2017-2022年中国酥层类糕点行业市场深度调查及发展前景预测报告

第一章酥层类糕点行业发展背景分析 10

第一节酥层类糕点行业发展概述10

一、产品概念定义10

二、行业产品分类10

三、糕点的作用11

第二节酥层类糕点行业经济环境分析11

一、2016年世界经济运行基本情况11

二、2016年世界经济运行初步预测16

三、2016年外部环境对我国经济影响17

第二章2016年酥层类糕点行业发展环境分析19

第一节2016年经济发展环境分析19

一、中国GDP增长情况分析19

二、工业经济发展形势分析20

三、社会固定资产投资分析21

四、全社会消费品零售总额22

五、城乡居民收入增长分析23

六、居民消费价格变化分析24

七、对外贸易发展形势分析25

第二节中国酥层类糕点行业政策环境分析25

一、行业监管部门及管理体制25

二、产业相关政策分析26

三、上下游产业政策影响37

四、进出口政策影响分析38

第三节中国酥层类糕点行业技术环境分析38

一、行业技术发展概况38

二、行业技术水平分析39

三、行业技术特点分析39

第三章2013-2016年中国酥层类糕点行业发展分析40

第一节酥层类糕点行业发展状况分析40

一、2011-2016年酥层类糕点行业产量情况分析40

二、2017-2022年酥层类糕点行业产量预测分析40

第二节酥层类糕点行业运营状况分析41

一、2011-2016年酥层类糕点行业市场需求分析41

二、2011-2016年酥层类糕点行业市场规模分析42

三、2011-2016年酥层类糕点行业盈利水平分析42

第三节酥层类糕点市场价格及影响因素分析43

一、酥层类糕点市场价格走势分析43

二、酥层类糕点市场价格影响因素43

第四章中国酥层类糕点行业市场区域结构分析45

第一节酥层类糕点行业市场需求结构分析45

第二节酥层类糕点行业市场需求结构分析45

一、华北地区酥层类糕点市场需求分析45

二、东北地区酥层类糕点市场需求分析46

三、华东地区酥层类糕点市场需求分析46

四、华中地区酥层类糕点市场需求分析47

五、华南地区酥层类糕点市场需求分析47

六、西部地区酥层类糕点市场需求分析48

第五章中国酥层类糕点行业细分领域分析49

第一节羊角49

一、产品相关概述49

二、行业生产企业分析50

三、行业销售渠道分析50

四、行业市场规模分析50

第二节丹麦51

一、产品相关概述51

二、行业生产企业分析52

三、行业销售渠道分析52

四、行业市场规模分析52

第六章中国酥层类糕点行业产业链分析54

第一节酥层类糕点行业产业链概述54

第二节酥层类糕点上游产业发展状况分析54

一、行业生产情况分析54

二、产品价格走势分析56

三、对酥层类糕点行业的影响56

第三节酥层类糕点下游产业发展情况分析57

一、行业经营情况分析57

二、行业销售规模分析57

三、行业需求前景分析59

四、对酥层类糕点行业的影响59

第七章中国酥层类糕点行业竞争状况分析60

第一节酥层类糕点行业竞争结构波特模型分析60

一、现有竞争者分析60

二、潜在进入者分析60

三、替代品威胁分析61

四、供应商议价能力分析62

五、客户的议价能力分析62

第二节中国酥层类糕点行业市场竞争状况分析63

一、成本竞争分析63

二、价格竞争分析63

三、品牌竞争分析64

第三节中国酥层类糕点行业兼并重组分析64

一、酥层类糕点行业兼并重组背景64

二、酥层类糕点行业兼并重组意义65

三、酥层类糕点行业兼并重组方式66

四、酥层类糕点行业兼并重组策略67

第四节中国酥层类糕点企业竞争策略分析68

一、坚守核心主业68

二、构建优质渠道68

三、整合优质资源69

四、提升经营能力70

五、树立品牌形象70

六、调整市场策略72

第八章2011-2016年中国酥层类糕点所属产品进出口状况分析74

第一节2011-2016年中国酥层类糕点所属产品进口分析74

一、酥层类糕点及其他糕点进口数量情况74

二、酥层类糕点及其他糕点进口金额情况74

三、酥层类糕点及其他糕点进口来源分析75

四、酥层类糕点及其他糕点进口均价分析76

第二节2011-2016年酥层类糕点所属产品出口分析76

一、酥层类糕点及其他糕点出口数量情况76

二、酥层类糕点及其他糕点出口金额情况76

三、酥层类糕点及其他糕点出口流向分析77

四、酥层类糕点及其他糕点出口均价分析78

第九章酥层类糕点主要生产厂商竞争力分析79

第一节滨州市安兴食品有限公司79

一、企业发展基本情况79

二、企业主要产品分析79

三、企业竞争优势分析80

四、企业战略目标分析80

第二节天津二商集团有限公司81

一、企业发展基本情况81

二、企业主营业务分析81

三、企业销售网络分析82

四、企业竞争优势分析83

第三节上海陆仕食品有限公司84

一、企业发展基本情况84

二、企业主要产品分析84

三、企业经营情况分析85

四、企业销售网络分析86

第四节吉林市福源馆食品有限责任公司86

一、企业发展基本情况86

二、企业主要产品分析86

三、企业经营情况分析87

四、企业竞争优势分析88

第五节陕西红汇食品有限责任公司88

