2019年中国大黄鱼行业养殖产量及养殖面积分析，大黄鱼产量逐年增加「图」

大黄鱼为分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的我国沿海约60m等深线以内的特有的地方性海水鱼类，是我国海水鱼类区系的重要组成部分，也是我国珍贵的石首鱼类种质资源。

根据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年中国大黄鱼海水养殖产量为19.8万吨，同比2017年的17.8万吨增长11.2%。

2012-2018年中国大黄鱼海水养殖产量统计图

资料来源：中国渔业年鉴2019

大黄鱼是全国最大规模的海水网箱养殖鱼类和我国8大优势出口养殖水产品之一，福建、广东、浙江是我国大黄鱼的主要产地，三省养殖产量分别为16.54万吨、1.87万吨、1.4万吨，分别占总量的83.5%、7.1%、9.4%，市场遍及内地的北京、上海、广州、深圳、大连、宁波、重庆、西安、乌鲁木齐等沿海到西部的许多大中城市，以及韩国、新加坡、美国、欧盟等国家和港、澳、台地区。

2018年我国各省市大黄鱼海水养殖产量（吨）

资料来源：中国渔业年鉴2019

相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国大黄鱼养殖行业发展趋势预测及投资战略咨询报告》

大黄鱼作为我国传统的高档海鱼，深受人们喜爱。通过近20年来市场的开拓，不但已成为中国大陆目前最畅销的海水鱼类，并已畅销海外。大黄鱼苗种对于大黄鱼产量有关键作用，数据显示，2017年我国大黄鱼水产育苗数量达到39.15亿尾，受病害的影响，2018年大黄鱼育苗数量有所下降，为32.57亿尾，同比下降16.8%。

2012-2018年中国大黄鱼水产育苗数量统计图

资料来源：中国渔业年鉴2019