2017-2022年中国酒店行业市场全景评估及发展趋势研究预测报告
酒店
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2017-2022年中国酒店行业市场全景评估及发展趋势研究预测报告

发布时间:2017-03-04
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  • 华经产业研究院
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继锦江之星、汉庭率先实行多个品牌运作后,一直在行业中处于领先地位的如家酒店集团也在进军内地中高端商务酒店,实施多品牌战略。锦江之星、汉庭、如家、尚客优纷纷推出多品牌战略,占领经济型酒店不同的细分领域。汉庭拥有了定位经济型的"汉庭快捷"、中端商务"汉庭酒店"和百元酒店"汉庭海友客栈"。锦江股份拥有金广、锦江之星、百时、达华等数个细分品牌。尚客优则综合发展,拥有尚客优快捷、骏怡城际酒店、宝乐迪量贩式KTV和尚客优品中式快餐四大品牌。如家既收购莫泰168酒店后,拥有如家快捷、莫泰、和怡酒店。但是仅仅为了中高端和低端酒店之间百余元的差价,而需要经济型酒店重新组建一个团队,动用大部分资源,势必会分散经济型酒店的拓展精力.中国经济型酒店仍处在依靠规模优势获取利润的阶段,扩张仍然是第一要务。似乎所有的酒店商家都在等待未来中国酒店业市场细分后带来的差异化需求。

随着酒店行业竞争的不断加剧,大型酒店企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的酒店品牌迅速崛起,逐渐成为酒店行业中的翘楚。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章酒店行业的相关概述30

