烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
烘焙类油脂是将原料油进行提炼，过滤，再根据需要对原料油进行人工改造，以改变其原有特性，使得其能够在烘焙面包、蛋糕等烘焙类产品时产生不同的效果。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分行业现状 11
第一章2013-2015年中国烘焙油脂行业现状 11
第一节 中国烘焙油脂行业定义 11
第二节 中国烘焙油脂行业市场规模 11
第三节 中国烘焙油脂行业产能 14
第四节 中国烘焙油脂行业集中度 14
第五节 中国烘焙油脂行业市场供需 15
第二章2013-2015年烘焙油脂行业经济运行 16
第一节 2013-2015年烘焙油脂行业偿债能力分析 16
第二节 2013-2015年烘焙油脂行业盈利能力分析 16
第三节 2013-2015年烘焙油脂行业发展能力分析 17
第四节 2013-2015年烘焙油脂行业资产及变化趋势 17
第五节 2013-2015年烘焙油脂行业负债及变化趋势 17
第六节 2013-2015年烘焙油脂行业销售及变化趋势 18
一、2013-2015年烘焙油脂行业销售收入及变化趋势 18
二、2013-2015年烘焙油脂行业销售成本及变化趋势 18
三、2013-2015年烘焙油脂行业销售税金及变化趋势 19
第七节 2013-2015年烘焙油脂行业费用及变化趋势 19
一、2013-2015年烘焙油脂行业管理费用及变化趋势 19
二、2013-2015年烘焙油脂行业财务费用及变化趋势 20
第八节 2013-2015年烘焙油脂行业企业数量及变化趋势 20
第三章2013-2015年中国烘焙油脂行业生产情况 22
第四章2013-2015年烘焙油脂行业细分产品市场分析 23
第二部分区域市场 24
第五章2013-2015年全国烘焙油脂行业经营情况 24
第一节 2013-2015年华北地区烘焙油脂行业经营能力及变化趋势 24
一、2013-2015年华北地区烘焙油脂行业规模及变化趋势 24
二、2013-2015年华北地区烘焙油脂行业成长性及变化趋势 24
三、2013-2015年华北地区烘焙油脂行业经营能力及变化趋势 25
四、2013-2015年华北地区烘焙油脂行业盈利能力及变化趋势 25
五、2013-2015年华北地区烘焙油脂行业偿债能力及变化趋势 26
第二节 2013-2015年华北地区烘焙油脂行业生产能力及变化趋势 26
第三节 2013-2015年华北地区烘焙油脂行业对外贸易及变化趋势 27
第三部分对外贸易 28
第六章中国烘焙油脂行业进口贸易 28
第一节 中国人造黄油，液态的除外进口分析 28
第二节 中国起酥油进口分析 28
第三节 中国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口分析 29
第四节 中国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口分析 32
第七章中国烘焙油脂行业出口贸易 33
第一节 中国人造黄油，液态的除外出口分析 33
第二节 中国起酥油出口分析 33
第三节 中国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口分析 34
第四节 中国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口分析 34
第四部分行业竞争 35
第八章2013-2015年烘焙油脂行业竞争 35
第九章2013-2015年烘焙油脂行业企业竞争策略 36
一、产品策略 36
二、渠道策略 36
三、价格策略 37
四、促销策略 38
五、区域拓展策略 38
六、服务策略 38
第十章2013-2015年烘焙油脂行业优势企业分析 41
第一节 天津南侨油脂有限公司 41
一、企业介绍 41
二、企业市场份额 41
三、企业发展策略 44
四、企业优势分析 44
第二节 广州焙乐道食品有限公司 45
一、企业介绍 45
二、企业市场份额 45
三、企业未来发展策略 48
四、企业优势分析 48
第三节 南海油脂工业（赤湾）有限公司 49
一、企业介绍 49
二、企业市场份额 49
三、企业发展策略 52
四、企业优势分析 53
第四节 英联马利食品（上海）有限公司 54
一、企业介绍 54
二、企业市场份额 54
三、企业未来发展策略 57
四、企业优势分析 58
第五节 不二制油（张家港）有限公司 58
一、企业介绍 58
二、企业市场份额 58
三、企业未来发展策略 61
四、企业优势分析 61
第六节 张家港统清食品有限公司 62
一、企业介绍 62
二、企业市场份额 62
三、企业未来发展策略 65
四、企业优势分析 65
第七节 广州顾曼费德贸易有限公司（澳洲粮油） 65
一、企业分析 65
二、旗下车轮牌产品的介绍 66
三、企业市场份额 67
四、企业未来发展策略 69
四、企业优势分析 69
第十一章2011-2013烘焙油脂行业原材料供应分析 70
一、天然油脂 70
二、加工油脂 72
第十二章2013-2015年烘焙油脂行业关联产业分析 75
第十三章中国烘焙油脂行业发展问题与对策 83
第五部分行业投资 86
第十四章2013-2015年烘焙油脂行业特点 86
