2018-2024年中国藜麦市场行情动态分析及发展前景趋势预测报告
藜麦
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2018-2024年中国藜麦市场行情动态分析及发展前景趋势预测报告

发布时间:2017-11-20
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  藜麦原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现千年发展目标。

  我国藜麦产业尚处于起步阶段,存在干部群众认识不足、重视不够、指导不到位、管理不规范、生产规模小、产业化水平低、加工转化能力低下、特色品牌未形成等诸多问题,发展藜麦产业任务繁重。我国要不断完善加快藜麦产业发展的思路和举措,积极推动实施藜麦品牌行动计划,加大藜麦种植研究、示范和推广力度,大力推行藜麦国际标准化生产,加快推进我国藜麦产业区域化布局、规模化种植、工业化经营、标准化管理,全面提升藜麦产业发展水平。藜麦于2008在中国的山西省静乐县引种成功,于2012年大面积推广种植,目前市场上的主导品牌为”华青“及”稼琪“,虽然存在诸多问题,但是不可否认的是发展速度越来越快,2015年我国藜麦行业市场规模达到8.17亿元。

  随着人民生活水平的提高和消费理念的转变,无污染、有利于健康的绿色有机食品越来越受到人们的青睐。秘鲁、玻利维亚等国通过有机食品认证来大幅提升藜麦的销售价格。藜麦本身具备耐贫瘠、抗病虫害的生理特性,生长过程几乎不需要使用化肥农药,易于实现绿色有机认证。目前,我国藜麦的相关认证尚未开展,绿色有机认证必将使藜麦的经济效益更加显著。

