2018-2024年中国餐饮信息化市场行情动态分析及发展前景趋势预测报告
餐饮信息化
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2018-2024年中国餐饮信息化市场行情动态分析及发展前景趋势预测报告

发布时间:2018-02-24
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报告目录

第一部分行业运行现状

第一章全球餐饮信息化行业发展分析1

第一节餐饮信息化的定义及分类1

一、餐饮信息化的定义1

二、餐饮信息化的分类1

三、餐饮信息化的特性1

第二节全球餐饮信息化市场分析3

一、全球餐饮信息化市场回顾3

二、全球餐饮信息化市场环境3

三、2018-2024年全球餐饮信息化市场规模3

四、2018-2024年全球餐饮信息化销售分析4

第三节2018-2024年全球餐饮信息化市场预测4

一、2018-2024年全球餐饮信息化需求预测4

二、2018-2024年全球餐饮信息化市场规模预测5

三、2018-2024年全球餐饮信息化品牌预测5

四、2018-2024年中外餐饮信息化市场对比预测5

第四节部分国家地区餐饮信息化行业发展状况6

一、2015-2017年美国餐饮信息化行业发展分析6

二、2015-2017年欧洲餐饮信息化行业发展分析8

三、2015-2017年日本餐饮信息化行业发展分析9

四、2015-2017年韩国餐饮信息化行业发展分析10

第二章我国餐饮信息化行业发展现状11

第一节我国餐饮信息化行业发展现状11

一、餐饮信息化行业品牌发展现状11

二、餐饮信息化行业消费市场现状12

三、餐饮信息化市场消费层次分析12

四、我国餐饮信息化市场走向分析12

第二节我国餐饮信息化行业发展状况13

一、中国餐饮信息化行业发展回顾13

二、餐饮信息化行业发展情况分析13

三、我国餐饮信息化市场特点分析14

四、我国餐饮信息化市场发展与预测14

第三节中国餐饮信息化行业供需分析14

一、中国餐饮信息化市场供给总量分析14

二、中国餐饮信息化市场供给结构分析14

三、中国餐饮信息化市场需求总量预测14

四、中国餐饮信息化市场需求结构预测15

五、中国餐饮信息化市场供需平衡预测15

第四节行业相关政策分析15

一、《商务部关于推动餐饮业转型发展的指导意见》15

二、《推进川菜产业工作方案》19

三、《国务院办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》22

四、《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》33

第二部分行业市场分析

第三章我国餐饮信息化市场发展分析39

第一节餐饮信息化市场发展状况39

一、餐饮信息化市场发展情况39

二、餐饮信息化发展的有利因素39

三、餐饮信息化发展制约因素40

四、餐饮信息化的全球化发展41

第二节餐饮信息化市场发展状况41

一、餐饮信息化市场价格情况41

二、餐饮信息化市场发展动态41

三、洋餐饮信息化加速本土化及其原因分析42

第三节餐饮信息化市场的前景和潜力研究42

一、餐饮信息化市场前景42

二、餐饮信息化早餐市场潜力42

第四章中国餐饮信息化行业区域市场分析43

第一节华北地区餐饮信息化行业分析43

一、2018-2024年行业发展现状分析43

1、地区经济发展现状43

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况46

二、2018-2024年市场规模情况分析46

三、2018-2024年市场需求情况分析47

1、北京市47

2、山西省49

3、天津市52

4、河北省54

四、2018-2024年行业发展前景预测57

五、2018-2024年行业投资风险预测57

第二节东北地区餐饮信息化行业分析58

一、2018-2024年行业发展现状分析58

1、地区经济发展现状58

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况58

二、2018-2024年市场规模情况分析59

三、2018-2024年市场需求情况分析59

1、黑龙江省59

2、吉林省60

3、辽宁省61

四、2018-2024年行业发展前景预测62

五、2018-2024年行业投资风险预测63

第三节华东地区餐饮信息化行业分析63

一、2018-2024年行业发展现状分析63

1、地区经济发展现状63

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况68

