2016年全球、中国安赛蜜行业集中度及产能情况分析

    性价比高、安全性突出的新型甜味剂: 安赛蜜1967年由德国赫斯特公司首先发现,1983年在英国得到批准。安赛蜜的生产工艺不复杂、 价格便宜、性能优于阿斯巴甜,被讣为是最有前途的甜味剂之一。当前全球已有90多个国家正式批准使用,我国卫生部于1992年5月正 式批准安赛蜜用于食品、饮料领域,但不得超标使用,最大使用量根据使用范围的不同在0.3-4g/kg不等。

    国内产能占全球的9成以上,生产集中度较高:目前国内的规划产能在2万吨以上,其中金禾实业今年上半年将产能扩充到1.2万吨,占全国产能的60%以上。除了德国Nutrinova公司以外,90%左史的产能都集中在中国。

安赛蜜的使用范围和使用量受到严格限制

食品名称

最大使用量/(g/kg)

以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品(仅限乳基甜品罐头);冷冻饮品 (食用冰除外);水果罐头;果酱;蜜饯类;腌渍的蔬菜;加工食用菌和藻类;八 宝粥罐头;其他杂粮制品(仅限黑芝麻糊和杂粮甜品罐头);谷类和淀粉类甜品 (仅限谷类甜品罐头);焙烤食品;饮料类(包装饮用水类除外);果冻

0.30

风味发酵乳

0.35

调味品

0.50

酱油

1.00

糖果

2.00

熟制坚果与籽类

3.00

胶基糖果

4.00

餐桌甜味料

0.04g/份

全球安赛蜜的产能集中度较高

本文采编:CY317

推荐报告

2024-2030年中国安赛蜜行业市场发展监测及投资战略规划报告

2024-2030年中国安赛蜜行业市场发展监测及投资战略规划报告,主要包括市场波特五力竞争分析、标杆企业研究分析、营销模式及渠道分析、投资策略及建议等内容。

如您有个性化需求,请点击 定制服务

版权提示:华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理。

人工客服
联系方式

咨询热线

400-700-0142
010-80392465
企业微信
微信扫码咨询客服
返回顶部
在线咨询
研究报告
商业计划书
项目可研
定制服务
返回顶部