  本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章藜麦行业发展综述1

1.1 藜麦行业定义及分类1

1.1.1 行业定义1

1.1.2 行业产品/服务分类2

1.1.3 行业主要商业模式3

1.2 藜麦行业特征分析 5

1.2.1 产业链分析 5

1.2.2 藜麦行业在产业链中的地位5

1.2.3 藜麦行业生命周期分析6

1、行业生命周期理论基础6

2、藜麦行业生命周期7

1.3 最近3-5年中国藜麦行业经济指标分析7

1.3.1 赢利性 7

1.3.2 成长速度8

1.3.3 附加值的提升空间9

1.3.4 进入壁垒/退出机制 9

1.3.5 风险性 10

1.3.6 行业周期11

1.3.7 竞争激烈程度指标11

1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析11

第二章藜麦行业运行环境(PEST)分析12

2.1 藜麦行业政治法律环境分析 12

2.1.1 行业管理体制分析12

2.1.2 行业主要法律法规13

2.1.3 行业相关发展规划21

2.2 藜麦行业经济环境分析 36

2.2.1 国际宏观经济形势分析36

2.2.2 国内宏观经济形势分析40

2.2.3 产业宏观经济环境分析48

2.3 藜麦行业社会环境分析 48

2.3.1 藜麦产业社会环境48

2.3.2 社会环境对行业的影响53

2.3.3 藜麦产业发展对社会发展的影响53

2.4 藜麦行业技术环境分析 54

2.4.1 藜麦技术分析54

2.4.2 藜麦技术发展水平61

2.4.3 行业主要技术发展趋势65

第三章我国藜麦行业运行分析66

3.1 我国藜麦行业发展状况分析 66

3.1.1 我国藜麦行业发展阶段66

3.1.2 我国藜麦行业发展总体概况66

3.1.3 我国藜麦行业发展特点分析66

3.2 2014-2017年藜麦行业发展现状67

3.2.1 2014-2017年我国藜麦行业市场规模67

3.2.2 2014-2017年我国藜麦行业发展分析67

3.2.3 2014-2017年中国藜麦企业发展分析67

3.3 区域市场分析 68

3.3.1 区域市场分布总体情况68

3.3.2 2014-2017年重点省市市场分析68

3.4 藜麦细分产品/服务市场分析70

3.4.1 细分产品/服务特色70

3.4.2 2014-2017年细分产品/服务市场规模及增速71

3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测71

3.5 藜麦产品/服务价格分析71

3.5.1 2014-2017年藜麦价格走势71

3.5.2 影响藜麦价格的关键因素分析 72

1、成本72

2、供需情况72

3、关联产品72

4、其他72

3.5.3 2018-2024年藜麦产品/服务价格变化趋势73

3.5.4 主要藜麦企业价位及价格策略 73

第四章我国藜麦行业整体运行指标分析74

4.1 2014-2017年中国藜麦行业总体规模分析74

4.1.1 企业数量结构分析74

4.1.2 人员规模状况分析74

4.1.3 行业资产规模分析75

4.1.4 行业市场规模分析75

4.2 2014-2017年中国藜麦行业运营情况分析76

4.2.1 我国藜麦行业营收分析76

4.2.2 我国藜麦行业成本分析77

4.2.3 我国藜麦行业利润分析77

4.3 2014-2017年中国藜麦行业财务指标总体分析78

4.3.1 行业盈利能力分析78

4.3.2 行业偿债能力分析79

4.3.3 行业营运能力分析80

4.3.4 行业发展能力分析82

第五章我国藜麦行业供需形势分析84

5.1 藜麦行业供给分析 84

5.1.1 2014-2017年藜麦行业供给分析84

5.1.2 2018-2024年藜麦行业供给变化趋势84

5.1.3 藜麦行业区域供给分析85

5.2 2014-2017年我国藜麦行业需求情况86

5.2.1 藜麦行业需求市场86

5.2.2 藜麦行业客户结构86

5.2.3 藜麦行业需求的地区差异 87

5.3 藜麦市场应用及需求预测87

5.3.1 藜麦应用市场总体需求分析87

1、藜麦应用市场需求特征87

2、藜麦应用市场需求总规模88

5.3.2 2018-2024年藜麦行业领域需求量预测88

1、2018-2024年藜麦行业领域需求产品/服务功能预测88

2、2018-2024年藜麦行业领域需求产品/服务市场格局预测89

5.3.3 重点行业藜麦产品/服务需求分析预测89

第六章藜麦行业产业结构分析91

6.1 藜麦产业结构分析 91

6.1.1 市场细分充分程度分析91

6.1.2 各细分市场领先企业排名 92

6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例92

6.1.4 领先企业的结构分析(所有制结构)93

6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析93

6.2.1 产业价值链条的构成 93

6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析94

6.3 产业结构发展预测 95

6.3.1 产业结构调整指导政策分析95

6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素 96

6.3.3 中国藜麦行业参与国际竞争的战略市场定位 97

