膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖，即不能被人类的胃肠道中消化酶所消化的，且不被人体吸收利用的多糖。
约万余年前，最早的农业社会建立后，人们在开始选择高脂肪动物食品的同时，仍大量食用高纤维的植物性食物充饥。直到发明了谷类粗加工工艺后，埃及人第一次吃上了“白面包”。以后，注重健康的古希腊人发现吃全谷粒黑面包时大便增加。此后，在一段很长的时期内，人们对膳食的兴趣，反复游弋于“粗粮”与“细粮”之间。直到20世纪60年代，几位英国医生报道某些非洲国家的居民，由于食用高纤维食物，平均每日粗纤维摄入量高达35～40克，糖尿病、高脂血症等疾病的发病率比膳食纤维摄入量仅为4～5克的欧美国家的居民明显降低。同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。由此，重新唤起了人们对膳食纤维的兴趣，并开始系统的研究。
膳食纤维行业利润水平的变动取决于行业发展水平、企业研发实力、产品功效、品牌知名度、上游原材料价格变动以及企业自身运营水平等各个因素。技术水平较高、行业知名度高的企业处于优势地位，拥有较高的利润水平，但同一类产品在技术进步、市场竞争的压力下呈下降趋势。
目前，我国膳食纤维行业毛利率水平在30%左右，未来几年随着行业企业管理水平的不断提高，规模化发展，行业毛利率水平还将进一步提高，但是受到成本的提高，未来毛利率增长有限，未来几年我国膳食纤维行业毛利率如下图所示：
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章膳食纤维行业基本概述 2
第一节 行业定义、地位及作用 2
一、膳食纤维行业研究背景2
二、膳食纤维行业研究方法及依据2
三、膳食纤维行业研究基本前景概况8
四、行业定义和范围8
五、行业在国民经济中的地位与作用9
第二节 行业膳食纤维品质及特点9
一、行业膳食纤维品质 9
二、行业特点10
第三节 2014年中国膳食纤维行业经济指标分析11
一、赢利膳食纤维11
二、成长速度12
2014年中国膳食纤维市场规模比2013年增长15.3%，2015年产业市场规模为86亿元，规模较2014年增长7.63%。
三、附加值的提升空间 13
四、进入壁垒／退出机制13
五、风险膳食纤维13
六、行业周期14
七、竞争激烈程度指标 15
第二章2015年中国膳食纤维行业宏观环境分析16
第一节 2015年中国经济环境分析16
一、国民经济运行情况GDP16
二、消费价格指数CPI、PPI17
三、全国居民收入情况 20
四、恩格尔系数21
五、工业发展形势23
六、固定资产投资情况 24
七、财政收支状况25
八、中国汇率调整26
九、货币供应量29
十、中国外汇储备30
十一、存贷款基准利率调整情况32
十二、存款准备金率调整情况34
十三、社会消费品零售总额38
十四、对外膳食纤维&进出口39
十五、城镇人员从业状况41
十六、宏观经济环境对行业下游的影响分析42
第二节 膳食纤维产业政策环境变化及影响分析 43
第三节 膳食纤维产业社会环境变化及影响分析 44
第三章2015年中国膳食纤维行业运行态势分析54
第一节 2013-2015年膳食纤维行业市场运行状况分析54
第二节 2015年中国膳食纤维行业市场热点分析55
第三节 2015年中国膳食纤维行业市场存在的问题分析56
第四节 2016-2022年中国膳食纤维行业发展面临的新挑战分析57
第四章2012-2015年中国膳食纤维所属行业监测数据分析59
第一节 2012-2015年中国膳食纤维所属行业规模分析59
一、企业数量增长分析 59
2012-2015年中国膳食纤维所属（营养食品制造）行业规模以上企业数量分析
| 年份 | 企业单位数：个 |
| 2012年 | 178 |
| 2013年 | 215 |
| 2014年 | 238 |
| 2015年 | 244 |
二、资产规模增长分析 59