第十五章2013-2015年烘焙油脂行业投资及进入壁垒 89
第十六章2013-2015年烘焙油脂行业投资经济环境 90
第十七章2011-2013烘焙油脂行业投资政策环境 106
一、中国相关规定 106
二、国外相关规定 106
第十八章2013-2015年烘焙油脂行业投资技术环境 108
第十九章2013-2015年烘焙油脂行业国际市场环境 109
第一节 国际烘焙油脂行业市场规模 109
第二节 国际烘焙油脂行业市场主要国家 109
第六部分行业趋势 111
第二十章2016-2022年烘焙油脂行业发展预测 111
第一节 2016-2022年烘焙油脂行业市场预测 111
第二节 2016-2022年国内烘焙油脂行业市场预测 112
一、2016-2022年国内烘焙油脂行业产值预测 112
二、2016-2022年国内烘焙油脂行业市场需求前景 113
三、2016-2022年国内烘焙油脂行业盈利预测 113(AK HT)
图表目录
图表12011-2015年我国烘焙油脂行业市场规模情况 13
图表 22013-2015年我国烘焙油脂行业产能情况 14
图表32015年我国烘焙油脂行业市场集中度情况 14
图表42013-2015年我国烘焙油脂行业供需情况 15
图表52013-2015年我国烘焙油脂行业偿债能力情况 16
图表62013-2015年我国烘焙油脂行业盈利能力情况 16
图表72013-2015年我国烘焙油脂行业发展能力情况 17
图表82013-2015年我国烘焙油脂行业资产总计及变化情况 17
图表92013-2015年我国烘焙油脂行业负债总计及变化情况 17
图表102013-2015年我国烘焙油脂行业销售收入及变化情况 18
图表112013-2015年我国烘焙油脂行业销售成本及变化情况 18
图表122013-2015年我国烘焙油脂行业销售税金及变化情况 19
图表132013-2015年我国烘焙油脂行业管理费用及变化情况 19
图表142013-2015年我国烘焙油脂行业财务费用及变化情况 20
图表152013-2015年我国烘焙油脂行业企业数量及变化情况 20
图表162013-2015年我国烘焙油脂行业产量情况 22
图表172013-2015年我国烘焙油脂行业产值情况 22
图表182013-2015年我国起酥油制造业市场规模情况 23
图表192013-2015年我国精制油制造业市场规模情况 23
图表202013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业市场规模及变化情况 24
图表212013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业成长性变化情况 24
图表222013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业经营能力变化情况 25
图表232013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业盈利能力变化情况 25
图表242013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业偿债能力变化情况 26
图表252013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业生产能力变化情况 26
图表262013-2015年我国华北地区烘焙油脂行业对外贸易变化情况 27
图表272013-2015年我国人造黄油，液态的除外行业进口情况 28
图表282013-2015年我国起酥油行业进口情况 28
图表292013-2015年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品行业进口情况 29
图表302013-2015年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等行业进口情况 32
图表312013-2015年我国人造黄油，液态的除外行业出口情况 33
图表322013-2015年我国起酥油行业出口情况 33
图表332013-2015年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品行业出口情况 34
图表342013-2015年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等行业出口情况 34
图表35烘焙油脂行业渠道策略示意图 36
图表362013-2015年天津南侨油脂有限公司市场份额情况 41
图表 37近4年天津南侨油脂有限公司流动资产周转次数变化情况 41
图表 38近4年天津南侨油脂有限公司总资产周转次数变化情况 42
图表 39近4年天津南侨油脂有限公司销售毛利率变化情况 42
图表 40近4年天津南侨油脂有限公司资产负债率变化情况 43
图表 41近4年天津南侨油脂有限公司产权比率变化情况 43
图表 42近4年天津南侨油脂有限公司固定资产周转次数情况 43
图表432013-2015年广州焙乐道食品有限公司市场份额情况 45
图表 44近4年广州焙乐道食品有限公司固定资产周转次数情况 45
