2017-2022年中国巴氏奶行业市场竞争格局及投资方向研究报告

第一部分中国巴氏奶生产分析及趋势预测8

第一章中国巴氏奶生产分析8

1.1 中国巴氏奶生产变化8

1.1.1 巴氏奶产能及产量变化8

1.1.2 巴氏奶生产布局及区域生产分析9

资料来源：公开资料整理

　　中国巴氏奶生产仍主要集中在南方地区，尤其乳制品呈“城市型”消费特点的上海、江浙、广东等东南沿海地区；此外，奶源丰富的东北、华北等部分地区，如黑龙江、河北、北京等，尤其是一二线城市中消费者生活水平的提高，将拉动巴氏奶生产快速增长。而青海、新疆等西部地区，受经济发展缓慢、食品营养等消费意识薄弱，未来巴氏奶生产增速较慢，而贮运方便、口味多样的常温奶、乳饮料类将发展迅猛。

1.2 中国巴氏奶生产企业布局9

第二章中国巴氏奶生产类别和包装分析9

2.1 巴氏奶生产工艺及产品类型22

2.2 巴氏奶主要包装类型23

2.3 不同包装类型成本分析23

2.4 不同包装类型所占市场比重24

第三章中国未来巴氏奶生产预测（2020）25

3.1 生产能力及产量预测25

3.2 生产布局预测25

3.3 产品种类预测26

第二部分中国巴氏奶流通分析27

第四章中国巴氏奶流通模式27

4.1 生产企业→消费者27

4.2 生产企业→终端零售27

4.3 生产企业→经销商→终端零售（和消费者）29

4.4 进入主要零售终端（大型超市）成本分析30

（1）入场方式30

（2）入场费用31

（3）销售活动31

第五章中国巴氏奶冷链物流成本分析32

5.1 冷链物流模式32

（1）自营物流32

（2）第三方物流32

5.2 不同冷链物流成本分析32

第六章中国乳制品相关贸易协定及政策分析34

6.1 中国乳制品自由贸易协定优势34

6.2 中国—新西兰自贸协定是否影响中国巴氏奶贸易34

6.3 中国巴氏奶相关政策/质量法规对进口影响分析及预测35

第七章中国巴氏奶贸易37

7.1 进口量变化37

7.2 进口成本38

7.3 进口来源国39

第八章中国巴氏奶贸易商分析41

8.1 中国巴氏奶主要贸易商41

8.2 青岛三湖食品有限公司41

（1）基本情况41

（2）进口巴氏奶主要来源43

（3）分销能力分析43

第九章中国巴氏奶贸易预测（2020）45

9.1 中国巴氏奶进口量预测45

9.2 未来中国巴氏奶的主要来源国变化45

第四部分中国巴氏奶消费市场调研及预测48

第十章中国巴氏奶消费特点48

10.1 中国巴氏奶消费量变化48

10.2 中国巴氏奶消费偏好49

10.2.1 包装类型49

10.2.2 消费品牌50

10.2.3 产品价格50

10.2.4 购买渠道51

第十一章中国巴氏奶消费区域性差异分析3252

11.1 不同区域间巴氏奶的消费差异52

11.1.1 消费习惯52

11.1.2 消费品牌52

11.1.3 消费量53

11.1.4 造成区域性差异的主要因素53

（1）内在因素53

（2）外部因素53

11.2 城乡间巴氏奶的消费差异54

11.2.1 城乡消费差异分析54

11.2.2 造成城乡差异的主要因素55

（1）收入水平55

（2）生活和工作习惯55

第十二章中国“鲜奶吧”及发展潜力56

12.1 “鲜奶吧”在中国的发展56

12.2 “鲜奶吧“的优势及不足56

12.3 “鲜奶吧”的未来发展潜力58

第十三章中国巴氏奶消费需求预测（2020）60

13.1 消费量预测60

13.2 消费偏好预测60

13.3 区域消费差异预测62

第五部分中国巴氏奶市场竞争企业分析及预测63

第十四章中国巴氏奶市场上的国内外主要品牌63

14.1 国内主要品牌63

14.2 国外主要品牌63

第十五章国内外企业巴氏奶竞争力分析65

15.1 奶源及产品质量65

15.2 销售渠道65

15.3 消费群体66

15.4 消费者对产品价值的认知66

15.5 市场销售价格67

第十六章国际和本土企业巴氏奶竞争力综合评价68

16.1 本土和国际企业在中国巴氏奶市场发展潜力预测（2020）68

16.1.1 中国巴氏奶市场规模及格局68

16.1.2 中国巴氏奶市场发展潜力及格局预测69

第十七章中国本土重点10家巴氏奶生产企业分析70

17.1 2015年中国前10家巴氏奶生产企业市场份额70

17.2 2016年中国前10家巴氏奶生产企业生产特点70

17.2.1 中国巴氏奶生产集中度较高70

17.2.2 企业多通过“订奶入户”销售方式在本地市场占据优势70

17.2.3 企业均自建牧场，拥有稳定和高品质奶源71

17.2.4 注重高端巴氏奶的研发生产，以满足消费者对高品质产品的需求71

17.3 中国重点10家巴氏奶生产企业72

17.3.1 上海光明乳业股份有限公司72

（1）奶源与生产72

（2）冷链物流情况76

（3）巴氏奶类别76

（4）销售渠道76

（5）巴氏奶市场占有率77

17.3.2 北京三元食品股份有限公司77

