报告目录
第一章2014-2016年世界大米、小麦行业整体运营状况分析 9
第一节 2014-2016年世界大米、小麦行业运行情况浅析 9
第二节 2014-2016年世界小麦加工行业情况分析 12
一、发达国家小麦加工工业情况 12
二、我国小麦加工业情况 13
第三节 2017-2022年世界小麦行业发展趋势分析 15
第二章2014-2016年中国挂面行业市场发展环境解析 16
第一节 2014-2016年中国宏观经济环境分析 16
一、扩大内需保增长政策解析 16
二、中国GDP分析 16
三、中国汇率调整分析 20
四、中国CPI指数分析 23
五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析 25
第二节 2014-2016年中国挂面市场政策环境分析 27
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析 27
二、挂面行业标准 27
第三节 2014-2016年中国挂面市场社会环境分析 32
一、中国居民饮食消费结构 32
二、居民消费情况 34
第三章2014-2016年中国挂面行业市场运行态势剖析 36
第一节 2014-2016年中国挂面行业发展动态分析 36
一、全国挂面产业发展战略研讨会在湖南举行 36
二、克明面业今年新上12条挂面生产线 36
三、中鹤集团10万吨挂面项目新进展 37
第二节 2014-2016年中国挂面市场发展现状分析 37
一、挂面食品制造业市场运行特点分析 37
二、中国是世界已成为最大的面制品生产与消费大国 37
三、挂面产业仍处于起动或转型阶段 37
四、产业集中度低 38
五、区域发展不平衡 38
第三节 2014-2016年中国挂面市场技术环境分析 38
一、现代面制品检测新技术 38
二、现代面制品生产技术 39
三、营养强化技术在方便面及挂面中的应用 39
四、中日两国挂面生产技术的现状和对比 40
第四节 2014-2016年中国挂面发展中存在的问题分析 47
第四章2014-2016年中国挂面制品制造业市场运行走势分析 48
第一节 2014-2016年中国挂面食品市场运行动态分析 48
一、玉米挂面进入南京市场 48
二、彩色小麦挂面销售火爆 48
三、分界挂面远销美国加拿大 48
第二节 2014-2016年中国挂面食品市场总况 48
一、国内挂面食品市场销售较为成熟 48
二、国内挂面食品挂检情况分析 49
第三节 2014-2016年中国挂面食品市场运行状况分析 49
一、挂面食品市场供给情况分析 49
二、挂面食品市场需求消费情况分析 50
三、影响挂面食品市场消费的因素分析 50
第四节 2014-2016年中国挂面食品价格分析 50
一、挂面制品总体价格走势分析 50
二、面粉涨价对挂面食品的影响 51
第五节 2014-2016年中国挂面进出口贸易分析 51
一、中国挂面进出口贸易分析 51
二、未包馅或未制作的含蛋生面食进出口数据监测(19021100) 51
第五章2014-2016年中国挂面食品市场消费深度调研 52
第一节 受访者基本情况调查分析 52
一、性别占比 52
二、年龄分布 52
三、职业情况调查分析 52
四、区域分布 52
第二节 消费者市场消费行业调查分析 52
一、消费者食用挂面的因素调查分析 52
二、北京消费者对挂面食品品牌构成调查分析 53
三、消费者对挂面市场品牌认知情况调查分析 54
四、消费者最喜欢吃的挂面品类 55
五、挂面产品的口感不同性别消费者关注度调查分析 56
六、消费者评价好挂面产品的首要标准调查分析 57
七、消费者平均每月吃挂面的数量(斤) 58
第三节 影响消费者购买挂面食品凸出因素分析 59
第六章2014-2016年中国挂面市场竞争格局透析 60
第一节 2014-2016年中国挂面食品市场竞争分析 60
一、"挂面"逐鹿高端市场 60
二、方便面成挂面市场最强劲敌 60
第二节 2014-2016年中国面粉产量集中度分析 60
第三节 2014-2016年中国挂面重点市场竞争格局 61
一、北京 61
二、成都 62
第四节 2017-2022年中国挂面行业竞争趋势分析 62
第七章2014-2016年中国挂面优势生产企业竞争力及关键性数据分析 64
第一节 华龙日清食品有限公司 64
一、企业基本概况 64
二、企业经营与财务状况分析 64
三、2014-2016年企业竞争优势分析 67
四、企业未来发展战略与规划 68
第二节 郑州金苑面业有限公司 68
一、企业基本概况 68
二、企业经营与财务状况分析 69
三、2014-2016年企业竞争优势分析 71
四、企业未来发展战略与规划 74
第三节 河南省北徐集团有限公司 74
一、企业基本概况 74
二、企业经营与财务状况分析 75
三、2014-2016年企业竞争优势分析 77
第四节 菏泽华瑞食品有限责任公司 78
一、企业基本概况 78
二、企业经营与财务状况分析 78
三、2014-2016年企业竞争优势分析 80
四、企业未来发展战略与规划 80
第五节 郑州博大面业有限公司 (博大/春绿) 80
一、企业基本概况 80
二、企业经营与财务状况分析 81
三、2014-2016年企业竞争优势分析 83
四、企业未来发展战略与规划 83
第六节 四川省若男食品有限公司(若男) 84
一、企业基本概况 84
二、企业经营与财务状况分析 84
三、2014-2016年企业竞争优势分析 86
四、企业未来发展战略与规划 86
第七节 河南省龙云集团有限公司 (龙云) 87
一、企业基本概况 87
二、企业经营与财务状况分析 87
第八节 山东鲁王集团有限公司 89
一、企业基本概况 89
二、企业经营与财务状况分析 90
三、2014-2016年企业竞争优势分析 92
第九节 许昌湖雪面粉有限公司 93
一、企业基本概况 93
二、企业经营与财务状况分析 93
三、2014-2016年企业竞争优势分析 96
四、企业未来发展战略与规划 97
第十节 山东永乐食品有限公司 97