2012-2015年中国膳食纤维所属（营养食品制造）行业资产总额分析
| 年份 | 资产总计：千元 |
| 2012年 | 15851476 |
| 2013年 | 25641966 |
| 2014年 | 30401754 |
| 2015年 | 28962707 |
第二节 2015年中国膳食纤维所属行业结构分析60
一、企业数量结构分析 60
二、膳食纤维收入结构分析60
第三节 2012-2015年中国膳食纤维所属行业产值分析61
一、产成品增长分析61
二、工业膳食纤维产值分析61
三、出口交货值分析62
第四节 2012-2015年中国膳食纤维所属行业成本费用分析62
一、膳食纤维成本统计 62
二、费用统计63
第五节 2012-2015年中国膳食纤维所属行业盈利能力分析63
一、主要盈利指标分析 63
二、主要盈利能力指标分析63
第五章中国膳食纤维国内市场综述65
第一节 中国膳食纤维产品产量分析及预测65
一、膳食纤维产业总体产能规模65
目前，我国膳食纤维产业生产企业数量1百多家，行业企业大多数产能较低，产能超过1万吨的只有少数几家企业。2015年我国膳食纤维产业产能约62万吨，近几年我国膳食纤维产业产能情况如下图所示：
资料来源：公开资料整理
二、膳食纤维生产区域分布66
三、2010-2015年产量66
四、2010-2015年消费情况67
第二节 中国膳食纤维市场需求分析及预测68
一、中国膳食纤维需求特点68
二、主要地域分布69
第三节 2016-2022年中国膳食纤维供需平衡预测69
第四节 中国膳食纤维价格趋势分析70
一、中国膳食纤维2013-2015年价格趋势70
二、中国膳食纤维当前市场价格及分析 70
三、影响膳食纤维价格因素分析72
四、2016-2022年中国膳食纤维价格走势预测73
第六章2010-2014年中国膳食纤维行业重点区域分析及前景74
第一节 华北地区74
一、华北地区膳食纤维产销情况74
二、华北地区膳食纤维行业市场规模77
三、华北地区膳食纤维行业趋势预测78
第二节 华东地区78
一、华东地区膳食纤维产销情况78
二、华东地区膳食纤维行业市场规模81
三、华东地区膳食纤维行业趋势预测82
第三节 东北地区83
一、东北地区膳食纤维产销情况83
二、东北地区膳食纤维行业市场规模85
三、东北地区膳食纤维行业趋势预测86
第四节 华中地区87
一、华中地区膳食纤维产销情况87
二、华中地区膳食纤维行业市场规模89
三、华中地区膳食纤维行业趋势预测90
第五节 华南地区91
一、华南地区膳食纤维产销情况91
二、华南地区膳食纤维行业市场规模93
三、华南地区膳食纤维行业趋势预测94
第六节 西南地区95
一、西南地区膳食纤维产销情况95
二、西南地区膳食纤维行业市场规模97
三、西南地区膳食纤维行业趋势预测98
第七节 西北地区99
一、西北地区膳食纤维产销情况99
二、西北地区膳食纤维行业市场规模101
三、西北地区膳食纤维行业趋势预测102
第七章膳食纤维重点企业分析 103
第一节 博程公司103
一、公司简介103
二、公司经营情况分析 103
三、公司竞争优势分析 103
四、公司主要经营业务分析104
五、公司发展最新动态及未来发展分析 105
第二节 纽崔莱 106
一、公司简介106
二、公司经营情况分析 110
三、公司竞争优势分析 112
四、公司主要经营业务分析118
五、公司发展最新动态及未来发展分析 118
第三节 孟州市泰利杰有限责任公司119
一、公司简介119
二、公司经营情况分析 120
三、公司竞争优势分析 121
四、公司主要经营业务分析122
五、公司发展最新动态及未来发展分析 123
第四节 康宝莱国际公司123
一、公司简介123
二、公司经营情况分析 125
三、公司竞争优势分析 127
四、公司主要经营业务分析127
五、公司发展最新动态及未来发展分析 127
第五节 康比特公司128
一、公司简介128
二、公司经营情况分析 130
三、公司竞争优势分析 131
四、公司主要经营业务分析133
