2016-2022年中国茶油产业发展现状及市场监测报告
茶油
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2016-2022年中国茶油产业发展现状及市场监测报告

发布时间:2016-07-05
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  • 华经产业研究院
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油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。

据了解,近年来,全国累计完成新造油茶林1360万亩,改造低产林1342万亩,茶油产量由2008年的20多万吨增加到2014年的51.8万吨,产值由110亿元增加到420亿元。

2008-2015年我国茶油行业产量情况

数据来源:艾凯咨询网整理

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一部分行业市场分析1

第一章茶油行业发展概述1

第一节 茶油的定义及分类1

一、茶油定义1

二、产品特点1

三、茶油组成1

四、茶油分类2

第二节 茶油的特性和功能2

一、茶油特性2

二、茶油功能3

三、健康价值4

四、茶油作用6

第三节 茶油的采集与加工7

一、茶油采收7

二、茶油榨油8

三、制作方法8

四、生产工艺9

第四节 茶油的种植及管理10

一、油茶概况10

二、油茶历史11

三、生长条件13

四、品种分布13

五、生命周期14

六、成林管理14

第二章中国茶油行业竞争背景分析16

第一节 政策背景16

一、宏观政策背景16

二、财政货币政策背景19

三、产业政策背景20

四、政策变更对茶油行业影响分析30

第二节 经济背景47

一、经济发展状况47

二、收入增长情况68

三、固定资产投资68

四、存贷款利率变化74

五、人民币汇率变化78

六、经济危机对茶油行业影响分析78

第三节 社会背景79

一、人口社会背景79

二、社会年龄结构80

三、学历结构背景81

四、收入差距结构84

五、其他社会因素84

六、社会背景对茶油行业影响分析87

第四节 技术背景87

一、技术研发现状87

二、新技术应用90

三、技术发展趋势90

四、技术创新对茶油行业影响分析93

第三章中国茶油市场现状分析95

第一节 市场发展阶段95

第二节 市场竞争结构97

第三节 市场供需格局103

一、2009-2014年中国茶油的供给分析103

二、2009-2014年中国茶油的需求分析103

三、2009-2014年中国茶油的供需平衡分析104

尽管发展油茶产业,既有利于国家粮油安全,也有利于节约耕地,还有利于水土保持,可谓是一举多得,但多年来油茶产业一直未发展壮大起来,始终处于“养在深闺人未识”状态。土茶油也称山茶油,是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一,一直以来作为皇家贡品被广泛使用。然而我国土茶油行业尚处于起步探索阶段,市场上还没有真正能够覆盖全国的土茶油品牌。如湖南省比较著名的土茶油品牌仅有金浩茶油、苏仙茶油、山润茶油三家。

茶油主要是经油茶籽压榨或由茶枯饼浸提而成,油茶是我国特有的木本食用油料树种,在我国已有2000多年的栽培和利用历史,与油橄榄、椰子、油棕并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、核桃和油桐并称为我国四大木本油料植物。茶油中不饱和脂肪酸含量在90%以上,以一价不饱和脂肪酸油酸为主,还含一定比例的亚油酸等高价不饱和脂肪酸,茶油易贮藏,不易被黄曲霉污染,容易被人体吸收,具有预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。油茶树生长于低丘岗地,远离城市众多的污染源,由于自身抗病虫害能力较强,因此极少打农药,对环境不会产生很大污染,农药残留极低,是绿色无公害食用食品。广西、江西和湖南的部分企业已申请到了茶油绿色无公害产品认证,市场开发前景广阔。且在国家政策、资金的扶持下,全国各地油茶产区兴起了一轮油茶发展新高潮,油茶产业的发展进入了一个新的历史时期。

2008-2014年我国茶油市场需求量

数据来源:艾凯咨询网整理

随着我国经济的快速发展和人口的增长,食用油消费量将逐年上升,茶油作为一种高端食用油,一直被消费者所喜爱,茶油的市场需求越来越旺盛,特色土茶油的发展前景被业内人士看好,各大茶油企业也信心十足。

