国内驴存栏量持续下降，2012年存栏636万头，考虑出栏基本需要4年左右的时间，我们估计目前全国阿胶产量在3500-4500吨左右，考虑2012-16年存量持续下降，我们预计未来3-5年，国内驴皮资源仍将保持持续的紧缺现状，作为以驴皮为核心资源的阿胶产业，考虑其需求的刚性，驴皮价格仍可能保持持续的增长。
2016年全国阿胶产量测算 | |
2012年毛驴存栏量 | 636.15万头 |
假设出栏率 | 30% |
2016年对应出栏量 | 190.8万头 |
对应驴皮产量（假设每张5公斤干皮） | 9540000公斤 |
假设应用于阿胶生产的比例 | 100% |
假设3-4斤干皮出1斤胶 | 2500-3200吨 |
假设每年进口用于阿胶生产的驴皮占比 | 30% |
国内每年阿胶产量 | 3500-4500吨 |
2005-16年，阿胶块出厂价累计提价19.5倍，特别是2014-16年，阿胶出厂价累计涨价幅度139%，但同时，我们发现2014-16年，阿胶块的销量基本稳定在1100吨左右，说明在目前高价基础上，消费人群价格敏感性降低、趋于稳定。根据测算，全市场的阿胶每年产量约为3500-4500吨（不包括非胶制品）。
本文采编：CY333