6.3.4 藜麦产业结构调整方向分析99

6.3.5 建议101

第七章我国藜麦行业产业链分析103

7.1 藜麦行业产业链分析103

7.1.1 产业链结构分析 103

7.1.2 主要环节的增值空间 103

7.1.3 与上下游行业之间的关联性104

7.2 藜麦上游行业分析 105

7.2.1 藜麦产品成本构成105

7.2.2 2014-2017年上游行业发展现状105

7.2.3 2018-2024年上游行业发展趋势105

7.2.4 上游供给对藜麦行业的影响106

7.3 藜麦下游行业分析 106

7.3.1 藜麦下游行业分布106

7.3.2 2014-2017年下游行业发展现状107

7.3.3 2018-2024年下游行业发展趋势108

7.3.4 下游需求对藜麦行业的影响108

第八章我国藜麦行业渠道分析及策略 109

8.1 藜麦行业渠道分析 109

8.1.1 渠道形式及对比 109

8.1.2 各类渠道对藜麦行业的影响110

8.1.3 主要藜麦企业渠道策略研究110

8.1.4 各区域主要代理商情况111

8.2 藜麦行业用户分析 111

8.2.1 用户认知程度分析111

8.2.2 用户需求特点分析111

8.2.3 用户购买途径分析111

8.3 藜麦行业营销策略分析 112

8.3.1 中国藜麦营销概况112

8.3.2 藜麦营销策略探讨112

8.3.3 藜麦营销发展趋势113

第九章我国藜麦行业竞争形势及策略 115

9.1 行业总体市场竞争状况分析 115

9.1.1 藜麦行业竞争结构分析115

1、现有企业间竞争115

2、潜在进入者分析115

3、替代品威胁分析116

4、供应商议价能力116

5、客户议价能力116

6、竞争结构特点总结117

9.1.2 藜麦行业企业间竞争格局分析 117

9.1.3 藜麦行业集中度分析 118

9.1.4 藜麦行业SWOT分析 118

9.2 中国藜麦行业竞争格局综述 120

9.2.1 藜麦行业竞争概况120

1、中国藜麦行业竞争格局120

2、藜麦行业未来竞争格局和特点120

3、藜麦市场进入及竞争对手分析120

9.2.2 中国藜麦行业竞争力分析 121

1、我国藜麦行业竞争力剖析121

2、我国藜麦企业市场竞争的优势121

3、国内藜麦企业竞争能力提升途径122

9.2.3 藜麦市场竞争策略分析123

第十章藜麦行业领先企业经营形势分析126

10.1 山西稼祺农业科技有限公司126

10.1.1 企业概况126

10.1.2 企业优势分析126

10.1.3 产品/服务特色126

10.1.4 2014-2017年经营状况128

10.1.5 2018-2024年发展规划129

10.2 山西华青藜麦产品开发有限公司129

10.2.1 企业概况129

10.2.2 企业优势分析129

10.2.3 产品/服务特色129

10.2.4 2014-2017年经营状况130

10.2.5 2018-2024年发展规划130

10.3 吉林博大东方藜麦发展有限公司130

10.3.1 企业概况130

10.3.2 企业优势分析131

10.3.3 产品/服务特色131

10.3.4 2014-2017年经营状况132

10.3.5 2018-2024年发展规划132

10.4 青海三江沃土生态农业科技有限公司132

10.4.1 企业概况132

10.4.2 企业优势分析133

10.4.3 产品/服务特色133

10.4.4 2014-2017年经营状况134

10.4.5 2018-2024年发展规划134

10.5 青岛宏业天成农业科技有限公司134

10.5.1 企业概况134

10.5.2 企业优势分析135

10.5.3 产品/服务特色135

10.5.4 2014-2017年经营状况135

10.5.5 2018-2024年发展规划135

10.6山西汇天华公司136

10.6.1 企业概况136

10.6.2 企业优势分析136

10.6.3 产品/服务特色136

10.6.4 2014-2017年经营状况137

10.6.5 2018-2024年发展规划137

10.7朔州市晋西北农副产品开发有限公司137

10.7.1 企业概况137

10.7.2 企业优势分析137

10.7.3 产品/服务特色138

10.7.4 2014-2017年经营状况138

10.7.5 2018-2024年发展规划138

10.8 北京天赐藜麦发展有限公司138

10.8.1 企业概况138

10.8.2 企业优势分析139

10.8.3 产品/服务特色139

10.8.4 2014-2017年经营状况139

10.8.5 2018-2024年发展规划140

10.9青海清华博众生物技术有限公司140

10.9.1 企业概况140

10.9.2 企业优势分析140

10.9.3 产品/服务特色141

10.9.4 2014-2017年经营状况141

10.9.5 2018-2024年发展规划141

10.10 中国安华集团有限公司142

10.10.1 企业概况 142

10.10.2 企业优势分析 142

10.10.3 产品/服务特色142

10.10.4 2014-2017年经营状况143

10.10.5 2018-2024年发展规划143

第十一章2018-2024年藜麦行业投资前景144

11.1 2018-2024年藜麦市场发展前景144

11.1.1 2018-2024年藜麦市场发展潜力144

11.1.2 2018-2024年藜麦市场发展前景展望145