第四节 市场发展趋势105

第五节 未来市场预测107

一、2016-2022年中国茶油的供给预测107

二、2016-2022年中国茶油的需求预测108

第四章茶油的进出口分析109

第一节 中国茶油的进出口格局分析109

一、进口格局109

二、出口格局109

第二节 2013年中国茶油的进出口数据统计110

一、进口数据110

二、出口数据111

第三节 进出口因素分析112

一、经济危机主要影响因素112

二、人民币升值对进出口影响分析112

三、行业高端产品进出口市场分析113

第四节 2016-2022年中国茶油的进口预测115

第五节 2016-2022年中国茶油的出口预测116

第五章2009-2014年中国茶油所属(食用植物油加工)行业重点数据解析117

第一节 茶油所属(食用植物油加工)行业规模情况分析 121117

一、行业单位规模情况分析117

二、行业人员规模状况分析117

三、行业资产规模状况分析118

四、行业市场规模状况分析118

第二节 茶油所属(食用植物油加工)行业综合能力分析及预测119

一、行业盈利能力分析与预测119

二、行业偿债能力分析与预测119

三、行业营运能力分析与预测120

四、行业发展能力分析与预测120

第二部分相关行业市场分析121

第六章中国食用植物油行业发展分析121

第一节 2013-2015年食用植物油市场分析121

一、2013年食用植物油市场分析121

二、2013年食用植物油市场规模分析121

三、2014年食用植物油市场走势分析122

第二节 2012-2015年食用植物油产量分析125

一、2012年食用植物油产量分析125

二、2013年食用植物油产量分析126

三、2014年食用植物油产量分析126

第三节 2012-2015年食用植物油进出口分析127

一、2012年食用植物油进出口分析127

二、2013年食用植物油进出口分析131

三、2014年食用植物油进出口分析137

第四节 2016-2022年食用植物油发展趋势分析143

一、2016-2022年食用植物油市场供给预测143

二、2016-2022年食用植物油市场需求预测144

三、2016-2022年食用植物油行业发展趋势145

四、食用植物油"十二五"规划145

第三部分行业竞争分析148

第七章茶油的区域格局分析148

第一节 华北148

第二节 东北149

第三节 华东150

第四节 华中152

第五节 华南154

第六节 西南156

第七节 西北158

第八章茶油行业市场竞争分析160

第一节 行业竞争结构160

一、现有企业间竞争160

二、潜在进入者分析160

三、替代品威胁分析161

四、供应商议价能力161

五、客户议价能力162

第二节 中国茶油行业国际竞争力比较162

一、生产要素162

二、需求条件163

三、支援与相关产业164

四、行业结构与竞争状态165

第三节 行业集中度分析166

第四节 行业竞争趋势167

第五节 行业竞争策略167

第九章茶油重点企业分析173

第一节 嘉里粮油(青岛)有限公司173

一、企业概况173

二、运营现状173

三、产品分析175

第二节 青龙高科技股份有限公司175

一、企业概况175

二、经营分析175

三、产品分析177

第三节 湖南金浩油脂公司177

一、企业概况177

二、经营分析178

三、产品分析180

第四节 中粮控股 (00606)180

一、企业概况180

二、经营分析181

三、产品分析184

第五节 湖南金拓天油茶科技开发有限公司186

一、企业概况186

二、经营分析187

三、产品分析188

第六节 江西绿海油脂有限公司189

一、企业概况189

二、经营分析189

三、产品分析191

第七节 江西春源绿色食品有限公司192

一、企业概况192

二、经营分析193

三、产品分析194

第八节 江西万华科技有限公司195

一、企业概况195

二、经营分析196

三、产品分析197

第九节 其他主要企业分析197

一、福建省天福油脂有限公司197

二、广东新大地生物科技股份有限公司199

第四部分行业投资及策略分析201

第十章“十二五”期间茶油的投资分析201

第一节 “十二五”期间茶油的投资环境201

一、政策环境201

二、经济环境202

三、社会环境203

四、技术环境203

第二节 “十二五”期间茶油的投资机遇204

一、油茶产业机遇204

二、食用油机遇204

第三节 “十二五”期间茶油的投资风险205

一、市场经营风险205

二、原材料压力风险分析205

三、技术风险分析205

四、政策和体制风险206

第四节 “十二五”期间茶油的投资前景206

一、高产稳产新品种培育成功,为油茶产量大幅度提高打下良好基础206

二、良种苗木培育技术,为油茶新造林分早实、丰产稳产奠定了种苗基础207

三、低产林改造模式与技术日趋成熟,提高了当前低产林分产量水平208

四、政府产业引导和机制创新为油茶产业可持续发展提供了强大推动力208

