![2016-2022年中国快餐外卖行业市场全景评估及发展趋势预测报告](http://m.huaon.com/cover/48/15/284815.webp?v=2020-06-06 18:27:44)
2015年全国餐饮收入达到32310亿元,同比增长11.7%;其中线上餐饮收入8667亿元,占全国餐饮收入26.8%,同比增长7%。而截止12月份,我国共有餐厅5074852家。
2015年中国餐饮收入统计
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分行业发展现状 26
第一章餐饮外卖行业概述 26
第一节 餐饮业的介绍 26
一、餐饮业的定义 26
二、餐饮业的分类 26
三、餐饮消费的六种类型 26
四、餐饮业的经济地位和作用 28
第二节 餐饮外卖业的概述 29
一、餐饮外卖的定义 29
二、餐饮外卖简单分类 29
三、餐饮外卖业的特点 30
四、餐饮外卖的经营形式 31
第三节 餐饮外卖的其他概念 32
一、餐饮外卖起源 32
二、我国餐饮外卖发展历程 33
三、现代餐饮外卖企业概述 33
四、餐饮外卖的作用与地位 34
五、餐饮外卖产业化的内涵 34
六、餐饮外卖业的发展规律 34
七、餐饮外卖的健康问题 35
八、餐饮外卖的概念 35
第二章2014-2015年国际餐饮外卖行业发展现状分析 36
第一节 2014-2015年国际餐饮外卖行业概况 36
一、国际餐饮外卖行业发展历程 36
二、国际餐饮外卖行业发展面临的问题 36
三、国际餐饮外卖行业技术发展现状及趋势 37
第二节 2014-2015年西式餐饮外卖的发展状况 37
一、洋餐饮外卖开进机场分析 37
二、洋餐饮外卖全天候餐厅成为新宠 38
三、肯德基与麦当劳的启迪 38
第三节 2014-2015年西式餐饮外卖的发展策略 40
一、洋餐饮外卖的制胜之道 40
二、西式餐饮外卖本土化发展 40
三、美式餐饮外卖的中国市场战略 42
第四节 2014年主要国家餐饮外卖行业发展借鉴 44
一、美国 44
二、英国 44
三、日本 45
第三章2014-2015年中国餐饮外卖行业发展现状分析 47
第一节 2014-2015年中国餐饮外卖行业整体发展概况 47
一、2014-2015年餐饮业利润情况 47
二、餐饮业经营陷入困境 49
三、餐饮业服务水平和餐饮卫生质量 52
四、方便快速的要求 56
第二节 中国餐饮外卖业市场发展的状况 56
一、我国餐饮外卖业起步和发展速度 56
二、我国餐饮外卖业经营主体 57
三、我国餐饮外卖业经营方式分析 57
四、我国餐饮外卖业服务领域分析 57
第三节 2014-2015年中国餐饮外卖业市场发展分析 58
一、食品安全问题对餐饮外卖业市场发展的影响 58
二、2014-2015年餐饮外卖市场价格情况 58
三、2014-2015年餐饮外卖价格分析 59
四、2014-2015年餐饮外卖业成本问题分析 59
五、2014-2015年休闲餐饮外卖产业发展潜力分析 60
第四节 中国餐饮外卖业市场形势分析 60
一、到2015年中国餐饮外卖业的市场发展态势 60
二、餐饮外卖品牌以集群形式发展态势 60
三、联合采购中的保密问题 62
四、餐饮外卖的休闲化发展趋势 65
第五节 2014-2015年中国餐饮外卖行业市场消费者调查分析 66
一、消费者对西式餐饮外卖的偏好程度分析 66
二、消费者对西式餐饮外卖就餐形式的选择 66
三、消费者到西式餐饮外卖店消费的周期 67
四、消费者中去西式餐饮外卖店消费的金额 68
五、写字楼里的公司员工人数分布情况 68
六、写字楼里的公司员工更换订餐公司的频繁程度 69
七、消费者对午饭的满意情况和抱怨因素 70
八、消费者对不同价格的午饭接受情况 70
九、消费者最喜欢的餐饮外卖食品 71
十、消费者选择餐饮外卖的决定因素 72
第四章中国餐饮外卖市场发展分析 73
第一节 餐饮外卖市标准化分析 73
