一、北京市农业整体概况
2018年，北京市第一产业增加值 118.7 亿元，下降 2.3%。
资料来源：北京市统计局
2018年，全市农业观光园 1172 个，实现总收入 27.3 亿元。民俗旅游实际经营户 7783 户，实现总收入 13 亿元。设施农业和种业分别实现收入 51.7 亿元和 12.4 亿元。全年实现农林牧渔业总产值 296.8 亿元，下降 3.7%。其中，在新一轮百万亩造林工程拉动下，林业产值增长61.7%。
资料来源：北京市统计局
2017年北京市农作物总播种面积为120.9千公顷，其中粮食种植面积66.84千公顷。粮食产量41.1万吨。
资料来源：北京市统计局
资料来源：北京市统计局
2017年北京市肉类总产量为26.4万吨，其中猪肉产量19.2万吨，牛肉产量1.47万吨。
资料来源：北京市统计局
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国北京农业行业市场前景预测及投资战略研究报告》
资料来源：北京市统计局
四、北京市农业前景展望及规划
从经济基础看，经过连续多年的快速发展，北京市人均GDP已达到14万元，进入世界中等富裕城市行列。随着城乡相互依存度越来越高，农业增效、农民增收离不开城市巨大的消费市场，宜居城市建设、市民幸福指数的提高离不开农业，城乡一体化互动发展已成为当前北京经济、社会发展的必然趋势；从市场需求看，北京是世界上最大、最密集的农产品消费市场之一,同时还具有消费结构层次多、消费需求变化快、消费质量高、消费点多、消费多元化等特点。北京每年消费总额达2000多亿元，其中食品消费600多亿元，约占30%。同时，随着北京国际化水平的提升，对于品质高、文化内涵深、个性化的产品消费需求不断增多。农产品中高端市场需求势头强劲，农业多功能发展是大势所趋。
《北京市乡村振兴战略规划（2018-2022年）》指出北京将实施农业高质量发展行动，从五方面着手，持续推进全市农业供给侧结构性改革和都市型现代农业转型升级。
1、提升“菜篮子”生产基地
加快菜田信息技术装备配套，推广设施农业现代化生产方式，发展绿色优质高效蔬菜生产，建设一批高档次、高质量、高效益、具有北京特色的设施农业基地。同时，对现有规模化畜禽养殖场与屠宰场实施标准化改造提升，建立紧密型的“菜、肉、蛋、奶、鱼”外埠生产基地和屠宰场，切实提高北京鲜活农产品日常供应能力和应急保障能力。
2、开展京郊美丽田园建设
加强农田基础能力建设与土地整治，围绕粮田、菜园和果园，培肥农田地力。推行高效节水灌溉，修缮沟路林渠，改造提升农业生产附属设施，提升综合生产能力、生态服务能力和景观服务能力，打造美丽田园。
3、强化农产品质量安全监管
实施全程标准化基地建设工程、农产品质量认证提升工程、风险评估控制能力提升与“检打联动”筑牢工程、区域联动工程等，进一步提升全市农产品质量安全监管能力和成效。
4、加强农业面源污染防治
开展测土配方施肥，推广水肥一体化技术和精准施肥技术，增施有机肥，提升耕地质量。大力推进生物防治，扩大农药补贴机制覆盖范围，提升绿色农药施用比例，推进病虫害专业化统防统治与绿色防控融合。开展农田废弃农膜和农业包装物回收处理，继续实施农作物秸秆全面禁烧。
5、推进现代农业示范创建
构建“市级现代农业示范区、现代农业产业园（乡镇级）、‘一村一品’、专业大户”四大体系，持续推动都市型现代农业发展，做精做优特色优势产业，加快推进国家现代农业示范区建设。