第一节 酒店的界定及分类30

第二节 酒店行业的概述30

一、酒店行业的基本特性30

二、酒店行业的盈利模式31

三、酒店行业的进出壁垒33

第三节 酒店业的演变历程33

一、中外酒店溯源33

二、中国古代酒店37

三、中国近代酒店42

四、中国现代酒店45

第二章世界酒店业市场发展分析47

第一节 世界酒店业发展概述47

一、全球酒店市场发展状况47

二、全球酒店市场发展态势48

三、酒店营销渠道转变分析49

四、全球酒店等级评定情况51

第二节 国际酒店业经营管理53

一、酒店管理集团经营模式53

二、国际酒店集团主要类型56

三、酒店管理运营体制特点57

四、国外饭店集团管理形式58

五、西方酒店业引个性服务60

第三节 北美酒店业运行分析61

一、美国酒店行业发展概况61

二、美国酒店业的服务创新61

三、美国酒店业转中东市场62

四、美国酒店业走联姻之路62

第三章年中国酒店业运行环境解析64

第一节 年中国宏观经济环境分析64

一、中国GDP增长情况分析64

二、工业经济发展形势分析65

三、社会固定资产投资分析66

四、全社会消费品零售总额67

五、城乡居民收入增长分析68

六、居民消费价格变化分析69

七、对外贸易发展形势分析70

第二节 国内产业政策环境分析71

一、国内旅游行业管理体制71

二、《旅游涉外饭店星级的划分与评定》72

三、《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定》77

四、政策突破预期强烈81

五、全国酒店产业政策与发展方向81

六、“限外政策”对星级酒店业的影响82

七、国家出台政策扶持酒店业83

八、旅游饭店业的价格政策84

第三节 国内社会环境发展分析86

一、人口环境分析86

二、中国城镇化率87

三、酒店管理制度二次变革88

四、新形势酒店业变革在即88

第四节 节假日制度与酒店的关系91

第四章中国酒店相关产业分析98

第一节 中国旅游业发展分析98

一、中国旅游行业发展情况98

二、中国旅游业信息化现状99

三、中国区域旅游市场分析100

四、旅游业发展对酒店影响101

五、中国旅游业的发展策略101

第二节 中国餐饮业发展分析102

一、中国餐饮行业发展启示102

二、国内餐饮行业发展概况105

三、餐饮行业总体规模分析106

四、国内餐饮行业发展趋势106

第三节 中国会展业发展分析109

一、中国会展行业发展态势109

二、中国会展市场发展分析109

三、会展业与酒店业的关系111

四、会展业与酒店支撑体系112

五、会展业与酒店互动模式114

六、会展业与酒店互动对策115

七、会展业市场化发展策略117

第四节 酒店用品业发展分析120

一、中国酒店采购市场分析120

二、酒店用品区域市场分析121

三、酒店用品采购管理特征122

四、品牌酒店用品市场表现126

五、酒店用品产业发展问题127

六、酒店用品企业生存法则127

七、酒店用品行业发展趋势129

第五节 中国酒店业设计发展分析131

一、国内酒店室内设计现状131

二、酒店空间照明设计现状133

三、国内绿色饭店发展现状134

四、星级酒店灯具选型需求134

五、国内酒店室内设计趋势136

六、酒店空间照明设计趋势137

第六节 酒店地产行业发展研究138

一、酒店地产行业发展现状138

二、酒店地产行业发展特点138

三、酒店地产行业发展规模138

四、酒店地产行业发展趋势139

五、酒店地产行业发展前景140

第七节 酒店家纺行业发展研究141

一、酒店家纺行业发展现状141

二、酒店家纺行业发展特点141

三、酒店家纺行业发展趋势141

四、酒店家纺行业发展前景142

第八节 酒店家具行业发展研究142

一、酒店家具行业发展现状142

二、酒店家具行业发展特点143

三、酒店家具行业发展趋势143

四、酒店家具行业发展前景144

第九节 酒店培训市场发展分析144

一、酒店培训行业发展现状144

二、酒店培训行业发展特点145

三、酒店培训行业发展趋势147

四、酒店培训行业发展前景149

第五章中国酒店业市场运行状况149

第一节 中国酒店业市场分析149

一、国内酒店市场规模分析149

二、国内酒店行业发展态势150

三、国内酒店预定市场分析154

四、星级饭店规模继续扩大155

第二节 中国酒店业发展现状156

一、国内酒店行业发展概况156

二、国内酒店等级评定问题157

三、用户酒店选择调查研究158

四、本土高端品牌酒店分析160

五、国际品牌抢占酒店市场160

第三节 国内酒行业发展问题161

一、酒店业的发展瓶颈问题161

二、中国酒店业存在的壁垒165

三、酒店业面临的主要问题168

四、酒店行业人才缺失严重168