一、餐饮外卖产业化、标准化情况 73
二、餐饮外卖标准化问题及其影响 73
三、餐饮外卖市场标准化发展策略 74
第二节 餐饮外卖市场发展状况 74
一、2014-2015年餐饮外卖市场发展情况 74
二、餐饮外卖发展的有利因素 75
三、餐饮外卖发展制约因素 75
四、餐饮外卖的全球化发展 75
第三节 餐饮外卖发展前景和机遇 76
一、餐饮外卖长期发展前景分析 76
二、2016-2022年餐饮外卖市场发展前景 77
三、餐饮外卖发展的新机遇 77
第四节 2014-2015年中国地区餐饮外卖食品的发展形式 78
一、云南的过桥米线 78
二、新疆的烤羊肉串 78
三、北京的烤鸭 79
四、河南的烩面 79
五、福建的沙县小吃 79
六、陕西的凉皮肉夹馍 81
七、兰州的牛肉拉面 82
第五章中国西式餐饮外卖市场发展分析 84
第一节 西式餐饮外卖市场发展状况 84
一、2015年西式餐饮外卖市场价格情况 84
二、2015年西式餐饮外卖市场发展动态 84
三、洋餐饮外卖加速本土化及其原因分析 85
四、餐饮外卖巨头麦可斯加速进军中国市场 87
第二节 西式餐饮外卖市场的前景和潜力研究 89
一、西式餐饮外卖市场前景 89
二、西式餐饮外卖早餐市场潜力 90
第六章中国餐饮外卖行业区域市场分析 91
第一节 北京市 91
一、餐饮外卖行业现状 91
二、餐饮外卖市场格局 91
三、餐饮外卖消费者分析 91
四、餐饮外卖行业发展趋势 92
第二节 上海市 92
一、餐饮外卖行业现状 92
二、餐饮外卖市场格局 95
三、餐饮外卖消费者分析 95
四、餐饮外卖行业发展趋势 96
第三节 广州市 96
一、餐饮外卖行业现状 96
二、餐饮外卖市场格局 96
三、餐饮外卖消费者分析 97
四、餐饮外卖行业发展趋势 97
第四节 深圳市 97
一、餐饮外卖行业现状 97
二、餐饮外卖市场格局 98
三、餐饮外卖消费者分析 99
四、餐饮外卖行业发展趋势 99
第五节 成都市 99
一、餐饮外卖行业现状 99
二、餐饮外卖市场格局 100
三、餐饮外卖消费者分析 100
四、餐饮外卖行业发展趋势 101
第二部分行业竞争格局 102
第七章餐饮外卖行业竞争分析 102
第一节 餐饮外卖业竞争分析 102
一、中国餐饮外卖业竞争格局 102
二、2015年餐饮外卖企业竞争优势分析 102
三、餐饮外卖行业中西式竞争现状 103
四、2015年外企早餐市场竞争动态 103
五、2015年中外企业奥运餐饮外卖市场竞争分析 104
第二节 2015年餐饮外卖竞争分析 105
一、2014年餐饮外卖市场竞争情况分析 105
二、2015年餐饮外卖市场竞争形势分析 105
第三节 2014-2015年中国餐饮外卖行业竞争分析及预测 106
一、2014-2015年集中度分析及预测 106
二、2014-2015年swot分析及预测 106
三、2014-2015年进入退出状况分析及预测 106
四、2014-2015年生命周期分析及预测 107
第八章餐饮外卖企业竞争策略分析 108
第一节 餐饮外卖市场竞争策略分析 108
一、2015年餐饮外卖市场增长潜力分析 108
二、2015年餐饮外卖主要潜力品种分析 108
三、现有餐饮外卖竞争策略分析 108
四、餐饮外卖潜力品种竞争策略选择 109
五、典型企业品种竞争策略分析 109
第二节 餐饮外卖企业竞争策略分析 109
一、欧债危机对餐饮外卖行业竞争格局的影响 109
二、欧债危机后餐饮外卖行业竞争格局的变化 111
三、2016-2022年中国餐饮外卖市场竞争趋势 111
四、2016-2022年餐饮外卖行业竞争格局展望 111
五、2016-2022年餐饮外卖行业竞争策略分析 112
六、2016-2022年餐饮外卖企业竞争策略分析 112
第九章世界餐饮外卖重点企业竞争分析 113
第一节 肯德基 113
一、企业概况 113
二、竞争优势分析 113