二、2018-2024年市场规模情况分析68

三、2018-2024年市场需求情况分析69

1、上海市69

2、浙江省70

3、福建省71

4、山东省72

5、江苏省73

6、安徽省74

四、2018-2024年行业发展前景预测75

五、2018-2024年行业投资风险预测75

第四节华南地区餐饮信息化行业分析76

一、2018-2024年行业发展现状分析76

1、地区经济发展现状76

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况77

二、2018-2024年市场规模情况分析77

三、2018-2024年市场需求情况分析78

1、海南省78

2、广东省79

四、2018-2024年行业发展前景预测80

五、2018-2024年行业投资风险预测80

第五节华中地区餐饮信息化行业分析81

一、2018-2024年行业发展现状分析81

1、地区经济发展现状81

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况82

二、2018-2024年市场规模情况分析82

三、2018-2024年市场需求情况分析83

1、湖南省83

2、湖北省84

3、河南省85

四、2018-2024年行业发展前景预测86

五、2018-2024年行业投资风险预测86

第六节西南地区餐饮信息化行业分析87

一、2018-2024年行业发展现状分析87

1、地区经济发展现状87

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况89

二、2018-2024年市场规模情况分析89

三、2018-2024年市场需求情况分析90

1、陕西省90

2、甘肃省91

3、新疆92

4、青海省93

四、2018-2024年行业发展前景预测94

五、2018-2024年行业投资风险预测94

第七节西北地区餐饮信息化行业分析95

一、2018-2024年行业发展现状分析95

1、地区经济发展现状95

2、地区餐饮与餐饮信息化发展情况96

二、2018-2024年市场规模情况分析96

三、2018-2024年市场需求情况分析97

1、贵州省97

2、四川省98

3、云南省99

4、重庆省100

四、2018-2024年行业发展前景预测101

五、2018-2024年行业投资风险预测101

第五章餐饮信息化行业投资与发展前景分析102

第一节2018-2024年餐饮信息化行业投资情况分析102

一、餐饮信息化行业总体投资结构102

二、餐饮信息化行业投资规模及增长速度情况102

三、餐饮信息化分行业投资分析102

四、餐饮信息化分地区投资分析103

第二节餐饮信息化行业投资机会分析103

一、餐饮信息化投资项目分析103

二、可以投资的餐饮信息化模式103

三、餐饮信息化投资机会103

四、餐饮信息化细分行业投资机会104

五、餐饮信息化投资新方向104

第三节餐饮信息化行业发展前景分析104

一、餐饮信息化市场发展前景分析104

二、我国餐饮信息化市场蕴藏的商机104

三、餐饮信息化市场面临的发展商机105

第六章餐饮信息化行业竞争格局分析106

第一节餐饮信息化行业集中度分析106

一、餐饮信息化市场集中度分析106

二、餐饮信息化企业集中度分析106

三、餐饮信息化区域集中度分析106

第二节餐饮信息化行业主要企业竞争力分析107

一、重点企业资产总计对比分析107

二、重点企业从业人员对比分析107

三、重点企业全年营业收入对比分析107

四、重点企业利润总额对比分析107

五、重点企业综合竞争力对比分析108

第三节餐饮信息化行业竞争格局分析108

一、餐饮信息化行业竞争分析108

二、餐饮信息化产品竞争分析108

三、2018-2024年国内外餐饮信息化竞争分析108

四、2018-2024年我国餐饮信息化市场竞争分析109

五、2018-2024年国内主要餐饮信息化企业动向109

第七章2018-2024年中国餐饮信息化行业发展形势分析110

第一节餐饮信息化行业发展概况110

一、餐饮信息化行业发展特点分析110

二、餐饮信息化行业投资现状分析111

三、餐饮信息化行业总产值分析111

四、餐饮信息化行业技术发展分析111

第二节餐饮信息化行业市场情况分析111

一、餐饮信息化行业市场发展分析111

二、餐饮信息化市场存在的问题111

三、餐饮信息化市场规模分析112

第三节2018-2024年餐饮信息化产销状况分析112

一、餐饮信息化企业数量分析112

二、餐饮信息化企业数量预测分析112

三、餐饮信息化市场需求状况分析112