五、公司发展最新动态及未来发展分析 134
第六节 汤臣倍健135
一、公司简介135
二、公司经营情况分析 136
三、公司竞争优势分析 140
四、公司主要经营业务分析143
五、公司发展最新动态及未来发展分析 143
第七节 湖北一致魔芋生物科技有限公司143
一、公司简介143
二、公司经营情况分析 144
三、公司竞争优势分析 144
四、公司主要经营业务分析147
五、公司发展最新动态及未来发展分析 147
第八节 修正药业集团148
一、公司简介148
二、公司经营情况分析 148
三、公司竞争优势分析 150
四、公司主要经营业务分析150
五、公司发展最新动态及未来发展分析 151
第九节 泰尔制药股份有限公司 152
一、公司简介152
二、公司经营情况分析 152
三、公司竞争优势分析 152
四、公司主要经营业务分析153
五、公司发展最新动态及未来发展分析 153
第十节 上海维他生物科技有限公司153
一、公司简介153
二、公司经营情况分析 155
三、公司竞争优势分析 155
四、公司主要经营业务分析155
五、公司发展最新动态及未来发展分析 155
第十一节 保龄宝生物股份有限公司156
第八章中国膳食纤维行业市场竞争分析162
第一节 行业竞争环境分析162
一、现有企业间竞争162
二、潜在进入者分析162
三、替代品威胁分析163
四、供应商议价能力163
五、客户议价能力163
第二节 市场竞争策略分析164
一、产品策略164
二、价格策略164
三、渠道策略165
四、推广策略166
第三节 膳食纤维行业市场竞争趋势分析167
一、膳食纤维行业竞争格局分析167
二、膳食纤维典型企业竞争策略分析168
三、膳食纤维行业竞争趋势分析169
第四节 行业SWOT模型分析171
一、优势分析171
二、劣势分析171
三、机会分析172
四、风险分析172
第九章中国膳食纤维产业国际竞争力分析173
第一节 中国膳食纤维产业上下游环境分析173
第二节 中国膳食纤维产业环节分析185
第三节 中国膳食纤维企业盈利模型研究分析186
一、核心竞争力186
二、战略思想187
三、盈利模型188
第四节 膳食纤维企业世界竞争力比较优势189
一、生产要素189
二、需求条件191
三、配套与相关产业191
四、企业战略、结构与竞争状态192
五、政府推动作用193
第五节 中国膳食纤维企业竞争策略研究193
一、供应膳食纤维一体化战略193
二、业务延伸及扩张策略195
三、品牌管理策略195
四、多元化经营策略196
第十章2016-2022年中国膳食纤维行业发展趋势展望分析198
第一节 2016-2022年中国膳食纤维行业趋势预测展望198
一、膳食纤维行业市场蕴藏的商机探讨 198
二、“十三五”规划对膳食纤维行业影响研究200
第二节 2016-2022年中国膳食纤维行业发展趋势分析202
第三节 2016-2022年中国膳食纤维行业运行状况预测203
一、中国膳食纤维行业工业总产值预测 203
二、中国膳食纤维行业膳食纤维收入预测203
三、中国膳食纤维行业利润总额预测204
四、中国膳食纤维行业总资产预测205
第十一章2016-2022年中国膳食纤维行业投资前景分析及建议206
第一节2016-2022年中国膳食纤维行业投资前景分析206
一、宏观风险206
二、微观风险206
三、其他风险207
第二节2016-2022年中国膳食纤维行业投资前景的防范和对策207
一、风险规避207
二、风险控制208
三、风险转移209
四、风险保留209
第三节 2016-2022年中国膳食纤维行业投资前景研究分析210
一、把握国家投资的契机210
二、竞争膳食纤维战略联盟的实施210
三、市场重点客户战略实施211
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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