五、未来酒店业面临的挑战171

六、市场预警机制亟待建立171

第四节 中国酒店业投资概况172

一、中西部酒店业投资状况172

二、二、三线酒店投资升温173

三、高端豪华酒店投资过剩174

四、国内酒店市场投资特点174

第五节 中国酒店业发展对策175

一、酒店业建设个性化服务175

二、国内酒店业应建设品牌181

三、酒店业的人才应对策略181

四、酒店建设须合市场需求182

五、酒店行业企业文化研究183

第六章中国酒店业星级市场分析185

第一节 中国星级酒店发展分析185

一、全国星级饭店发展概况185

二、全国星级酒店经营情况187

三、全国星级酒店分布状况188

四、全国星级酒店区域分析190

五、旅游城市星级酒店情况192

第二节 一星级酒店业市场分析194

一、一星级酒店业发展概况194

二、一星级酒店业经营情况196

三、一星级酒店业区域分析196

四、一星级酒店业城市分析197

第三节 二星级酒店业市场分析197

一、二星级酒店业发展概况197

二、二星级酒店业经营情况198

三、二星级酒店业区域分析198

四、二星级酒店业城市分析200

第四节 三星级酒店业市场分析201

一、三星级酒店业发展概况201

二、三星级酒店业经营情况202

三、三星级酒店业区域分析203

四、三星级酒店业城市分析204

五、百名三星酒店指标情况205

第五节 四星级酒店业市场分析209

一、四星级酒店业发展概况209

二、四星级酒店业经营情况209

三、四星级酒店业区域分析210

四、四星级酒店业城市分析211

五、百名四星酒店指标情况212

第六节 五星级酒店业市场分析216

一、五星级酒店业发展概况216

二、五星级酒店业经营情况217

三、五星级酒店业区域分析217

四、五星级酒店业城市分析219

五、百名五星酒店指标情况220

第七章中国商务酒店业发展分析224

第一节 商务酒店业相关概述224

一、商务旅游的基本阐述224

二、商务酒店内涵与类别224

三、商务酒店的特性分析225

四、商务酒店的发展导向226

第二节 商务酒店业运行态势227

一、中国商务酒店发展概述227

二、商务酒店试图走向高端228

三、商务酒店低价抢占市场229

四、商务酒店休闲蔚为风尚229

五、商务酒店紧随顾客需求231

六、商务酒店渐缺商务味道234

第三节 商务酒店业发展策略235

一、商务酒店品牌建设策略235

二、商务酒店发展道路探讨243

三、中国商务酒店经营策略243

四、商务酒店市场营销策略248

第四节 未来商务酒店业发展走势249

一、中高端商务酒店成趋势249

二、中国商务酒店发展前景249

第八章中国旅游酒店发展分析250

第一节 假日经济与酒店关联分析250

一、假日经济带动旅游酒店250

二、假日调整对酒店业影响251

三、假日经济酒店营销管理252

第二节 旅游度假酒店发展概况255

一、中国旅游酒店发展现状255

二、旅游酒店业进入成长期256

三、合作全球旅游酒店联盟256

四、气候对度假酒店的意义258

五、广州度假酒店发展前景258

六、大理发展高端度假酒店259

第三节 分时度假酒店发展分析260

一、分时度假的产生与发展260

二、分时度假企业主要类别262

三、发展分时度假产品意义266

四、国内分时度假发展分析267

五、分时度假业亟待规范化268

六、分时度假经营中的问题270

第四节 旅游度假酒店营销分析271

一、度假酒店市场营销特点271

二、度假酒店营销策略分析273

三、度假酒店散客销售分析274

四、度假酒店4Cs理念运用276

第五节 度假酒店经营管理趋势278

一、度假酒店的多元化发展278

二、主题经营是制胜的关键279

三、重体验价值是服务之道281

四、快乐工作是管理的课题284

五、连锁经营是发展的必然286

第六节 旅游酒店发展对策与前景287

一、成功开发度假酒店要素287

二、水上度假酒店投资方案288

三、度假型酒店将迅猛发展290

四、中国度假酒店市场潜力290

五、旅游度假酒店发展空间292

六、旅游度假酒店发展预测293

第九章中国经济型酒店发展分析295

第一节 经济型酒店基础概述295

一、经济型酒店的特点分析295

二、经济型酒店位置与环境296

三、经济型酒店投资与评估297

四、经济型酒店规模与功能297

五、经济型酒店风格与形式298

第二节 经济型酒店业发展分析298

一、经济型酒店业规模分析298

二、经济型酒店客源分析299

三、加盟与并购成扩张主题299

第三节 经济型酒店消费分析300

一、消费者构成及特征分析300

二、消费的动机与原因分析302

三、消费者的认知能力分析302

四、消费者心理与消费趋势304

第四节 经济型酒店经营分析306