三、2014-2015年经营状况 122
四、2016-2022年发展战略 124
第二节 麦当劳 129
一、企业概况 129
二、竞争优势分析 129
三、2014-2015年经营状况 131
四、2016-2022年发展战略 134
第三节 德克士 137
一、企业概况 137
二、竞争优势分析 137
三、2014-2015年经营状况 140
四、2016-2022年发展战略 142
第四节 吉野家 145
一、企业概况 145
二、竞争优势分析 145
三、2014-2015年经营状况 146
四、2016-2022年发展战略 146
第五节 必胜客 147
一、企业概况 147
二、竞争优势分析 148
三、2014-2015年经营状况 149
四、2016-2022年发展战略 150
第十章国内餐饮外卖重点企业竞争分析 151
第一节 真功夫 151
一、企业概况 151
二、竞争优势分析 151
三、2014-2015年经营状况 154
(一)企业偿债能力分析 154
(二)企业运营能力分析 156
(三)企业盈利能力分析 158
四、2016-2022年发展战略 160
第二节 面点王 160
一、企业概况 160
二、竞争优势分析 161
三、2014-2015年经营状况 161
(一)企业偿债能力分析 161
(二)企业运营能力分析 163
(三)企业盈利能力分析 166
四、2016-2022年发展战略 168
第三节 马兰拉面 170
一、企业概况 170
二、竞争优势分析 170
三、2014-2015年经营状况 171
(一)企业偿债能力分析 171
(二)企业运营能力分析 173
(三)企业盈利能力分析 176
四、2016-2022年发展战略 178
第四节 大娘水饺 178
一、企业概况 178
二、竞争优势分析 179
三、2014-2015年经营状况 179
(一)企业偿债能力分析 179
(二)企业运营能力分析 181
(三)企业盈利能力分析 184
四、2016-2022年发展战略 185
第五节 吉祥馄饨 186
一、企业概况 186
二、竞争优势分析 186
三、2014-2015年经营状况 187
(一)企业偿债能力分析 187
(二)企业运营能力分析 189
(三)企业盈利能力分析 192
四、2016-2022年发展战略 193
第六节 丽华快餐 194
一、企业概况 194
二、竞争优势分析 194
三、2014-2015年经营状况 194
(一)企业偿债能力分析 194
(二)企业运营能力分析 196
(三)企业盈利能力分析 199
四、2016-2022年发展战略 201
第七节 永和豆浆 203
一、企业概况 203
二、竞争优势分析 204
三、2014-2015年经营状况 205
(一)企业偿债能力分析 205
(二)企业运营能力分析 207
(三)企业盈利能力分析 210
四、2016-2022年发展战略 211
第八节 功夫小子快餐 212
一、企业概况 212
二、竞争优势分析 212
三、2014-2015年经营状况 214
(一)企业偿债能力分析 214
(二)企业运营能力分析 216
(三)企业盈利能力分析 218
四、2016-2022年发展战略 220
第九节 炙口福快餐 220
一、企业概况 220
二、竞争优势分析 221
三、2014-2015年经营状况 221
(一)企业偿债能力分析 221
(二)企业运营能力分析 223
(三)企业盈利能力分析 226
四、2016-2022年发展战略 227
第十节 好口福 228
一、企业概况 228
二、竞争优势分析 228
三、2014-2015年经营状况 228
(一)企业偿债能力分析 228
(二)企业运营能力分析 230
(三)企业盈利能力分析 233
四、2016-2022年发展战略 234
第三部分行业前景预测 235
第十一章餐饮外卖业发展趋势分析 235
