2019-2025年中国饭店行业发展趋势预测及投资战略咨询报告

第一部分星级饭店行业发展现状

第一章中国星级饭店行业发展概述

第一节 星级饭店行业发展情况

第二节 最近3～5年中国星级饭店行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒／退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度指标

八、当前星级饭店行业发展所属周期阶段的判断

第三节 星级饭店关联产业发展分析

第二章中国星级饭店所属行业的国际比较分析

第一节 中国星级饭店所属行业竞争力指标分析

第二节 中国星级饭店所属行业经济指标国际比较分析

第三节 全球星级饭店所属行业市场需求分析

一、市场规模现状

二、需求结构分析

三、重点需求客户

四、市场前景展望

第四节 全球星级饭店所属行业市场供给分析

一、生产规模现状

二、产能规模分布

三、市场价格走势

四、重点厂商分布

第二部分市场需求分析

第三章星级饭店应用领域及所属行业供需分析

第一节 星级饭店需求分析

一、星级饭店所属行业需求市场

二、星级饭店所属行业客户结构

三、星级饭店所属行业需求的地区差异

第二节 星级饭店供给分析

第三节 星级饭店供求平衡分析及未来发展趋势

一、星级饭店所属行业的需求预测

二、星级饭店所属行业的供应预测

三、供求平衡分析

四、供求平衡预测

第四节 星级饭店市场价格走势分析

第四章星级饭店产业链的分析

第一节 星级饭店所属行业集中度

第二节 主要环节的增值空间

第三节 星级饭店所属行业进入壁垒和驱动因素

第四节 星级饭店上下游所属行业影响及趋势分析

第五章星级饭店区域市场情况深度研究

第一节 长三角区域星级饭店市场情况分析

第二节 珠三角区域星级饭店市场情况分析

第三节 环渤海区域星级饭店市场情况分析

第四节 星级饭店所属行业主要市场大区发展状况及竞争力研究

一、华北地区星级饭店市场分析

二、华中地区星级饭店市场分析

三、华南地区星级饭店市场分析

四、华东地区星级饭店市场分析

五、东北地区星级饭店市场分析

六、西南地区星级饭店市场分析

七、西北地区星级饭店市场分析

第五节 主要省市集中度及竞争力模式分析

第六章2019-2025年需求预测分析

第一节 星级饭店所属行业领域2019-2025年需求量预测

第二节 2019-2025年星级饭店所属行业领域需求产品（服务）功能预测

第三节 2019-2025年星级饭店所属行业领域需求产品（服务）市场格局预测

第三部分星级饭店产业竞争格局分析

第七章星级饭店市场竞争格局分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 星级饭店行业集中度分析

一、星级饭店市场集中度分析

二、星级饭店企业集中度分析

三、星级饭店区域集中度分析

第三节 星级饭店行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、支援与相关产业

四、企业战略、结构与竞争状态

五、政府的作用

第四节 星级饭店行业主要企业竞争力分析

一、重点星级饭店企业资产总计对比分析

二、重点星级饭店企业从业人员对比分析

三、重点星级饭店企业全年营业收入对比分析

四、重点星级饭店企业利润总额对比分析

五、重点星级饭店企业综合竞争力对比分析

第五节 星级饭店行业竞争格局分析

一、2017-2018年星级饭店行业竞争分析

二、2017-2018年国内外星级饭店竞争分析

三、2017-2018年中国星级饭店市场竞争分析

四、2017-2018年中国星级饭店市场集中度分析

第八章星级饭店主要生产企业的排名与产业结构分析

第一节 星级饭店行业企业排名分析

第二节 星级饭店产业结构分析

一、市场细分充分程度的分析

二、各细分市场领先企业排名

三、各细分市场占总市场的结构比例

四、领先企业的结构分析（所有制结构）

第三节 星级饭店产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析

一、产业价值链条的构成

二、产业链条的竞争优势与劣势分析

第四节 星级饭店产业结构发展预测

一、产业结构调整的方向政府产业指导政策分析（投资政策、外资政策、限制性政策）

二、产业结构调整中消费者需求的引导因素

三、中国星级饭店行业参与国际竞争的战略市场定位

第九章星级饭店行业重点企业发展调研

第一节 维也纳酒店

一、企业概况

二、企业竞争优势分析

三、星级饭店企业经营情况分析

四、企业发展规划及前景展望

第二节 锦江之星

一、企业概况

二、企业竞争优势分析

三、星级饭店企业经营情况分析

四、企业发展规划及前景展望

第三节 汉庭酒店

一、企业概况

二、企业竞争优势分析

三、星级饭店企业经营情况分析

四、企业发展规划及前景展望

第四节 如家酒店

一、企业概况

二、企业竞争优势分析

三、星级饭店企业经营情况分析

四、企业发展规划及前景展望

第五节 7天连锁酒店

一、企业概况

二、企业竞争优势分析

三、星级饭店企业经营情况分析

四、企业发展规划及前景展望

第四部分星级饭店产业发展关键趋势与投资方向推荐

第十章2014-2018年中国星级饭店所属行业整体运行指标分析

第一节 中国星级饭店所属行业总体规模分析

一、星级饭店企业数量结构分析

二、星级饭店所属行业生产规模分析

第二节 中国星级饭店所属行业产销分析

一、星级饭店所属行业产成品情况总体分析

二、星级饭店所属行业产品销售收入总体分析

第三节 中国星级饭店所属行业财务指标总体分析

　　2018年第四季度，全国8842家星级饭店第四季度的营业收入合计525.83亿元，其中餐饮收入为215.70亿元，占营业收入的41.02%；客房收入为232.54亿元，占营业收入的44.22%。

2018年第四季度全国星级饭店营业收入结构图

一、星级饭店所属行业盈利能力分析

二、星级饭店所属行业偿债能力分析

三、星级饭店所属行业营运能力分析

四、星级饭店所属行业发展能力分析

第十一章影响星级饭店企业生产与经营的关键趋势

第一节 星级饭店市场整合成长趋势

第二节 星级饭店需求变化趋势及新的商业机遇预测

第三节 企业区域市场拓展的趋势

第四节 科研开发趋势及替代技术进展

第五节 影响星级饭店企业销售与服务方式的关键趋势

第六节 中国星级饭店行业SWOT分析

第十二章2019-2025年星级饭店行业投资方向预测分析

第一节 星级饭店产业发展的有利因素与不利因素分析

第二节 星级饭店产业发展的空白点分析（AK LY）

第三节 星级饭店投资回报率比较高的投资方向

第四节 新进入者应注意的障碍因素

第五节星级饭店营销分析与营销模式推荐

一、渠道构成

二、销售贡献比率

三、覆盖率

四、销售渠道效果

五、价值流程结构