度产量及增速
图表:2015-2019年我国软饮料累计销量
图表:2015-2019年我国城乡居民累计收入及增速
图表:2015-2019年限额以上批发零售业饮料类商品零售总值
图表:2015-2019年我国软饮料出厂价格指数
图表:2015-2019年我国果蔬汁月度出口量及同比增速
图表:2015-2019年我国橙汁月度出口量及同比增速
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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