第一节 我国餐饮业的发展预测 235
一、2015年餐饮业的发展走势 235
餐饮业零售额近年来的增幅情况
二、2016年餐饮业消费发展预测 238
三、2016年餐饮业的市场发展预测 240
四、2016年餐饮业的机遇发展预测 241
五、2016-2022年中国餐饮业发展预测 243
第二节 中国餐饮外卖行业发展趋势分析 246
一、我国餐饮外卖业发展的趋势及对策 246
二、2014年中国餐饮外卖行业发展趋势 247
三、2015年中国餐饮外卖行业市场规模预测 247
四、2016-2022年餐饮外卖食品行业发展趋势 247
第三节 2016-2022年餐饮外卖市场发展趋势分析 248
一、餐饮外卖国内餐饮外卖市场竞争趋势 248
二、餐饮外卖标准化发展趋势 249
三、餐饮外卖产业化进程趋势 249
四、餐饮外卖市场发展趋势 252
五、餐饮外卖企业联合发展趋势 252
第十二章餐饮外卖行业发展预测 254
第一节 2016-2022年餐饮外卖市场趋势分析 254
一、2014-2015年餐饮外卖市场趋势总结 254
二、2016-2022年餐饮外卖发展趋势分析 254
三、2016-2022年餐饮外卖市场发展空间 255
四、2016-2022年餐饮外卖产业政策趋向 256
五、2016-2022年餐饮外卖价格走势分析 257
第二节 2016-2022年餐饮外卖市场预测 257
一、2016-2022年餐饮外卖市场结构预测 257
二、2016-2022年餐饮外卖市场需求前景 258
三、2016-2022年餐饮外卖市场价格预测 258
四、2016-2022年餐饮外卖行业集中度预测 259
第四部分投资战略研究 260
第十三章餐饮外卖行业投资现状分析 260
第一节 2014年餐饮外卖行业投资情况分析 260
一、2014年总体投资及结构 260
二、2014年投资规模情况 260
三、2014年投资增速情况 261
五、2014年分地区投资分析 262
六、2014年外商投资情况 262
第二节 2015年9月餐饮外卖行业投资情况分析 263
一、2015年9月总体投资及结构 263
二、2015年9月投资规模情况 264
三、2015年9月投资增速情况 264
五、2015年9月分地区投资分析 265
六、2015年9月外商投资情况 266
第十四章餐饮外卖行业投资环境分析 267
第一节 经济发展环境分析 267
一、2014-2015年我国宏观经济运行情况 267
2008-2015年全国GDP及同比增速
二、2016-2022年我国宏观经济形势分析 282
三、2016-2022年投资趋势及其影响预测 285
第二节 政策法规环境分析 286
一、2015年餐饮外卖行业政策环境 286
二、2015年国内宏观政策对其影响 287
三、2015年行业产业政策对其影响 287
第三节 社会发展环境分析 288
一、国内社会环境发展现状 288
二、2015年社会环境发展分析 289
三、2016-2022年社会环境对行业的影响分析 296
第十五章餐饮外卖行业投资机会与风险 298
第一节 餐饮外卖行业投资效益分析 298
一、2014-2015年餐饮外卖行业投资状况分析 298
二、2016-2022年餐饮外卖行业投资效益分析 299
三、2016-2022年餐饮外卖行业投资趋势预测 300
四、2016-2022年餐饮外卖行业的投资方向 300
五、2016-2022年餐饮外卖行业投资的建议 301
六、新进入者应注意的障碍因素分析 302
第二节 影响餐饮外卖行业发展的主要因素 302
一、2016-2022年影响餐饮外卖行业运行的有利因素分析 302
二、2016-2022年影响餐饮外卖行业运行的稳定因素分析 303
三、2016-2022年影响餐饮外卖行业运行的不利因素分析 303
四、2016-2022年中国餐饮外卖行业发展面临的挑战分析 304
