红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。报告目录
第一部分红茶行业概况分析
第一章中国红茶行业概况分析
第一节 红茶行业定义统计标准
一、红茶定义、分类及主要生产地
二、红茶行业统计部门和统计口径
三、红茶行业产业链结构分析
四、红茶行业发展周期分析
第二节 行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、竞争激烈程度指标
七、当前行业发展所属周期阶段的判断
第三节 红茶行业经济环境分析
一、国际宏观经济分析
1、国际宏观经济现状分析
2、国际宏观经济及对红茶行业影响
二、国内宏观经济分析
1、国内宏观经济现状分析
2、国内宏观经济及对红茶行业影响
三、红茶行业在食品制造行业地位分析
第四节 中国红茶行业社会环境分析
一、我国人口因素及对红茶行业影响
二、红茶人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对红茶行业影响
第五节 中国红茶行业技术环境分析
一、行业生产技术
二、行业生产技术发展趋势
第二章2016-2018年全球红茶行业市场发展状况分析
第一节 2016-2018年世界红茶行业发展状况
一、世界红茶行业生产情况
二、世界红茶消费及趋势分析
三、世界红茶行业发展趋势分析
第二节 美国红茶行业现状分析
一、美国红茶行业的市场现状
二、美国红茶行业的市场特征
第三节 日本红茶行业现状分析
一、日本红茶行业的市场规模
二、日本红茶行业的市场特征
第四节 欧洲红茶行业市场状况
一、欧洲红茶行业的市场现状
二、欧洲红茶行业的市场特征
第三章2016-2018年我国红茶行业现状及市场发展分析
第一节 2016-2018年我国红茶行业发展现状
一、红茶行业市场规模
二、红茶行业产品发展现状
三、红茶行业消费市场现状
第二节 2016-2018年红茶行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节 2016-2018年红茶市场结构和价格走势分析
一、2016-2018年我国红茶市场结构和价格走势概述
二、2016-2018年我国红茶市场结构分析
三、2016-2018年我国红茶市场价格走势分析
第四节 2016-2018年重点城市红茶市场发展情况
第二部分红茶行业市场分析
第四章2016-2018年中国红茶所属行业财务指标与供需情况分析
第一节 2016-2018年中国红茶所属行业经济运行主要特点
第二节 2016-2018年红茶所属行业财务指标分析
一、红茶所属行业经营效益
二、红茶所属行业盈利能力
三、红茶所属行业运营能力
四、红茶所属行业偿债能力
五、红茶所属行业发展能力
第三节 2016-2018年全国红茶所属行业供给情况分析
一、全国红茶所属行业总产值分析
二、全国红茶所属行业产成品分析
三、各地区红茶所属行业供给情况分析
第四节 2016-2018年全国红茶所属行业需求情况分析
一、全国红茶所属行业销售产值分析
二、全国红茶所属行业销售收入分析
三、各地区红茶所属行业需求情况分析
四、全国红茶所属行业产销率分析
第五节 2016-2018年中国红茶所属行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、红茶所属行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、红茶所属行业进口前景及建议
第五章红茶区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2016-2018年行业发展现状分析
二、2016-2018年市场需求情况分析
三、2016-2018年市场规模情况分析
四、2016-2018年消费者的偏好分析
五、2019-2025年行业发展趋势分析
第六章中国红茶行业消费市场分析
第一节 中国红茶消费者收入分析
一、我国市民生活习惯分析
二、2016-2018年消费者收入水平
三、2018年消费者信心指数分析
第二节 红茶行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 红茶市场消费需求分析
一、红茶市场的消费需求变化
二、红茶行业的需求情况分析
三、红茶品牌市场消费需求趋势
第四节 红茶消费市场状况分析
一、红茶行业消费特点
二、红茶消费者分析
三、红茶消费结构分析
四、红茶消费的市场变化
五、红茶市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 红茶行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、红茶行业品牌忠诚度调查
六、红茶行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第三部分红茶行业竞争分析
第七章红茶行业竞争格局与竞争策略分析
第一节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2016-2018年红茶行业竞争格局分析
一、2016-2018年国内外红茶竞争分析
二、2016-2018年我国红茶市场竞争分析
三、2016-2018年我国红茶市场集中度分析
四、2019-2025年国内主要红茶企业动向
五、2018年国内红茶拟在建项目分析
第四节 红茶市场竞争策略分析
一、2018年红茶市场增长潜力分析
二、2018年红茶主要潜力品种分析
三、现有红茶产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节 红茶企业竞争策略分析