第十一章茶油企业应对"十二五"规划研究及转型策略分析210

第一节 茶油企业应对"十二五"经济全球化策略210

第二节 茶油企业应对"十二五"自身调整策略210

第三节 茶油企业应对"十二五"技术发展与国际技术规则制定策略211

第四节 茶油企业应对"十二五"经济结构转型策略212

第十二章茶油行业前景分析及对策213

第一节 行业发展前景分析213

一、行业市场发展前景分析213

二、行业市场蕴藏的商机分析215

三、行业"十二五"规划整体解读216

第二节 行业发展对策217

一、把握国家投资的契机217

二、市场的重点客户战略实施217

三、品牌战略研究219

图表目录

图表:国内生产总值同比增长速度

图表:全国粮食产量及其增速

图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)

图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)

图表:进出口总额(亿美元)

图表:广义货币(M2)增长速度(%)

图表:居民消费价格同比上涨情况

图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)

图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)

图表:农村居民人均收入实际增长速度

图表:人口及其自然增长率变化情况

图表:2015年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)

图表:2015年房地产开发投资同比增速(%)

图表:2015年中国GDP增长预测

图表:国内外知名机构对2015年中国GDP增速预测

图表:茶油行业产业链

图表:2011-2015年我国茶油行业企业数量增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业亏损企业数量增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业从业人数增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业资产规模增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业产成品增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业工业销售产值增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业销售成本增长趋势图

图表:2011-2015年我国茶油行业费用使用统计图

图表:2011-2015年我国茶油行业主要盈利指标统计图

图表:2011-2015年我国茶油行业主要盈利指标增长趋势图

图表:企业1

图表:企业主要经济指标走势图

图表:企业经营收入走势图

图表:企业盈利指标走势图

图表:企业负债情况图

图表:企业负债指标走势图

图表:企业运营能力指标走势图

图表:企业成长能力指标走势图

图表:企业2

图表:企业主要经济指标走势图

图表:企业经营收入走势图

图表:企业盈利指标走势图

图表:企业负债情况图

图表:企业负债指标走势图

图表:企业运营能力指标走势图

图表:企业成长能力指标走势图

图表:企业3

图表:企业主要经济指标走势图

图表:企业经营收入走势图

图表:企业盈利指标走势图

图表:企业负债情况图

图表:企业负债指标走势图

图表:企业运营能力指标走势图

图表:企业成长能力指标走势图

图表:企业4

图表:企业主要经济指标走势图

图表:企业经营收入走势图

图表:企业盈利指标走势图

图表:企业负债情况图

图表:企业负债指标走势图

图表:企业运营能力指标走势图

图表:企业成长能力指标走势图

图表:企业5

图表:企业主要经济指标走势图

图表:企业经营收入走势图

图表:企业盈利指标走势图

图表:企业负债情况图

图表:企业负债指标走势图

图表:企业运营能力指标走势图

图表:企业成长能力指标走势图

图表:企业6

图表:企业主要经济指标走势图

图表:企业经营收入走势图

图表:企业盈利指标走势图

图表:企业负债情况图

图表:企业负债指标走势图

图表:企业运营能力指标走势图

图表:企业成长能力指标走势图

图表:其他企业……

图表:主要经济指标走势图

图表:2011-2015年茶油行业市场供给

图表:2011-2015年茶油行业市场需求

图表:2011-2015年茶油行业市场规模

图表:茶油所属行业生命周期判断

图表:茶油所属行业区域市场分布情况

图表:2016-2022年中国茶油行业市场规模预测

图表:2016-2022年中国茶油行业供给预测

图表:2016-2022年中国茶油行业需求预测

图表:2016-2022年中国茶油行业价格指数预测

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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