五、2016-2022年中国餐饮外卖行业发展面临的机遇分析 305
第三节 餐饮外卖行业投资风险及控制策略分析 305
一、2016-2022年餐饮外卖行业市场风险及控制策略 305
二、2016-2022年餐饮外卖行业政策风险及控制策略 305
三、2016-2022年餐饮外卖行业经营风险及控制策略 306
四、2016-2022年餐饮外卖同业竞争风险及控制策略 306
五、2016-2022年餐饮外卖行业其他风险及控制策略 307
第十六章餐饮外卖行业投资战略研究 308
第一节 餐饮外卖行业发展战略研究 308
一、战略综合规划 308
二、业务组合战略 308
三、区域战略规划 309
四、产业战略规划 309
五、营销品牌战略 310
六、竞争战略规划 310
第二节 对餐饮外卖品牌的战略思考 312
一、企业品牌的重要性 312
二、餐饮外卖实施品牌战略的意义 313
三、餐饮外卖企业品牌的现状分析 313
四、餐饮外卖企业的品牌战略 314
五、餐饮外卖品牌战略管理的策略 316
第三节 投资建议 318
一、2014年餐饮外卖行业投资战略 318
二、2015年餐饮外卖行业投资战略 319
三、2016-2022年餐饮外卖行业投资战略 320
四、2016-2022年细分行业投资战略 321
第十七章餐饮外卖业发展策略分析 322
第一节 餐饮外卖行业发展策略 322
一、市场定位和本质特征的坚持策略 322
二、标准化、工厂化、规模化和科学化目标的树立策略 322
三、开拓创新策略 323
四、连锁扩张策略分析 323
五、特许连锁同直营连锁共同发展策略分析 324
六、规模效益策略分析 324
七、人才策略分析 325
第二节 餐饮外卖行业中小企业发展战略 325
一、企业的战略规划 325
二、市场竞争策略 326
三、战略实施程度 327
第三节 餐饮外卖发展策略 328
一、产品开发策略 328
二、连锁经营策略 328
三、促销策略 329
四、餐饮外卖企业发展壮大策略 330
图表目录
图表 1国外外卖行业发展 36
图表 22014-2015年消费者对西式餐饮外卖的偏好程度 66
图表 32014-2015年消费者对西式餐饮外卖就餐形式的选择 66
图表 42014-2015年消费者到西式餐饮外卖店消费的周期 67
图表 52014-2015年消费者中去西式餐饮外卖店消费的金额 68
图表 62014-2015年写字楼里的公司员工人数分布情况 68
图表 72014-2015年写字楼里的公司员工更换订餐公司的频繁程度 69
图表 82014-2015年消费者对午饭的满意情况和抱怨因素 70
图表 92014-2015年消费者对不同价格的午饭接受情况 70
图表 102014-2015年消费者最喜欢的餐饮外卖食品 71
图表 112014-2015年消费者选择餐饮外卖的决定因素 72
图表 12近3年真功夫餐饮管理有限公司资产负债率变化情况 154
图表 13近3年真功夫餐饮管理有限公司产权比率变化情况 155
图表 14近3年真功夫餐饮管理有限公司固定资产周转次数情况 156
图表 15近3年真功夫餐饮管理有限公司流动资产周转次数变化情况 157
图表 16近3年真功夫餐饮管理有限公司总资产周转次数变化情况 158
图表 17近3年真功夫餐饮管理有限公司销售毛利率变化情况 159
图表 18近3年深圳面点王饮食连锁有限公司资产负债率变化情况 162
图表 19近3年深圳面点王饮食连锁有限公司产权比率变化情况 163
图表 20近3年深圳面点王饮食连锁有限公司固定资产周转次数情况 164
图表 21近3年深圳面点王饮食连锁有限公司流动资产周转次数变化情况 165
图表 22近3年深圳面点王饮食连锁有限公司总资产周转次数变化情况 166
图表 23近3年深圳面点王饮食连锁有限公司销售毛利率变化情况 167
图表 24近3年马兰拉面快餐连锁有限责任公司资产负债率变化情况 172