第四节产品发展趋势预测113

一、产品发展新动态113

二、技术新动态113

三、产品发展趋势预测113

第八章中国餐饮信息化行业整体运行指标分析114

第一节2018-2024年中国餐饮信息化行业总体规模分析114

一、企业数量结构分析114

二、行业市场规模分析114

第二节中国餐饮信息化行业生产情况分析115

一、2017年行业生产成品情况总体分析115

二、行业产品销售收入总体分析115

第三节2018-2024年中国餐饮信息化行业财务指标总体分析116

一、行业盈利能力分析116

二、行业偿债能力分析116

三、行业营运能力分析116

四、行业发展能力分析117

第九章餐饮信息化行业赢利水平分析118

第一节成本分析118

一、2018-2024年餐饮信息化原材料价格走势118

二、餐饮信息化行业人工成本分析118

第二节餐饮信息化行业资金周转情况118

第三节盈利水平分析119

一、2018-2024年餐饮信息化行业营业收入情况119

二、2018-2024年餐饮信息化行业毛利率情况119

三、2018-2024年餐饮信息化行业利润率预测119

第十章餐饮信息化行业盈利能力分析120

第一节中国餐饮信息化行业利润总额分析120

一、利润总额分析120

二、不同规模企业利润总额比较分析120

三、不同所有制企业利润总额比较分析121

第二节2018-2024年中国餐饮信息化行业销售利润率121

一、销售利润率分析121

二、不同规模企业销售利润率比较分析121

三、不同所有制企业销售利润率比较分析122

第三节2018-2024年中国餐饮信息化行业销售收入分析122

一、销售收入分析122

二、不同规模企业销售收入比较分析123

三、不同所有制企业销售收入比较分析123

第四节2018-2024年中国餐饮信息化行业产值利税率分析123

一、产值利税率分析123

二、不同规模企业产值利税率比较分析124

三、不同所有制企业产值利税率比较分析124

第三部分行业竞争分析

第十一章餐饮信息化重点企业竞争分析125

第一节北京中长石基信息技术股份有限公司125

一、企业发展概况分析125

二、企业经济指标分析126

三、企业发展规模分析127

四、企业技术发展分析129

五、企业成功案例分析130

六、企业行业竞争优势分析131

第二节广州宸铭信息技术有限公司133

一、企业发展概况分析133

二、企业经济指标分析133

三、企业技术发展分析133

四、企业发展规模分析134

五、企业成功案例分析134

六、企业行业竞争优势分析134

第三节青岛大卫通信息技术有限公司135

一、企业发展概况分析135

二、企业经济指标分析135

三、企业发展规模分析135

四、企业技术发展分析135

1、Dtech酒店物流管理系统135

2、Dtech会员积分储值系统136

3、Dtech酒店智能管理软件137

4、Dtech餐饮管理系统138

五、企业成功案例分析139

六、企业行业竞争优势分析139

第四节广州腾远信息技术有限公司140

一、企业发展概况分析140

二、企业经济指标分析140

三、企业发展规模分析140

四、企业技术发展分析140

五、企业行业竞争优势分析141

第五节广州首易信息技术有限公司141

一、企业发展概况分析141

二、企业经济指标分析141

三、企业发展规模分析141

四、企业技术发展分析142

五、企业成功案例分析142

六、企业行业竞争优势分析143

第六节宁波新希望信息技术有限公司143

一、企业发展概况分析143

二、企业经济指标分析143

三、企业发展规模分析144

四、企业技术发展分析144

五、企业成功案例分析145

六、企业行业竞争优势分析147

第七节苏州志杰信息技术有限公司147

一、企业发展概况分析147

二、企业经济指标分析148

三、企业发展规模分析148

四、企业技术发展分析148

五、企业成功案例分析149

六、企业行业竞争优势分析150

第八节北京世纪领航科技发展有限公司150

一、企业发展概况分析150

二、企业经济指标分析150

三、企业发展规模分析151

四、企业技术发展分析151

五、企业成功案例分析151

六、企业行业竞争优势分析153

第十二章中小企业竞争分析154

第一节正品贵德(上海正品贵德软件有限公司,石基成员企业)154

第二节思迅、美食家(深圳思迅软件股份有限公司,石基成员企业)155

第三节科脉软件(深圳市科迈技术股份有限公司)156

第四节食为天,黑马餐饮(广州黑马软件科技有限公司)158

第五节辰森软件(北京辰森世纪科技有限公司)159