一、企业发展基本情况88

二、企业主要产品分析88

三、企业经营情况分析89

四、企业销售网络分析89

五、企业竞争优势分析89

第六节陕西吉利轩食品有限公司90

一、企业发展基本情况90

二、企业主要产品分析90

三、企业经营情况分析90

四、企业销售网络分析91

五、企业竞争优势分析91

第七节陕西一鸣食品有限公司92

一、企业发展基本情况92

二、企业主要产品分析92

三、企业合作伙伴分析93

四、企业竞争优势分析93

第八节陕西顶麦食品有限公司94

一、企业发展基本情况94

二、企业主要产品分析94

三、企业经营情况分析95

四、企业销售网络分析95

五、企业竞争优势分析96

第九节陕西蒲城党定食品有限责任公司96

一、企业发展基本情况96

二、企业主要产品分析97

三、企业销售网络分析97

四、企业竞争优势分析98

第十章2017-2022年中国酥层类糕点市场前景预测分析99

第一节2017-2022年中国酥层类糕点行业投资前景分析99

一、酥层类糕点行业投资环境分析99

二、酥层类糕点行业市场前景预测100

三、酥层类糕点市场投资机会分析101

第二节2017-2022年中国酥层类糕点行业投资风险分析102

一、产业政策分析102

二、原材料的风险102

三、市场竞争风险103

四、行业风险分析103

第三节2017-2022年酥层类糕点行业投资策略及建议103

一、企业并购融资方法渠道分析103

二、利用股权融资谋划发展机遇105

三、利用政府杠杆拓展融资渠道109

四、适度债权融资配置资本结构110

五、关注民资和外资的投资动向111

第四节2017-2022年烘焙行业投资策略及建议112

一、市场区域选择112

二、消费群体选择113

三、投资时机策略114

四、总体投资建议114

第五节酥层类糕点行业营销策略分析及建议115

一、酥层类糕点行业销售模式分析115

二、酥层类糕点行业营销策略分析116

三、酥层类糕点企业营销策略发展及建议117

（一）产品营销策略117

（二）市场推广策略120

第十一章酥层类糕点企业投融资战略规划分析122(AKWZY)

第一节酥层类糕点企业发展战略规划背景意义122

一、企业转型升级的需要122

二、企业强做大做的需要122

三、企业可持续发展需要122

第二节酥层类糕点企业战略规划制定依据122

一、国家产业政策122

二、行业发展规律123

三、企业资源与能力123

四、可预期的战略定位123

第三节酥层类糕点企业战略规划策略分析123

一、战略综合规划123

二、技术开发战略124

三、区域战略规划124

四、产业战略规划124

五、营销品牌战略125

六、竞争战略规划126

第四节酥层类糕点企业重点客户战略实施128

一、重点客户战略的必要性128

二、重点客户的鉴别与确定130

三、重点客户的开发与培育131

四、重点客户市场营销策略135

图表目录

图表12012-2016年各国际组织近期下调世界及主要经济体经济增长率预测值12

图表22013-2016年世界工业生产同比增长率12

图表32011-2016年三大经济体GDP环比增长率13

图表42012-2016年世界及主要经济体GDP同比增长率13

图表52013-2016年三大经济体零售额同比增长率14

图表62013-2016年世界贸易量同比增长率15

图表72013-2016年世界、发达国家和发展中国家消费价格同比上涨率15

图表82013-2016年美国、日本和欧元区失业率16

图表9四大机构对世界及主要经济体GDP增长率的预测17

图表102010-2016年中国国内生产总值及增长变化趋势图19

图表112013-2016年国内生产总值构成及增长速度统计20

图表122010-2016年中国工业增加值及增长速度趋势图20

图表132016年中国规模以上工业增加值月度增长速度21

图表142010-2016年中国全社会固定资产投资趋势图22

图表152010-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图23

图表162010-2016年中国城镇居民人均可支配收入及增长趋势图24

图表172010-2016年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图24

图表182016年中国居民消费价格月度变化趋势图25

图表19中国针对月饼过度包装的规范文件列表29

图表202015年下半年对港澳地区小麦粉出口配额分配方案32

图表212015年下半年对香港大米粉出口配额分配方案33

图表22主要食品添加剂生产许可证品种名称35

图表23中国烘焙食品行业相关法律政策汇总37

图表24加拿大新的防腐剂列表38

图表252011-2016年中国酥层类糕点产量增长趋势图40

图表262017-2022年中国酥层类糕点产量预测趋势图41

图表272009-2016年中国人均烘焙食品消费量统计41

图表282011-2016年中国酥层类糕点行业市场规模增长趋势图42

图表292010-2016年中国糕点及面包制造行业销售毛利率变化趋势图43