11.1.3 2018-2024年藜麦细分行业发展前景分析145

11.2 2018-2024年藜麦市场发展趋势预测147

11.2.1 2018-2024年藜麦行业发展趋势147

11.2.2 2018-2024年藜麦市场规模预测147

11.2.3 2018-2024年藜麦行业应用趋势预测148

11.2.4 2018-2024年细分市场发展趋势预测148

11.3 2018-2024年中国藜麦行业供需预测149

11.3.1 2018-2024年中国藜麦行业供给预测149

11.3.2 2018-2024年中国藜麦行业需求预测150

11.3.3 2018-2024年中国藜麦供需平衡预测150

11.4 影响企业生产与经营的关键趋势150

11.4.1 市场整合成长趋势150

11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测151

11.4.3 企业区域市场拓展的趋势152

11.4.4 科研开发趋势及替代技术进展153

11.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势153

第十二章2018-2024年藜麦行业投资机会与风险154

12.1 藜麦行业投融资情况154

12.1.1 行业资金渠道分析154

12.1.2 固定资产投资分析154

12.1.3 兼并重组情况分析155

12.2 2018-2024年藜麦行业投资机会 155

12.2.1 产业链投资机会155

12.2.2 细分市场投资机会155

12.2.3 重点区域投资机会156

12.3 2018-2024年藜麦行业投资风险及防范158

12.3.1 政策风险及防范158

12.3.2 技术风险及防范158

12.3.3 供求风险及防范158

12.3.4 宏观经济波动风险及防范159

12.3.5 关联产业风险及防范159

12.3.6 产品结构风险及防范159

12.3.7 其他风险及防范160

第十三章藜麦行业投资战略研究161

13.1 藜麦行业发展战略研究161

13.1.1 战略综合规划161

13.1.2 技术开发战略161

13.1.3 业务组合战略161

13.1.4 区域战略规划162

13.1.5 产业战略规划163

13.1.6 营销品牌战略164

13.1.7 竞争战略规划164

13.2 对我国藜麦品牌的战略思考167

13.2.1 藜麦品牌的重要性167

13.2.2 藜麦实施品牌战略的意义167

13.2.3 藜麦企业品牌的现状分析168

13.2.4 我国藜麦企业的品牌战略168

13.2.5 藜麦品牌战略管理的策略169

13.3 藜麦经营策略分析169

13.3.1 藜麦市场细分策略169

13.3.2 藜麦市场创新策略169

13.3.3 品牌定位与品类规划170

13.3.4 藜麦新产品差异化战略170

13.4 藜麦行业投资战略研究171

13.4.1 2017年藜麦行业投资战略171

13.4.2 2018-2024年藜麦行业投资战略171

13.4.3 2018-2024年细分行业投资战略171

第十四章研究结论及投资建议172

14.1 藜麦行业研究结论172

14.2 藜麦行业投资价值评估172

14.3 藜麦行业投资建议173

14.3.1 行业发展策略建议173

14.3.2 行业投资方向建议174

14.3.3 行业投资方式建议174

图表目录

图表:藜麦产业链分析5

图表:行业生命周期示意图6

图表:2010-2017年中国藜麦需求情况9

图表:2014-2017年主要国际组织GDP增长率分析及预测38

图表:2017年中国重磅经济数据41

图表:中国粮食产量41

图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)42

图表:固定资产投资(不含农户)名义增速(累计同比)43

图表:房地产开发投资名义增速(累计同比)44

图表:社会消费品零售总额名义增速(月度同比)45

图表:居民消费价格上涨情况(月度同比)46

图表:工业生产者出厂价格涨跌情况(月度同比)46

图表:2010-2017年中国人口数量49

图表:2017年年末人口数及其构成49

图表:2011-2017年普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数50

图表:2011-2017年研究与试验发展(R&D)经费支出 50

图表:2017年专利申请受理、授权和有效专利情况50

图表:2011-2017年粮食产量52

图表:山西华青藜麦产品开发有限公司部分产品价格73

图表:2014-2017年中国藜麦行业人员规模状况分析74

图表:2014-2017年中国藜麦行业资产规模分析75

图表:2014-2017年中国藜麦行业市场规模分析75

图表:2014-2017年我国藜麦行业营收分析76

图表:2014-2017年我国藜麦行业成本分析77

图表:2014-2017年我国藜麦行业利润分析77

图表:2014-2017年中国藜麦行业销售毛利率分析78

图表:2014-2017年中国藜麦行业销售净利率分析78

图表:2014-2017年中国藜麦行业资产报酬率分析79

图表:2014-2017年中国藜麦行业资产负债率分析79

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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