第六节天子星(北京普照天星科技有限公司)160

第七节西电蓝鸟软件(汉中西电蓝鸟信息工程有限公司)160

第八节客如云(北京时时客科技有限责任公司)161

第九节银豹收银(准动网络科技厦门有限公司)162

第十节咪嘻软件(北京智腾通达科技有限责任公司)163

第十一节美食点点(深圳市美食点点科技有限公司)164

第十二节石川餐饮(上海石川科技有限公司)165

第十三章餐饮信息化行业投资策略分析167

第一节行业发展特征167

一、行业的周期性167

1、行业周期简介167

2、餐饮信息化行业企业周期研判169

二、行业的区域性169

三、行业的上下游170

1、餐饮行业销售收入分析170

2、餐饮管理软件市场分析170

四、行业经营模式171

第二节行业投资形势分析172

一、行业发展分析172

二、行业进入壁垒分析172

三、行业SWOT分析172

四、行业五力模型分析173

第三节餐饮信息化行业投资效益分析175

一、2017年餐饮信息化行业投资状况分析175

二、2017餐饮信息化行业投资效益分析175

三、2018-2024年餐饮信息化行业投资方向176

四、2018-2024年餐饮信息化行业投资建议176

第四节餐饮信息化行业投资策略研究176

一、2017年餐饮信息化行业投资策略回顾176

二、2018-2024年餐饮信息化行业投资策略177

三、2018-2024年餐饮信息化细分行业投资策略177

第十四章餐饮信息化行业投资风险预测179

第一节影响餐饮信息化行业发展的主要因素179

一、2018-2024年影响餐饮信息化行业运行的有利因素179

二、2018-2024年影响餐饮信息化行业运行的稳定因素179

三、2018-2024年影响餐饮信息化行业运行的不利因素179

四、2018-2024年我国餐饮信息化行业发展面临的挑战180

五、2018-2024年我国餐饮信息化行业发展面临的机遇180

第二节餐饮信息化行业投资风险预测181

一、2018-2024年餐饮信息化行业市场风险预测181

二、2018-2024年餐饮信息化行业政策风险预测181

三、2018-2024年餐饮信息化行业经营风险预测181

四、2018-2024年餐饮信息化行业技术风险预测181

五、2018-2024年餐饮信息化行业竞争风险预测182

六、2018-2024年餐饮信息化行业其他风险预测182

第四部分行业发展前景

第十五章餐饮信息化行业发展趋势分析183

第一节2018-2024年中国餐饮信息化市场趋势分析183

一、2018-2024年我国餐饮信息化市场趋势总结183

二、2018-2024年我国餐饮信息化发展趋势分析183

第二节2018-2024年餐饮信息化产品发展趋势分析183

一、2018-2024年餐饮信息化行业O2O分析183

二、2018-2024年餐饮信息化产品技术趋势分析184

第三节2018-2024年中国餐饮信息化行业供需预测184

一、2018-2024年中国餐饮信息化供给预测184

二、2018-2024年中国餐饮信息化需求预测185

三、2018-2024年中国餐饮信息化价格预测185

第十六章餐饮信息化企业管理策略建议186

第一节市场策略分析186

一、餐饮信息化价格策略分析186

二、餐饮信息化渠道策略分析186

1、直接分销渠道186

2、间接分销渠道(长渠道、短渠道)187

3、宽渠道营销、窄渠道营销分析189

第二节销售策略分析190

一、媒介选择策略分析190

二、产品定位策略分析190

三、企业宣传策略分析191

1、搜索引擎优化及竞价排名191

2、专业类网站宣传191

3、微博及博客推广191

4、邮件群发192

5、信息发布192

第三节提高餐饮信息化企业竞争力的策略193

一、提高中国餐饮信息化企业核心竞争力的对策193

二、餐饮信息化企业提升竞争力的主要方向193

三、影响餐饮信息化企业核心竞争力的因素及提升途径196

四、提高餐饮信息化企业竞争力的策略196

第四节对我国餐饮信息化品牌的战略思考196

一、餐饮信息化实施品牌战略的意义196

二、餐饮信息化企业品牌的现状分析197

三、我国餐饮信息化企业的品牌战略198

四、餐饮信息化品牌战略管理的策略200

图表目录

图表:2018-2024年全球餐饮信息化行业市场规模及增长率3

图表:2018-2024年全球餐饮信息化行业销售规模及增长率4

图表:2018-2024年全球餐饮信息化行业销售规模及增长率预测4

图表:2018-2024年全球餐饮信息化行业市场规模及增长率预测5

图表:2018-2024年美国餐饮信息化行业市场规模及增长率6

图表:餐饮业收入占居民食品消费比重变化6