图表 25近3年马兰拉面快餐连锁有限责任公司产权比率变化情况 173
图表 26近3年马兰拉面快餐连锁有限责任公司固定资产周转次数情况 174
图表 27近3年马兰拉面快餐连锁有限责任公司流动资产周转次数变化情况 175
图表 28近3年马兰拉面快餐连锁有限责任公司总资产周转次数变化情况 176
图表 29近3年马兰拉面快餐连锁有限责任公司销售毛利率变化情况 177
图表 30近3年大娘水饺餐饮集团股份有限公司资产负债率变化情况 180
图表 31近3年大娘水饺餐饮集团股份有限公司产权比率变化情况 181
图表 32近3年大娘水饺餐饮集团股份有限公司固定资产周转次数情况 182
图表 33近3年大娘水饺餐饮集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况 182
图表 34近3年大娘水饺餐饮集团股份有限公司总资产周转次数变化情况 183
图表 35近3年大娘水饺餐饮集团股份有限公司销售毛利率变化情况 184
图表 36近3年上海世好餐饮管理有限公司资产负债率变化情况 187
图表 37近3年上海世好餐饮管理有限公司产权比率变化情况 188
图表 38近3年上海世好餐饮管理有限公司固定资产周转次数情况 189
图表 39近3年上海世好餐饮管理有限公司流动资产周转次数变化情况 190
图表 40近3年上海世好餐饮管理有限公司总资产周转次数变化情况 191
图表 41近3年上海世好餐饮管理有限公司销售毛利率变化情况 192
图表 42近3年常州丽华快餐集团有限公司资产负债率变化情况 195
图表 43近3年常州丽华快餐集团有限公司产权比率变化情况 196
图表 44近3年常州丽华快餐集团有限公司固定资产周转次数情况 197
图表 45近3年常州丽华快餐集团有限公司流动资产周转次数变化情况 198
图表 46近3年常州丽华快餐集团有限公司总资产周转次数变化情况 199
图表 47近3年常州丽华快餐集团有限公司销售毛利率变化情况 200
图表 48近3年永和食品(中国)有限公司资产负债率变化情况 205
图表 49近3年永和食品(中国)有限公司产权比率变化情况 206
图表 50近3年永和食品(中国)有限公司固定资产周转次数情况 207
图表 51近3年永和食品(中国)有限公司流动资产周转次数变化情况 208
图表 52近3年永和食品(中国)有限公司总资产周转次数变化情况 209
图表 53近3年永和食品(中国)有限公司销售毛利率变化情况 210
图表 54近3年北京食神轩食品技术开发有限公司资产负债率变化情况 214
图表 55近3年北京食神轩食品技术开发有限公司产权比率变化情况 215
图表 56近3年北京食神轩食品技术开发有限公司固定资产周转次数情况 216
图表 57近3年北京食神轩食品技术开发有限公司流动资产周转次数变化情况 217
图表 58近3年北京食神轩食品技术开发有限公司总资产周转次数变化情况 218
图表 59近3年北京食神轩食品技术开发有限公司销售毛利率变化情况 219
图表 60近3年佛山炙口福食品设备有限公司资产负债率变化情况 221
图表 61近3年佛山炙口福食品设备有限公司产权比率变化情况 222
图表 62近3年佛山炙口福食品设备有限公司固定资产周转次数情况 223
图表 63近3年佛山炙口福食品设备有限公司流动资产周转次数变化情况 224
图表 64近3年佛山炙口福食品设备有限公司总资产周转次数变化情况 225
图表 65近3年佛山炙口福食品设备有限公司销售毛利率变化情况 226
图表 66近3年宁波好口福商务快餐有限公司资产负债率变化情况 229
图表 67近3年宁波好口福商务快餐有限公司产权比率变化情况 230
图表 68近3年宁波好口福商务快餐有限公司固定资产周转次数情况 231
图表 69近3年宁波好口福商务快餐有限公司流动资产周转次数变化情况 231
图表 70近3年宁波好口福商务快餐有限公司总资产周转次数变化情况 232
