![2017-2022年中国冻干水果现状调研及市场前景预测报告](http://m.huaon.com/cover/49/37/314937.webp?v=2023-04-03 19:59:57)
冻干水果采用冷冻干燥机的真空冷冻干燥法预先将水果里面的水份冻结,然后再真空的环境下将水果里面被冻结的水份升华,从而得到冷冻干燥的水果。简而言之,在低温环境下抽中水果里面的水份,保留其原有的营养。
冻干水果是快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章冻干水果产业相关概述1
一、冻干水果产业概述1
二、冻干水果特性11
第一节2015年世界主要国家冻干水果产业分析17
一、美国17
二、日本17
三、丹麦18
四、其他地区18
第二节2017-2022年世界冻干水果产业发展趋势分析18
第二章2015年中国冻干水果产业运行环境分析23
第一节2015年中国宏观经济环境分析23
一、中国GDP增长情况分析23
二、工业经济发展形势分析26
三、社会固定资产投资分析27
四、全社会消费品零售总额29
五、对外贸易发展形势分析30
六、居民消费价格指数分析31
第二节2015年中国冻干水果产业政策环境分析32
一、行业监管部门32
二、主要政策法规33
三、行业相关标准35
四、进出口政策分析36
第三节中国咖啡行业社会环境分析37
一、行业科技投入状况37
二、中国人口规模现状39
三、居民收入水平分析40
第三章2011-2015年中国冻干水果市场供需调查分析43
第一节2011-2015年中国冻干水果市场供给分析43
一、产品市场供给43
二、影响供给的因素分析44
第二节2011-2015年中国冻干水果市场需求分析44
一、产品市场需求44
二、影响需求的因素分析45
第四章中国冻干水果产品市场进出口数据分析46
第一节2014-2016年9月中国冻干水果产品出口统计46
第二节2014-2016年9月中国冻干水果产品进口统计47
第三节2014-2016年9月中国冻干水果产品进出口价格对比49
第四节中国冻干水果产品进口主要来源地及出口目的地50
第五章中国冻干水果产量统计分析53
第一节2011-2015年全国水果产量分析53
第二节全国及主要省份水果产量分析53
第三节水果产量集中度分析55
第六章2011-2015年中国冻干水果产业主要数据监测分析56
第一节2011-2015年中国冻干水果行业规模分析56
一、资产规模增长分析56
二、销售收入增长分析57
第二节2015年中国冻干水果行业结构分析58
一、企业结构分析58
二、销售收入结构分析59
第三节2011-2015年中国冻干水果行业产值分析60
一、产成品增长分析60
二、工业销售产值分析61
第四节2011-2015年中国冻干水果行业成本费用分析62
一、销售成本分析62
二、费用分析64
第五节2011-2015年中国冻干水果行业盈利能力分析70
一、主要盈利指标分析70
二、主要盈利能力指标分析71
第七章中国冻干水果产业重点企业竞争性财务数据分析75
第一节山东鸿开贸易有限公司75
一、企业发展简况分析76
二、企业经营情况分析76
三、企业经营优劣势分析76
第二节梅州嘉旺实业发展有限公司76
一、企业发展简况分析77
二、企业经营情况分析78
三、企业经营优劣势分析78
第三节青岛新美香食品有限公司78
一、企业发展简况分析79
二、企业经营情况分析79
三、企业经营优劣势分析79
第四节上海绿晟实业有限公司80
一、企业发展简况分析81
二、企业经营情况分析81
三、企业经营优劣势分析81
第五节临沂大林食品股份有限公司81
一、企业发展简况分析82
二、企业经营情况分析82
三、企业经营优劣势分析83
第八章2017-2022年中国冻干水果市场投资潜力及前景预测84
第一节2017-2022年中国冻干水果市场未来发展趋势84
一、中国冻干水果行业发展趋势84
二、冻干水果产品技术发展走向85
三、冻干水果行业未来发展方向86
第二节2017-2022年中国冻干水果市场前景展望87
一、中国冻干水果市场发展前景87
二、中国冻干水果行业投资前景88
三、2017-2022年中国冻干水果市场规模预测92
第九章结论及建议94(AK LT)
部分图表目录:
图表1 淘宝网主要厂家冻干水果产品统计4
图表2 1号店及京东冻干水果售价9
图表3 水的相平衡13
图表4 2016年3季度GDP初步核算数据24
图表5 GDP同比增长速度25
图表6 GDP环比增长速度25
图表7 2014-2015年12月规模以上工业增加值同比增长速度27
图表8 2016年固定资产投资(不含农户)及房地产开发投资名义增速(累计同比)29
图表9 社会消费品零售总额分月度同比增长速度30
图表10 全国居民消费价格涨跌幅32
图表11 主要法律法规及政策33
图表12 冻干水果行业相关标准35
图表13 冻干水果关税税率36
图表14 中国-韩国、中国-澳大利亚自由贸易协定2016年协定税率表36
图表15 2011-2015年研究与实验发展(R&D)经费支出38
图表16 2015年专利申请受理、授权和有效专利情况38
图表17 2015年年末人口数及其构成39
图表18 2011-2015年全国居民人均可支配收入及其增速41
图表19 2015年全国居民人均消费支出及其构成41
图表20 2011-2015年冻干水果业工业总产值43
图表21 2011-2015年冻干水果业工业总产值增长趋势图44
图表22 2011-2015年冻干水果消费量及增长情况图45
图表23 2014-2016年9月我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质出口量情况46
图表24 2014-2016年9月我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质出口额情况47
图表25 2014-2016年9月我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质进口量情况48
图表26 2014-2016年9月我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质进口额情况49
图表27 2014-2016年9月我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质进出口均价50
图表28 2015年我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质进口来源地51
图表29 2015年我国冷冻水果及坚果,不论是否蒸煮,加糖或其他甜物质出口目的地52
图表30 2011-2015年中国水果产量及其增长情况53
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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