图表:美国有限服务餐厅与全面服务餐厅对比7

图表:2018-2024年欧洲餐饮信息化行业市场规模及增长率8

图表:2018-2024年日本餐饮信息化行业市场规模及增长率9

图表:2018-2024年韩国餐饮信息化行业市场规模及增长率10

图表:2018-2024年北京市生产总值及增长率43

图表:2018-2024年山西省生产总值及增长率44

图表:2018-2024年天津市生产总值及增长率45

图表:2018-2024年华北地区餐饮信息化市场规模及增长率46

图表:2018-2024年北京市限额以上餐饮业法人企业数及增长率47

图表:2018-2024年北京市限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率47

图表:2018-2024年北京市限额以上餐饮业企业主营业务成本及增长率48

图表:2018-2024年北京市限额以上餐饮业企业主营业务税金及附加及增长率48

图表:2018-2024年北京市限额以上餐饮业企业主营业务利润及增长率49

图表:2018-2024年山西省限额以上餐饮业法人企业数及增长率49

图表:2018-2024年山西省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率50

图表:2018-2024年山西省限额以上餐饮业企业主营业务成本及增长率50

图表:2018-2024年山西省限额以上餐饮业企业主营业务税金及附加及增长率51

图表:2018-2024年山西省限额以上餐饮业企业主营业务利润及增长率51

图表:2018-2024年天津市限额以上餐饮业法人企业数及增长率52

图表:2018-2024年天津市限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率52

图表:2018-2024年天津市限额以上餐饮业企业主营业务成本及增长率53

图表:2018-2024年天津市限额以上餐饮业企业主营业务税金及附加及增长率53

图表:2018-2024年天津市限额以上餐饮业企业主营业务利润及增长率54

图表:2018-2024年河北省限额以上餐饮业法人企业数及增长率54

图表:2018-2024年河北省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率55

图表:2018-2024年河北省限额以上餐饮业企业主营业务成本及增长率55

图表:2018-2024年河北省限额以上餐饮业企业主营业务税金及附加及增长率56

图表:2018-2024年河北省限额以上餐饮业企业主营业务利润及增长率56

图表:2018-2024年华北地区餐饮信息化市场规模及增长率预测57

图表:2018-2024年东北地区餐饮信息化市场规模及增长率59

图表:2018-2024年黑龙江省限额以上餐饮业法人企业数及增长率59

图表:2018-2024年黑龙江省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率60

图表:2018-2024年吉林省限额以上餐饮业法人企业数及增长率60

图表:2018-2024年吉林省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率61

图表:2018-2024年辽宁省限额以上餐饮业法人企业数及增长率61

图表:2018-2024年辽宁省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率62

图表:2018-2024年东北地区餐饮信息化市场规模及增长率预测62

图表:2018-2024年上海市生产总值及增长率63

图表:2018-2024年浙江省生产总值及增长率64

图表:2018-2024年福建省生产总值及增长率65

图表:2018-2024年山东省生产总值及增长率66

图表:2018-2024年华东地区餐饮信息化市场规模及增长率68

图表:2018-2024年上海市限额以上餐饮业法人企业数及增长率69

图表:2018-2024年上海市限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率69

图表:2018-2024年浙江省限额以上餐饮业法人企业数及增长率70

图表:2018-2024年浙江省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率70

图表:2018-2024年福建省限额以上餐饮业法人企业数及增长率71

图表:2018-2024年福建省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率71