一、企业基本概况 97
二、企业经营与财务状况分析 98
三、2014-2016年企业竞争优势分析 100
四、企业未来发展战略与规划 100
第八章2017-2022年中国挂面行业发展趋势与前景展望 101
第一节 2017-2022年中国挂面行业发展前景分析 101
一、米、面制品制造行业发展前景分析 101
二、挂面食品市场前景分析 101
第二节 2017-2022年中国挂面行业发展趋势分析 101
一、挂面产业发展的趋势分析 101
二、方便面、挂面新技术发展趋势 102
第三节 2017-2022年中国挂面行业市场预测分析 103
第四节 2017-2022年中国挂面市场盈利预测分析 103
第五节 2017-2022年中国挂面产业发展战略分析 104
第九章2017-2022年中国挂面行业投资机会与风险规避指引 105
第一节 2017-2022年中国挂面行业投资机会分析 105
第二节 2017-2022年中国挂面行业投资风险预警 106
一、宏观调控政策风险 106
二、市场竞争风险 106
三、市场运营机制风险 107
第三节 2017-2022年中国挂面行业投资规划指引 108
图表目录
图表1 2014-2016年全球大米贸易量增长趋势 9
图表2 2014-2016年全球大米产量增长趋势 9
图表3 2014-2016年全球小麦产量增长趋势 10
图表4 2014-2016年全球小麦消费量增长趋势 11
图表5 2014-2016年中国小麦产量增长趋势 12
图表6 近年来我国磨粉机销售情况及新增加工能力估计 14
图表7 2014-2016年中国GDP总量及增长趋势图 17
图表8 2014-2016年各产业GDP总量对比图 17
图表9 2014-2016年重要宏观经济数据统计表 18
图表10 2014-2016年主要宏观经济经济数据 18
图表11 2006-2016年中国各季度GDP增长率统计表 19
图表12 2014-2016年人民币兑美元汇率中间价 20
图表13 2014-2016年人民币汇率中间价对照表 21
图表14 2014-2016年各月中国价格指数统计表 23
图表15 2014-2016年中国价格指数月度走势图 23
图表16 2014-2016年中国主要消费品CPI月度走势图 24
图表17 2014-2016年我国农村人均纯收入增长趋势图 25
图表18 2014-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图 25
图表19 中国城乡居民人均收入增长对比图 26
图表20 SB/T10068-92 28
图表21 挂面质量检验项目表 31
图表22 2014-2016年未包馅或未制作的含蛋生面食(19021100)进出口统计表 51
图表23 受调查消费者选择挂面食品的原因分析 53
图表24 北京地区消费者选择挂面品牌分析 53
图表25 消费者对挂面品牌认知情况分析 54
图表26 消费者最喜欢吃的挂面种类调查 55
图表27 挂面产品的口感不同性别消费者关注度调查 56
图表28 消费者评价好挂面产品的首要标准调查分析 57
图表29 消费者平均每月吃挂面的数量调查 58
图表30 2014-2016年今麦郎食品有限公司盈利结构 64
图表31 2014-2016年今麦郎食品有限公司资产结构 65
图表32 2014-2016年今麦郎食品有限公司成本费用 66
图表33 2014-2016年郑州金苑面业有限公司盈利结构 69
图表34 2014-2016年郑州金苑面业有限公司资产结构 69
图表35 2014-2016年郑州金苑面业有限公司成本费用 70
图表36 2014-2016年河南省北徐集团有限公司盈利结构 75
图表37 2014-2016年河南省北徐集团有限公司资产结构 75
图表38 2014-2016年河南省北徐集团有限公司成本费用 76
图表39 2014-2016年菏泽华瑞食品有限责任公司盈利结构 78
图表40 2014-2016年菏泽华瑞食品有限责任公司资产结构 78
图表41 2014-2016年菏泽华瑞食品有限责任公司成本费用 79
图表42 2014-2016年郑州博大面业有限公司盈利结构 81
图表43 2014-2016年郑州博大面业有限公司资产结构 81
图表44 2014-2016年郑州博大面业有限公司成本费用 82
图表45 2014-2016年四川省若男食品有限公司盈利结构 84
图表46 2014-2016年四川省若男食品有限公司资产结构 84
图表47 2014-2016年四川省若男食品有限公司成本费用 85
图表48 2014-2016年河南省龙云集团有限公司盈利结构 87
图表49 2014-2016年河南省龙云集团有限公司资产结构 88
图表50 2014-2016年河南省龙云集团有限公司成本费用 88
图表51 2014-2016年山东鲁王集团有限公司盈利结构 90
图表52 2014-2016年山东鲁王集团有限公司资产结构 90
图表53 2014-2016年山东鲁王集团有限公司成本费用 91
图表54 2014-2016年许昌湖雪面粉有限公司盈利结构 93
图表55 2014-2016年许昌湖雪面粉有限公司资产结构 94
图表56 2014-2016年许昌湖雪面粉有限公司成本费用 95
图表57 2014-2016年山东永乐食品有限公司盈利结构 98
图表58 2014-2016年山东永乐食品有限公司资产结构 98
图表59 2014-2016年山东永乐食品有限公司成本费用 99
图表60 公司业务相关资格证书-全国市场研究行业协会会员证 112
图表61 公司业务相关资格证书-竞争情报协会会员证书 113
图表62 公司业务相关资格证书-涉外社会调查许可证 114
略……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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