一、经济酒店收益管理分析306

二、经济酒店经营成长之道310

三、经济酒店成功经营因素311

四、经济型酒店业经营概况313

五、经济酒店经营策略分析314

第五节 经济型酒店效益分析316

一、经济酒店投入产出分析316

二、经济型酒店的投资回报318

三、经济型酒店的资本运作318

四、经济酒店的土地使用权319

第六节 经济型酒店运作模式320

一、经济型酒店的开发模式320

二、经济型酒店的选址要求321

三、注册成立酒店管理公司322

第七节 经济型酒店发展问题与策略324

一、经济型酒店业存在问题324

二、经济型酒店面临的挑战325

三、经济型酒店注意的问题325

四、经济型酒店回避的误区328

五、经济酒店特色品牌创建329

六、经济型酒店的发展策略331

第八节 经济型酒店发展前景趋势334

一、经济型酒店业发展潜力334

二、经济型酒店业处成长期336

三、中档酒店发展面临契机336

四、差异化经营成必然趋势337

五、经济型酒店产业更集中338

六、经济型酒店的发展趋势339

第十章中国产权式酒店发展分析341

第一节 产权式酒店的相关概述341

一、产权式酒店的概念定义341

二、产权式酒店的类型分析341

三、产权式酒店的发展条件343

第二节 产权式酒店现状综述343

一、产权酒店商业模式分析343

二、产权酒店的产生与发展344

三、产权酒店兴起原因及问题345

四、中国产权酒店发展特征347

五、产权式酒店成楼市亮点348

第三节 产权式酒店投资优势350

一、产权酒店资金快速回笼350

二、产权酒店环境日趋形成351

三、委托经营且收益稳定351

第四节 产权式酒店投资风险与防范351

一、产权式酒店的投资风险351

二、投资产权酒店隐藏风险353

三、产权酒店的投资规避法354

四、产权酒店投资法律防范357

五、产权酒店投资成功案例358

第五节 产权式酒店投资策略分析360

一、投资产权式酒店的要素360

二、产权式酒店的投资价值361

三、产权酒店公寓投资策略363

四、投资产权酒店注意问题365

第六节 产权式酒店发展走势分析365

一、产权酒店发展空间分析365

二、产权酒店发展三大利好366

三、产权式酒店三方面发展367

四、产权式酒店业发展思路368

第十一章中国酒店式公寓分析371

第一节 酒店式公寓的相关阐述371

一、酒店式公寓定义及特征371

二、酒店式公寓的消费群体372

三、酒店式公寓的发展优势373

四、酒店式公寓的发展劣势374

五、酒店式公寓的发展概况374

第二节 酒店式公寓业发展概述375

一、酒店式公寓物业成焦点375

二、酒店公寓市场细分精细376

三、酒店式公寓成投资焦点377

四、酒店公寓在竞争中突起378

第三节 酒店式公寓产品开发379

一、项目选址策略分析379

二、目标消费群的定位379

三、产品设计策略分析379

四、产品销售策略分析380

五、销售成本控制策略381

六、经营管理策略分析382

第四节 酒店式公寓投资风险382

一、五大隐性成本382

二、非住宅的税费383

三、房屋土地性质384

四、投资实力分析384

五、避免扎堆出租385

第五节 酒店式公寓发展前景与投资385

一、酒店式公寓的经营趋势385

二、酒店式公寓的发展前景386

三、酒店公寓投资回报模式387

四、酒店式公寓的投资价值387

五、酒店式公寓的投资前景389

第十二章中国主题酒店发展分析392

第一节 主题酒店的基本概述392

一、主题酒店的缘起与兴起392

二、主题酒店的一般类型392

三、主题与特色的酒店比较393

四、世界各地主题酒店大观395

第二节 建设主题酒店三要素397

一、主体酒店的服务功能397

二、主体酒店的市场细分398

三、主体酒店的特色文化399

第三节 国内主题酒店发展概况400

一、主题酒店在中国的兴起400

二、主题酒店成营销新方式401

三、国内主题酒店发展模式402

四、主题酒店影响酒店经济404

五、主题酒店发展趋势解读406

第四节 城市主题酒店发展状况408

一、合肥悄然兴起主题酒店408

二、广州首家水疗主题酒店409

三、首家主题酒店布局成都410

四、贵州首家长征主题酒店410

五、黄山打造摄影主题酒店411

六、天津建设航母主题酒店412

第五节 主题酒店投资分析412

一、对投资主题的研究认识412

二、主题酒店发展空间分析413

三、主题酒店市场定位分析414

四、主题的延伸和更新认识415

第十三章中国绿色酒店发展分析416

第一节 绿色酒店定义及由来416

一、绿色饭店的定义及特点416

二、绿色酒店的评定及标准417

三、全球八大绿色酒店介绍419

四、创建绿色酒店的必要性423