图表 71近3年宁波好口福商务快餐有限公司销售毛利率变化情况 233
图表 72中国外卖O2O行业发展现状 254
图表 73外卖发展趋势 254
图表 74外卖市场空间 255
图表 75外卖o2o与电话外卖对比 257
图表 762014年餐饮外卖投资结构 260
图表 772010-2015年我国餐饮外卖行业资产合计及增长情况 261
图表 782014年我国餐饮外卖行业不同所有制企业固定资产投资增速情况 261
图表 792014年我国餐饮外卖行业分地区固定资产投资增速情况 262
图表 802014年我国餐饮外卖行业外商投资地区关注情况 262
图表 812015年1-9月年餐饮外卖投资结构 263
图表 822010-2015年我国餐饮外卖行业资产合计及增长对比 264
图表 832015年1-9月我国不同所有制企业固定资产投资增速情况 264
图表 842015年1-9月我国餐饮外卖行业分地区固定资产投资增速情况 265
图表 852015年1-9月我国餐饮外卖行业外商投资地区关注情况 266
图表 862005年3季度—2015年3季度国内生产总值季度累计同比增长率(%) 267
图表 872005年9月—2015年9月工业增加值月度同比增长率(%) 268
图表 882005年9月—2015年9月社会消费品零售总额月度同比增长率(%) 270
图表 892005年1-9月—2015年1-9月固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%) 272
图表 902005年9月—2015年9月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率(%) 274
图表 912005年9月—2015年9月居民消费价格指数(上年同月=100) 275
图表 922005年9月—2015年9月工业品出厂价格指数(上年同月=100) 278
图表 932005年9月—2015年9月货币供应量月度同比增长率(%) 280
图表 942014年年末人口数及其构成 288
图表 952010-2015年我国餐饮外卖行业资产合计及增长情况 298
图表 962010-2015年我国餐饮外卖行业资产合计及增长对比 298
图表 972010-2015年我国餐饮外卖行业利润总额及增长情况 299
图表 982010-2015年我国餐饮外卖行业利润总额及增长对比 299
表格目录:
表格 1近4年真功夫餐饮管理有限公司资产负债率变化情况 154
表格 2近4年真功夫餐饮管理有限公司产权比率变化情况 155
表格 3近4年真功夫餐饮管理有限公司固定资产周转次数情况 156
表格 4近4年真功夫餐饮管理有限公司流动资产周转次数变化情况 157
表格 5近4年真功夫餐饮管理有限公司总资产周转次数变化情况 158
表格 6近4年真功夫餐饮管理有限公司销售毛利率变化情况 159
表格 7近4年深圳面点王饮食连锁有限公司资产负债率变化情况 162
表格 8近4年深圳面点王饮食连锁有限公司产权比率变化情况 163
表格 9近4年深圳面点王饮食连锁有限公司固定资产周转次数情况 164
表格 10近4年深圳面点王饮食连锁有限公司流动资产周转次数变化情况 165
表格 11近4年深圳面点王饮食连锁有限公司总资产周转次数变化情况 166
表格 12近4年深圳面点王饮食连锁有限公司销售毛利率变化情况 167
表格 13近4年马兰拉面快餐连锁有限责任公司资产负债率变化情况 172
表格 14近4年马兰拉面快餐连锁有限责任公司产权比率变化情况 173
表格 15近4年马兰拉面快餐连锁有限责任公司固定资产周转次数情况 174
表格 16近4年马兰拉面快餐连锁有限责任公司流动资产周转次数变化情况 175
表格 17近4年马兰拉面快餐连锁有限责任公司总资产周转次数变化情况 176
表格 18近4年马兰拉面快餐连锁有限责任公司销售毛利率变化情况 177