一、红茶行业竞争格局的影响因素分析
二、2019-2025年我国红茶市场竞争趋势
三、2019-2025年红茶行业竞争策略分析
四、2019-2025年红茶企业竞争策略分析
第八章主要红茶企业竞争分析
第一节 深圳市深宝实业股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第二节 国茶天下秀茶业福建股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第三节 云南滇红集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第四节 中国土产畜产云南红茶进出口公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第五节 厦门山国饮艺茶业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第六节 云南下关沱茶股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第九章红茶行业发展趋势与前景预测
第一节 我国红茶行业前景与机遇分析
一、我国红茶行业发展前景
二、我国红茶发展机遇分析
第二节 2019-2025年中国红茶市场趋势分析
一、2016-2018年红茶市场趋势总结
二、2019-2025年红茶市场发展空间
三、2019-2025年红茶产业政策趋向
四、2019-2025年红茶技术革新趋势
五、2019-2025年红茶价格走势分析
六、2019-2025年国际环境对行业的影响
七、2019-2025年红茶发展趋势分析
第三节 未来红茶需求与消费预测
一、2019-2025年红茶产品消费预测
二、2019-2025年红茶市场规模预测
三、2019-2025年红茶行业总产值预测
四、2019-2025年红茶行业销售收入预测
第四节 2019-2025年中国红茶行业供需预测
一、2019-2025年中国红茶供给预测
二、2019-2025年中国红茶需求预测
三、2019-2025年中国红茶供需平衡预测
四、2019-2025年中国红茶产品价格趋势
五、2019-2025年主要红茶产品进出口预测
第十章红茶行业投资现状与投资环境分析
第一节 2016-2018年红茶行业投资情况分析
一、2016-2018年总体投资及结构
二、2016-2018年投资规模及增长率分析
三、2016-2018年分行业投资分析
四、2016-2018年分地区投资分析
五、2016-2018年外商投资情况
第二节 我国融资环境分析
第十一章红茶行业投资机会与风险分析
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2018年相关产业活力系数比较
二、2016-2018年行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2018年相关产业投资收益率比较
二、2016-2018年行业投资收益率分析
第三节 红茶行业投资效益分析
一、2016-2018年红茶行业投资状况分析
二、2019-2025年红茶行业投资效益分析
三、2019-2025年红茶行业投资趋势预测
四、2019-2025年红茶行业的投资方向
五、2019-2025年红茶行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响红茶行业发展的主要因素
一、2019-2025年影响红茶行业运行的有利因素分析
二、2019-2025年影响红茶行业运行的不利因素分析
三、2019-2025年我国红茶行业发展面临的挑战分析
四、2019-2025年我国红茶行业发展面临的机遇分析
第五节 红茶行业投资风险及控制策略分析
一、2019-2025年红茶行业市场风险及控制策略
二、2019-2025年红茶行业政策风险及控制策略
三、2019-2025年红茶行业经营风险及控制策略
四、2019-2025年红茶行业技术风险及控制策略
五、2019-2025年红茶行业同业竞争风险及控制策略
六、2019-2025年红茶行业其他风险及控制策略
第十二章红茶行业投资战略研究
第一节 红茶行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国红茶品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、红茶实施品牌战略的意义
三、红茶企业品牌的现状分析
四、我国红茶企业的品牌战略
五、红茶品牌战略管理的策略
第三节 红茶经营策略分析
一、红茶市场细分策略
二、红茶市场创新策略
三、红茶品牌定位与品类规划
四、红茶新产品差异化战略
第十三章投资战略研究
第一节 2018年红茶行业投资战略
第二节 2019-2025年红茶行业投资战略
图表目录
图表:2018年我国红茶行业主要经济指标
图表:2018年我国红茶出厂价格和消费价格月度涨幅
图表:2018年红茶销售收入
图表:2018年红茶销售收入增长趋势图
图表:2018年红茶不同规模企业销售额
图表:2018年红茶不同规模企业销售额对比图
图表:2018年红茶不同规模企业销售额对比图
图表:2016-2018年红茶不同所有制企业销售额
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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