第二节 国内绿色酒店发展概况424

一、低碳风吹“绿”酒店业424

二、绿色酒店渐成投资新宠427

三、中国绿色酒店营销现状427

四、新疆地热绿色酒店建成429

第三节 绿色酒店发展问题及思路429

一、绿色酒店发展观念方面429

二、绿色酒店的政策和管理430

三、绿色酒店发展挑战分析431

四、绿色酒店发展思路分析433

五、建设绿色酒店实施要求436

六、提高酒店竞争力的措施439

第十四章中国酒店业区域市场分析441

第一节 北京酒店业市场分析441

一、北京酒店行业发展概况441

二、北京酒店行业经营情况442

三、北京酒店市场投资状况443

四、北京酒店市场竞争形势444

五、北京酒店细分市场分析445

(一)商务酒店市场分析445

(二)经济酒店市场分析445

(三)公寓酒店政策分析447

(四)主题酒店市场分析447

六、北京酒店市场投资分析448

第二节 上海酒店业市场分析448

一、上海酒店行业发展概况448

二、上海酒店行业经营情况448

三、上海酒店市场投资状况450

四、上海酒店市场竞争形势450

五、上海酒店细分市场分析452

(一)经济酒店市场分析452

(二)公寓酒店市场分析452

六、上海酒店市场投资分析453

第三节 广东酒店业市场分析453

一、广东酒店行业发展概况453

二、广东酒店行业经营情况454

三、广东酒店市场投资状况456

四、广东酒店市场竞争形势456

五、广东酒店细分市场分析457

(一)经济酒店市场分析457

(二)公寓酒店市场分析458

六、广东酒店市场投资分析459

第四节 海南酒店业市场分析459

一、海南酒店行业发展概况459

二、海南酒店行业经营情况460

三、海南酒店市场投资状况461

四、海南酒店市场竞争形势463

五、海南酒店细分市场分析464

(一)商务酒店市场分析464

(二)度假酒店市场分析465

(三)经济酒店市场分析465

(四)主题酒店市场分析466

六、海南酒店市场投资分析466

第五节 山东酒店业市场分析467

一、山东酒店行业发展概况467

二、山东酒店行业经营情况468

三、山东酒店市场投资状况469

四、山东酒店市场竞争形势469

五、山东酒店细分市场分析471

(一)商务酒店市场分析471

(二)度假酒店市场分析471

(三)经济酒店市场分析472

(四)主题酒店市场分析472

六、山东酒店市场投资分析473

第六节 江苏酒店业市场分析473

一、江苏酒店行业发展概况473

二、江苏酒店行业经营情况474

三、江苏酒店市场投资状况475

四、江苏酒店市场竞争形势476

五、江苏酒店细分市场分析477

(一)商务酒店市场分析477

(二)度假酒店市场分析477

(三)经济酒店市场分析478

(四)主题酒店市场分析479

六、江苏酒店市场投资分析479

第七节 浙江酒店业市场分析480

一、浙江酒店行业发展概况480

二、浙江酒店行业经营情况480

三、浙江酒店市场投资状况481

四、浙江酒店市场竞争形势482

五、浙江酒店细分市场分析483

(一)商务酒店市场分析483

(二)绿色酒店市场分析483

(三)经济酒店市场分析484

六、浙江酒店市场投资分析484

第八节 四川酒店业市场分析485

一、四川酒店行业发展概况485

二、四川酒店行业经营情况485

三、四川酒店市场竞争形势486

四、四川酒店细分市场分析488

(一)商务酒店市场分析488

(二)旅游酒店市场分析488

(三)经济酒店市场分析489

(四)主题酒店市场分析489

五、四川酒店市场投资分析490

第九节 河南酒店业市场分析491

一、河南酒店行业发展概况491

二、河南酒店行业经营情况491

三、河南酒店市场竞争形势492

四、河南酒店市场投资分析493

第十节 河北酒店业市场分析494

一、河北酒店行业发展概况494

二、河北酒店行业经营情况495

三、河北酒店市场竞争形势496

四、河北酒店市场投资分析497

第十一节 安徽酒店业市场分析497

一、安徽酒店行业发展概况497

二、安徽酒店行业经营情况498

三、安徽酒店市场竞争形势499

四、安徽酒店市场投资分析500

第十二节 湖南酒店业市场分析500

一、湖南酒店行业发展概况500

二、湖南酒店行业经营情况501

三、湖南酒店市场竞争形势502

四、湖南酒店市场投资分析503

第十三节 湖北酒店业市场分析504

一、湖北酒店行业发展概况504

二、湖北酒店行业经营情况504

三、湖北酒店市场竞争形势505

四、湖北酒店市场投资分析506

第十四节 辽宁酒店业市场分析507

一、辽宁酒店行业发展概况507

二、辽宁酒店行业经营情况508

三、辽宁酒店市场竞争形势509

四、辽宁酒店市场投资分析510

