一、海蜇药用价值分析
海蜇属腔肠动物门、钵水母纲、根口水母目、海蜇属，为暖水沿岸种，数量巨大，广泛分布于我国的四大海区。
海蜇在民间多称为水母，在中国沿海主要分布4种，即口冠水母科海蜇、根口水母科海蜇、面蜇和黄斑海蜇。现代医学研究发现，海蜇含有类似乙酰胆碱的物质，具有扩张血管、降低血压的功能，此外，海蜇还具有促进上皮形成，防治肿瘤，治疗高血压、淋巴结核、哮喘、矽肺等病的功效。
海蜇的药用价值分析
资料来源：公开资料整理
二、海蜇海水养殖产量分析
海蜇养殖具有投入成本低，养殖周期短，适应范围广、病害少，可进行高密度养殖的特点。海蜇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，在我国，海蜇渔业有悠久的历史，20世纪60～70年代，我国海蜇的年产量为6万吨，2018年我国海蜇海水养殖产量达到7.27万吨，同比下降11.7%。
2012-2018年中国海蜇海水养殖产量统计图
资料来源：中国渔业年鉴2019
近年来，辽宁、江苏、浙江等省大量发展人工养殖海蜇，一年产两季，分别为“春蜇”和“秋蜇”，北方产多为红蜇，即每年一季的“秋蜇”。2018年辽宁省、江苏省和河北省的海蜇海水养殖产量占比90%以上，根据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年辽宁省海蜇海水养殖产量为5.92万吨，占全国比重81.4%。
2018年我国各省市海蜇海水养殖产量（吨）
资料来源：中国渔业年鉴2019
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国海蜇养殖行业发展前景预测及投资战略研究报告》
三、海蜇海水养殖面积分析
海蜇养殖具有投入成本低、生产周期短、病害少、风险小、收益高等特点，因此吸引了众多养殖户进入该项产业。海蜇对水环境要求不高，可与多个品种混合养殖，达到充分利用水体、高效养殖的目的。目前在沿海地区已开始大规模养殖，根据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年中国海蜇海水养殖面积为14834公顷，相比2017年的16272公顷减少8.8%。
2012-2018年中国海蜇海水养殖面积统计图
资料来源：中国渔业年鉴2019
近年来，大黄鱼出口量在海水鱼类中位列第一。由于东海野生大黄鱼种群面临严重的衰退问题，现主要依靠人工养殖方式进行生产。我国海蜇海水养殖主要集中在辽宁、福建等地，2018年辽宁省海蜇海水养殖面积达12040公顷，占全国比重为81.2%。
2018年各省市海蜇海水养殖面积（公顷）
资料来源：中国渔业年鉴2019