表格 19近4年大娘水饺餐饮集团股份有限公司资产负债率变化情况 179
表格 20近4年大娘水饺餐饮集团股份有限公司产权比率变化情况 180
表格 21近4年大娘水饺餐饮集团股份有限公司固定资产周转次数情况 181
表格 22近4年大娘水饺餐饮集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况 182
表格 23近4年大娘水饺餐饮集团股份有限公司总资产周转次数变化情况 183
表格 24近4年大娘水饺餐饮集团股份有限公司销售毛利率变化情况 184
表格 25近4年上海世好餐饮管理有限公司资产负债率变化情况 187
表格 26近4年上海世好餐饮管理有限公司产权比率变化情况 188
表格 27近4年上海世好餐饮管理有限公司固定资产周转次数情况 189
表格 28近4年上海世好餐饮管理有限公司流动资产周转次数变化情况 190
表格 29近4年上海世好餐饮管理有限公司总资产周转次数变化情况 191
表格 30近4年上海世好餐饮管理有限公司销售毛利率变化情况 192
表格 31近4年常州丽华快餐集团有限公司资产负债率变化情况 195
表格 32近4年常州丽华快餐集团有限公司产权比率变化情况 196
表格 33近4年常州丽华快餐集团有限公司固定资产周转次数情况 197
表格 34近4年常州丽华快餐集团有限公司流动资产周转次数变化情况 198
表格 35近4年常州丽华快餐集团有限公司总资产周转次数变化情况 199
表格 36近4年常州丽华快餐集团有限公司销售毛利率变化情况 200
表格 37近4年永和食品(中国)有限公司资产负债率变化情况 205
表格 38近4年永和食品(中国)有限公司产权比率变化情况 206
表格 39近4年永和食品(中国)有限公司固定资产周转次数情况 207
表格 40近4年永和食品(中国)有限公司流动资产周转次数变化情况 208
表格 41近4年永和食品(中国)有限公司总资产周转次数变化情况 209
表格 42近4年永和食品(中国)有限公司销售毛利率变化情况 210
表格 43近4年北京食神轩食品技术开发有限公司资产负债率变化情况 214
表格 44近4年北京食神轩食品技术开发有限公司产权比率变化情况 215
表格 45近4年北京食神轩食品技术开发有限公司固定资产周转次数情况 216
表格 46近4年北京食神轩食品技术开发有限公司流动资产周转次数变化情况 217
表格 47近4年北京食神轩食品技术开发有限公司总资产周转次数变化情况 218
表格 48近4年北京食神轩食品技术开发有限公司销售毛利率变化情况 219
表格 49近4年佛山炙口福食品设备有限公司资产负债率变化情况 221
表格 50近4年佛山炙口福食品设备有限公司产权比率变化情况 222
表格 51近4年佛山炙口福食品设备有限公司固定资产周转次数情况 223
表格 52近4年佛山炙口福食品设备有限公司流动资产周转次数变化情况 224
表格 53近4年佛山炙口福食品设备有限公司总资产周转次数变化情况 225
表格 54近4年佛山炙口福食品设备有限公司销售毛利率变化情况 226
表格 55近4年宁波好口福商务快餐有限公司资产负债率变化情况 228
表格 56近4年宁波好口福商务快餐有限公司产权比率变化情况 229
表格 57近4年宁波好口福商务快餐有限公司固定资产周转次数情况 230
表格 58近4年宁波好口福商务快餐有限公司流动资产周转次数变化情况 231
表格 59近4年宁波好口福商务快餐有限公司总资产周转次数变化情况 232
表格 60近4年宁波好口福商务快餐有限公司销售毛利率变化情况 233
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系,您的反馈均1个工作日内快速回应,及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理