（1）奶源与生产77

（2）冷链物流情况82

（3）巴氏奶类别82

（4）销售渠道84

（5）巴氏奶市场占有率84

17.3.3 南京卫岗乳业有限公司85

（1）奶源与生产85

（2）冷链物流情况85

（3）巴氏奶类别85

（4）销售渠道86

（5）巴氏奶市场占有率87

17.3.4 重庆天友乳业股份有限公司87

（1）奶源与生产87

（2）冷链物流情况88

（3）巴氏奶类别89

（4）销售渠道90

（5）巴氏奶市场占有率91

17.3.5 中国辉山乳业控股有限公司91

（1）奶源与生产91

（2）冷链物流情况93

（3）巴氏奶类别94

（4）销售渠道94

（5）巴氏奶市场占有率95

17.3.6 山东得益乳业有限公司95

（1）奶源与生产95

（2）冷链物流情况95

（3）巴氏奶类别96

（4）销售渠道97

（5）巴氏奶市场占有率98

17.3.7 广东燕塘乳业股份有限公司98

（1）奶源与生产98

（2）冷链物流情况102

（3）巴氏奶类别102

（4）销售渠道103

（5）巴氏奶市场占有率104

17.3.8 新希望乳业控股有限公司104

（1）奶源与生产104

（2）冷链物流情况105

（3）巴氏奶类别105

（4）销售渠道106

（5）巴氏奶市场占有率106

17.3.9 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司107

（1）奶源与生产107

（2）冷链物流情况112

（3）巴氏奶类别112

（4）销售渠道112

（5）巴氏奶市场占有率113

17.3.10福建长富乳品有限公司114

（1）奶源与生产114

（2）冷链物流情况114

（3）巴氏奶类别114

（4）销售渠道117

（5）巴氏奶市场占有率118

图表目录

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2015-2020年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测

图表：巴氏奶行业产业链

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业企业数量增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业亏损企业数量增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业从业人数增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业资产规模增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业产成品增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业工业销售产值增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业销售成本增长趋势图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业费用使用统计图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业主要盈利指标统计图

图表：2011-2015年我国巴氏奶行业主要盈利指标增长趋势图

图表：企业1

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业2

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业3

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业4

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业5

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：企业6

图表：企业主要经济指标走势图

图表：企业经营收入走势图

图表：企业盈利指标走势图

图表：企业负债情况图

图表：企业负债指标走势图

图表：企业运营能力指标走势图

图表：企业成长能力指标走势图

图表：其他企业……

图表：主要经济指标走势图

图表：2011-2015年巴氏奶行业市场供给

图表：2011-2015年巴氏奶行业市场需求

图表：2011-2015年巴氏奶行业市场规模

图表：巴氏奶所属行业生命周期判断

图表：巴氏奶所属行业区域市场分布情况

图表：2016-2022年中国巴氏奶行业市场规模预测

图表：2016-2022年中国巴氏奶行业供给预测

图表：2016-2022年中国巴氏奶行业需求预测

图表：2016-2022年中国巴氏奶行业价格指数预测

图表：……