图表 45近4年广州焙乐道食品有限公司流动资产周转次数变化情况 46
图表 46近4年广州焙乐道食品有限公司销售毛利率变化情况 46
图表 47近4年广州焙乐道食品有限公司资产负债率变化情况 47
图表 48近4年广州焙乐道食品有限公司产权比率变化情况 47
图表 49近4年广州焙乐道食品有限公司总资产周转次数变化情况 47
图表502013-2015年南海油脂工业（赤湾）有限公司市场份额情况 49
图表 51近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司固定资产周转次数情况 49
图表 52近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司流动资产周转次数变化情况 50
图表 53近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司销售毛利率变化情况 50
图表 54近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司资产负债率变化情况 51
图表 55近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司产权比率变化情况 51
图表 56近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司总资产周转次数变化情况 52
图表572013-2015年英联马利食品（上海）有限公司市场份额情况 54
图表 58近4年英联马利食品（上海）有限公司固定资产周转次数情况 54
图表 59近4年英联马利食品（上海）有限公司流动资产周转次数变化情况 55
图表 60近4年英联马利食品（上海）有限公司销售毛利率变化情况 55
图表 61近4年英联马利食品（上海）有限公司资产负债率变化情况 56
图表 62近4年英联马利食品（上海）有限公司产权比率变化情况 56
图表 63近4年英联马利食品（上海）有限公司总资产周转次数变化情况 57
图表642013-2015年不二制油（张家港）有限公司市场份额情况 58
图表 65近4年不二制油（张家港）有限公司固定资产周转次数情况 58
图表 66近4年不二制油（张家港）有限公司流动资产周转次数变化情况 59
图表 67近4年不二制油（张家港）有限公司销售毛利率变化情况 59
图表 68近4年不二制油（张家港）有限公司资产负债率变化情况 60
图表 69近4年不二制油（张家港）有限公司产权比率变化情况 60
图表 70近4年不二制油（张家港）有限公司总资产周转次数变化情况 61
图表712013-2015年张家港统清食品有限公司市场份额情况 62
图表 72近4年张家港统清食品有限公司固定资产周转次数情况 62
图表 73近4年张家港统清食品有限公司流动资产周转次数变化情况 63
图表 74近4年张家港统清食品有限公司销售毛利率变化情况 63
图表 75近4年张家港统清食品有限公司资产负债率变化情况 64
图表 76近4年张家港统清食品有限公司产权比率变化情况 64
图表 77近4年张家港统清食品有限公司总资产周转次数变化情况 65
图表 782013-2015年广州顾曼费德贸易有限公司市场份额情况 67
图表 79近4年广州顾曼费德贸易有限公司固定资产周转次数情况 67
图表 80近4年广州顾曼费德贸易有限公司流动资产周转次数变化情况 67
图表 81近4年广州顾曼费德贸易有限公司销售毛利率变化情况 68
图表 82近4年广州顾曼费德贸易有限公司资产负债率变化情况 68
图表 83近4年广州顾曼费德贸易有限公司产权比率变化情况 68
图表 84近4年广州顾曼费德贸易有限公司总资产周转次数变化情况 69
图表852013-2015年我国人造奶油制造业供应情况 73
图表862013-2015年我国黄豆油制造业供应情况 73
图表872013-2015年我国蛋糕制造业产量情况 81
图表882013-2015年我国面包制造业产量情况 81
图表892013-2015年我国烘焙油脂行业投资收益情况 89
图表902013-2015年全球烘焙油脂行业市场规模情况 109
图表912013-2015年美国烘焙油脂行业市场规模情况 110
图表922013-2015年澳大利亚烘焙油脂行业市场规模情况 110
图表932016-2022年我国烘焙油脂行业市场规模预测情况 112
图表 942016-2022年我国烘焙油脂行业产值预测情况 112
图表952016-2022年我国烘焙油脂行业需求预测情况 113
图表962016-2022年我国烘焙油脂行业盈利能力预测情况 113
图表 97植物系列油脂在国内销售的品牌 114
图表 98植物系列油脂在国内销售的价格 114
图表 992013-2015年植物系列油脂在国内销售的占有率 115
图表 1002013-2015年我国原材料牛脂进口数据分析 115
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
售后服务
华经产业研究院提供完善的售后服务体系，您的反馈均1个工作日内快速回应，及时解决您的需求。
版权提示
华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题，请联系kf@huaon.com，我们将及时与您沟通处理