第十五节 云南酒店业市场分析510

一、云南酒店行业发展概况510

二、云南酒店行业经营情况511

三、云南酒店市场竞争形势513

四、云南酒店市场投资分析514

第十六节 陕西酒店业市场分析515

一、陕西酒店行业发展概况515

二、陕西酒店行业经营情况515

三、陕西酒店市场竞争形势516

四、陕西酒店市场投资分析517

第十七节 天津酒店业市场分析518

一、天津酒店行业发展概况518

二、天津酒店行业经营情况519

三、天津酒店市场竞争形势520

四、天津酒店市场投资分析521

第十八节 贵州酒店业市场分析521

一、贵州酒店行业发展概况521

二、贵州酒店行业经营情况522

三、贵州酒店市场竞争形势523

四、贵州酒店市场投资分析524

第十五章中国酒店业竞争格局透析525

第一节 中国酒店业竞争状况分析525

一、中国酒店竞争格局分析525

二、市场竞争主体发展状况526

三、外资酒店渗透二三线城市528

四、本土连锁酒店应对外资530

五、国内酒店市场竞争态势532

六、新建酒店竞争国际酒店537

第二节 现代酒店业市场竞争分析539

一、产品的开拓和发展分析539

二、市场竞争中的价格分析540

三、市场竞争中的营销分析541

四、竞争中的人员素质分析542

五、酒店业竞争力综合评价542

六、酒店行业竞争的新生力546

第三节 酒店业集群竞争形势分析550

一、酒店集群理论概念特征550

二、酒店业集群的内涵分析551

三、酒店业集群形成与发展552

四、酒店业集群提升竞争力552

第四节 酒店竞争力的提升策略554

一、酒店产品差异性策略554

二、酒店个性化服务策略554

三、酒店的促销宣传策略554

四、酒店信息智能化策略555

五、酒店品牌化建设策略556

六、酒店专业化治理策略557

第五节 国内酒店行业竞争态势559

一、经营理念竞争559

二、管理创新竞争560

三、人才技术竞争561

四、品牌核心竞争562

五、文化知识竞争562

六、产品服务竞争563

第六节 国内酒店行业竞争趋势564

一、酒店业面超值竞争时代564

二、经济型酒店转细分竞争566

三、酒店价格转向品牌竞争569

四、酒店在线营销竞争激烈570

五、酒店业品牌竞争定未来571

第十六章中国酒店业经营管理分析574

第一节 酒店业经营管理基本理论574

一、现代酒店经营的特点574

二、现代酒店的管理特点575

三、现代酒店管理的内容576

(一)现代酒店系统管理577

(二)现代酒店资源管理577

(三)现代酒店服务管理577

(四)现代酒店业务管理578

(五)现代酒店安全管理578

四、酒店的管理层次分析579

五、酒店管理者角色要求580

六、酒店于权变管理研究582

第二节 酒店业经营管理相关概述587

一、酒店经营与管理的关系587

二、酒店的需求管理分析587

三、酒店的组织管理分析595

四、酒店人力资源管理解析601

五、酒店客户关系管理分析604

六、酒店管理制度创新解析609

第三节 酒店业经营管理发展状况611

一、酒店经营管理发展现状611

二、现代酒店公关管理分析613

三、国内酒店成本管理分析614

(一)成本管理存在问题614

(二)造成问题相关原因615

四、酒店经营管理模式转变616

五、酒店管理系统的细分化617

六、现代酒店管理误区研究618

第四节 国际酒店管理在华发展分析624

一、国际酒店管理模式介绍624

二、酒店集团经营模式趋势629

三、本土酒店集团机遇挑战631

四、酒店集团的本土化创新634

五、外方酒店人力资源管理634

第五节 酒店业经营管理策略分析636

一、酒店全面管理方式探析636

二、酒店细节管理研究分析643

三、酒店采取全面收益管理651

四、现代酒店公关管理创新653

五、做好酒店管理培训研究654

六、酒店管理有效策略解析657

第十七章中国酒店业营销策略研究660

第一节 酒店业市场定位研究660

一、酒店产品定位的概述660

二、酒店产品定位的方法661

三、酒店产品定位的步骤662

四、酒店产品的定位策略664

五、酒店营销的要素介绍666

第二节 酒店业营销动向研究667

一、酒店网络营销九大特点667

二、在线营销成酒店业趋势670

三、健康客房成营销新趋势671

四、网络成酒店营销新途径673

五、深度开发酒店团购市场675

第三节 酒店业网络营销分析679

一、酒店网络营销模式特点679

二、酒店开展网络营销意义680

三、酒店网络营销存在问题681

四、网络营销在酒店中运用682

五、酒店在线营销开拓渠道683

六、酒店业网络营销的对策685

第四节 酒店业绿色营销分析688

一、绿色营销及其产生基础688

二、绿色酒店的概念和意义689