图表:2018-2024年山东省限额以上餐饮业法人企业数及增长率72

图表:2018-2024年山东省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率72

图表:2018-2024年江苏省限额以上餐饮业法人企业数及增长率73

图表:2018-2024年江苏省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率73

图表:2018-2024年安徽省限额以上餐饮业法人企业数及增长率74

图表:2018-2024年安徽省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率74

图表:2018-2024年华东地区餐饮信息化市场规模及增长率预测75

图表:2018-2024年广东省生产总值及增长率76

图表:2018-2024年华南地区餐饮信息化市场规模及增长率77

图表:2018-2024年海南省限额以上餐饮业法人企业数及增长率78

图表:2018-2024年海南省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率78

图表:2018-2024年广东省限额以上餐饮业法人企业数及增长率79

图表:2018-2024年广东省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率79

图表:2018-2024年华南地区餐饮信息化市场规模及增长率预测80

图表:2018-2024年湖北省生产总值及增长率81

图表:2018-2024年华中地区餐饮信息化市场规模及增长率82

图表:2018-2024年湖南省限额以上餐饮业法人企业数及增长率83

图表:2018-2024年湖南省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率83

图表:2018-2024年湖北省限额以上餐饮业法人企业数及增长率84

图表:2018-2024年湖北省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率84

图表:2018-2024年河南省限额以上餐饮业法人企业数及增长率85

图表:2018-2024年河南省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率85

图表:2018-2024年华中地区餐饮信息化市场规模及增长率预测86

图表:2018-2024年西南地区餐饮信息化市场规模及增长率89

图表:2018-2024年限额以上餐饮业法人企业数及增长率90

图表:2018-2024年限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率90

图表:2018-2024年限额以上餐饮业法人企业数及增长率91

图表:2018-2024年限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率91

图表:2018-2024年限额以上餐饮业法人企业数及增长率92

图表:2018-2024年限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率92

图表:2018-2024年限额以上餐饮业法人企业数及增长率93

图表:2018-2024年限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率93

图表:2018-2024年西南地区餐饮信息化市场规模及增长率预测94

图表:2018-2024年西北地区餐饮信息化市场规模及增长率96

图表:2018-2024年贵州省限额以上餐饮业法人企业数及增长率97

图表:2018-2024年贵州省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率97

图表:2018-2024年四川省限额以上餐饮业法人企业数及增长率98

图表:2018-2024年四川省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率98

图表:2018-2024年云南省限额以上餐饮业法人企业数及增长率99

图表:2018-2024年云南省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率99

图表:2018-2024年重庆省限额以上餐饮业法人企业数及增长率100

图表:2018-2024年重庆省限额以上餐饮业企业主营业务收入及增长率100

图表:2018-2024年西北地区餐饮信息化市场规模及增长率预测101

图表:2018-2024年我国住宿和餐饮业投资规模及增长率102

图表:2017年我国餐饮信息化行业区域市场规模占比106

图表:2017年我国餐饮信息化行业重点企业资产总计对比107

图表:2017年我国餐饮信息化行业重点企业从业人员对比107

图表:2017年我国餐饮信息化行业重点企业营业收入对比107

图表:2017年我国餐饮信息化行业重点企业利润总额对比107

图表:2017年我国餐饮信息化行业重点企业综合竞争力对比108

图表:不同类型餐饮企业信息化需求特点110

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业(产品及软件)市场规模及增长率114

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业产品销售收入及增长率115

图表:2015-2017年我国餐饮信息化行业利润率116

图表:2015-2017年我国餐饮信息化行业资产负债率116

图表:2015-2017年我国餐饮信息化行业总资产周转率116

图表:2015-2017年我国餐饮信息化行业净资产增长率117

图表:2015-2017年我国餐饮管理软件(免费除外)平均价格118

图表:2015-2017年我国餐饮信息化行业营业收入及增长率119

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业利润率预测119

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业利润总额及增长率120

图表:2017年我国餐饮信息化行业不同规模企业利润总额比较120

图表:2017年我国餐饮信息化行业不同规模企业利润总额比较121

图表:2015-2017年我国餐饮信息化行业利润率121

图表:2017我国餐饮信息化行业不同规模企业销售利润率比较121

图表:2017年我国餐饮信息化行业不同所有制企业销售利润率比较122

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业销售收入及增长率122

图表:2017年我国餐饮信息化行业不同规模企业销售收入比较123

图表:2017年我国餐饮信息化行业不同所有制企业销售收入比较123

图表:2015-2017年我国限额以上餐饮企业主营业务税金及附加123

图表:2017年我国限额以上餐饮行业不同规模企业税金及附加124

图表:2017年我国限额以上不同所有制企业税金及附加124

图表:2017年石基信息主营成分构成126

图表:2015-2017年石基信息成长能力指标126

图表:2015-2017年石基信息盈利能力指标126

图表:2015-2017年石基信息运营能力指标127

图表:2015-2017年石基信息财务风险指标127

图表:2015-2017年石基信息酒店信息管理系统业务财务指标127

图表:2015-2017年石基信息餐饮信息管理系统业务财务指标127

图表:广州宸铭信息技术有限公司“微餐厅”功能133

图表:Dtech酒店物流管理系统图136

图表:Dtech会员积分储值系统图136

图表:Dtech会员积分储值系统图137

图表:Dtech会员积分储值系统图138

图表:正品贵德客户定位及模式154

图表:深圳思迅软件股份有限公司客户定位及模式155

图表:深圳市科迈技术股份有限公司客户定位及模式156

图表:广州黑马软件科技有限公司客户定位及模式158

图表:北京辰森世纪科技有限公司客户定位及模式159

图表:北京普照天星科技有限公司客户定位及模式160

图表:汉中西电蓝鸟信息工程有限公司客户定位及模式161

图表:深圳市科迈技术股份有限公司客户定位及模式162

图表:2015-2017年北京智腾通达科技有限责任公司餐饮软件客户量163

图表:餐饮信息化行业企业成长阶段特点及判断标准169

图表:2018-2024年我国餐饮软件管理系统行业销售收入及增长率170

图表:2018-2024年我国餐饮软件管理系统行业市场规模及增长率170

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业市场规模及增长率预测184

图表:2018-2024年我国餐饮信息化行业销售收入及增长率预测185

图表:消费者获取餐厅信息的一般途径190

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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