三、酒店绿色营销存在问题690

四、酒店绿色营销任务对策692

五、酒店绿色营销发展趋势694

六、国内酒店绿色营销动态695

第五节 酒店业营销策略分析697

一、不同市场酒店营销对策697

二、提升竞争力的营销策略699

三、新形势酒店业营销技巧703

四、酒店行业蜂鸣营销分析707

五、酒店节日营销手段分析712

六、数字营销策略五大要点718

七、文化营销诠释酒店魅力720

八、酒店终端操作策略研究721

第六节 酒店业营销市场情况723

一、酒店社会媒体营销活动723

二、雅阁酒店推微博新营销724

三、布丁酒店创营销新模式725

四、香格里拉酒店营销之道725

五、千禧酒店合作去哪儿网726

第十八章中国酒店业信息化策略分析728

第一节 中国酒店业信息化概况728

一、信息于酒店发展的作用728

二、国内酒店网络营销分析730

三、国际酒店信息化的启示735

四、酒店管理直面信息时代740

五、国内星级酒店信息化建设743

第二节 酒店业电子商务应用研究745

一、电商在酒店业应用现状745

二、酒店电商营销应用利弊745

三、行业应用电子商务优势747

四、酒店业电子商务的问题748

五、酒店电子商务建设方案749

六、电商模式发展必然趋势749

七、酒店电子商务发展展望750

第三节 酒店业信息化问题及对策751

一、酒店信息化的三大问题751

二、信息化选择软件的误区752

三、信息化管理着手的方向755

四、酒店业信息化建设方案757

五、酒店业信息化发展对策759

第四节 中国酒店信息化发展趋势761

一、酒店信息化的三种趋势761

二、酒店信息化的发展方向762

三、酒店业电子分销的走向765

四、数字化服务成酒店趋势767

第十九章酒店业外资竞争主体分析769

第一节 洲际酒店集团769

一、集团简介769

二、品牌管理情况769

三、在华经营情况771

四、企业经营优势774

第二节 万豪国际775

一、集团简介775

二、在华投资分析776

三、在华布局情况777

四、企业经营优势778

第三节 凯悦集团780

一、集团简介780

二、品牌管理情况780

三、在华布局情况781

四、企业经营优势782

第四节 卡尔森783

一、集团简介783

二、品牌经营规模783

三、在华布局情况785

四、企业发展战略786

第五节 喜达屋787

一、集团简介787

二、品牌管理情况788

三、在华经营情况790

四、企业经营优势791

第六节 希尔顿791

一、集团简介791

二、品牌管理情况792

三、企业经营情况793

四、经营管理策略795

第七节 雅高797

一、集团简介797

二、品牌管理情况798

三、企业经营优势799

四、企业经营动态800

第八节 温德姆801

一、集团简介801

二、品牌管理情况802

三、在华投资情况802

四、企业经营模式803

第九节 香格里拉804

一、集团简介804

二、品牌管理情况805

三、在华投资情况806

四、企业经营情况807

第二十章中国酒店业重点企业分析807

第一节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司807

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第二节 华天酒店集团股份有限公司814

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第三节 深圳新都酒店股份有限公司818

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第四节 广州市东方宾馆股份有限公司822

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第五节 金陵饭店股份有限公司826

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第六节 如家快捷酒店管理公司831

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第七节 7天连锁酒店集团834

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第八节 华住酒店集团838

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第九节 北京首都旅游股份有限公司840

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业经营优劣势分析

第二十一章2017-2022年中国酒店业发展走势分析868

第一节 2017-2022年全球酒店业发展趋势868

第二节 2017-2022年中国酒店业发展趋势870

一、中国酒店行业发展趋势870

二、未来酒店建设发展趋势870

三、未来酒店设计发展趋势871

第三节 2017-2022年中国酒店业发展展望873

一、集团品牌化发展873

二、绿色健康化发展874

三、智能数字化发展875

四、服务个性化发展877

第四节 2017-2022年中国酒店业发展前景878

第五节 2017-2022年中国酒店业发展预测879

第六节 2017-2022年中国酒店业盈利预测880

第二十二章2017-2022年中国酒店业投资战略探讨882

第一节 2017-2022年中国酒店业投资前景882

一、中国酒店业投资环境分析882

二、国内酒店业投资观念分析883

三、国内酒店业市场投资特性885

四、中国酒店业经济投资潜力885

第二节 2017-2022年中国酒店业投资机会886

第三节 2017-2022年中外酒店投资盈利模式889

一、经营增长盈利模式889

二、物业增值盈利模式890

三、资本营运盈利模式891

四、品牌创新盈利模式891

五、集团建设盈利模式893

第四节 2017-2022年中国酒店业投资风险894

一、酒店业投资风险分析894

(一)宏观经济风险894

(二)行业政策风险894

(三)竞争风险分析895

(四)市场运营风险895

(五)经营风险分析895

二、酒店业风险防范策略897

第五节 2017-2022年中国酒店业投资策略建议901

一、中国酒店业总体投资建议901

二、酒店业细分市场投资建议902

三、酒店业区域市场投资建议903

第二十三章中国酒店企业投融资及IPO上市策略指导(AK TL)905

第一节 酒店企业境内IPO上市目的及条件905

一、酒店企业境内上市主要目的905

二、酒店企业上市需满足的条件906

(一)企业境内主板IPO主要条件906

(二)企业境内中小板IPO主要条件907

(三)企业境内创业板IPO主要条件908

三、企业改制上市中的关键问题909

第二节 酒店企业IPO上市的相关准备910

一、企业该不该上市910

二、企业应何时上市910

三、企业应何地上市911

四、企业上市前准备911

(一)企业上市前综合评估911

(二)企业的内部规范重组911

(三)选择并配合中介机构912

(四)应如何选择中介机构912

第三节 酒店企业IPO上市的规划实施912

一、上市费用规划和团队组建912

二、尽职调查及问题解决方案916

三、改制重组需关注重点问题920

四、企业上市辅导及注意事项922

五、上市申报材料制作及要求924

六、网上路演推介及询价发行926

第四节 酒店企业IPO上市审核工作流程927

一、企业IPO上市基本审核流程927

二、企业IPO上市具体审核环节928

三、与发行审核流程相关的事项931

部分图表目录:

图表 1高星级酒店盈利模式示意图32

图表 2低星级酒店盈利模式示意图32

图表 3经济型酒店盈利模式示意图32

图表 4国际酒店集团发展进程54

图表 5国际著名酒店集团所属品牌及经营模式55

图表 6委托管理与特许经营模式比较56

图表 7年中国国内生产总值及增长变化趋势图64

图表 8年国内生产总值构成及增长速度统计65

图表 9年中国规模以上工业增加值月度增长速度66

图表 10年中国固定资产投资(不含农户)变化趋势图67

图表 11年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图68

图表 12年中国城镇居民人均可支配收入增长趋势图69

图表 13年中国居民消费价格月度变化趋势图70

图表 14年中国货物进出口总额变化趋势图71

图表 15年中国人口总量增长趋势图86

图表 16年全国人口数及其构成86

图表 17年中国城镇化率变化趋势图87

图表 18年国内旅游情况99

图表 19年中国餐饮业零售额及增长率106

图表 20年中国展出面积5000平方米以上的展览会数量110

图表 21年中国举办展览会展出面积统计110

图表 22年中国会展业产值规模统计111

图表 23中国酒店用品国内外市场份额121

图表 24中国酒店用品主要产区分布121

图表 25中国酒店业主要采购成本比例123

图表 26中国豪华酒店采购构成124

图表 27中国中档酒店采购构成125

图表 28中国经济型酒店采购构成126

图表 29年中国酒店业市场规模增长情况150

图表 30年全国各地星级饭店统计完成情况表186

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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