2013-2018年中国食用菌行业市场深度分析与投资前景预测报告

第一章食用菌的相关概述

第一节 食用菌简述

第二节 食用菌的形态结构及分类

第三节 食用菌的价值阐述

一、食用价值

二、药用价值

第四节 食用菌的栽培

第二章2013年世界食用菌产业行业整体运营状况分析

第一节 2013年世界食用菌产业行业市场发展格局

一、世界食用菌产业市场特征分析

二、世界食用菌产业市场动态分析

三、世界食用菌消费情况分析

第二节 2013年世界食用菌产业品牌主要国家分析

一、日本

二、韩国

第三章2013年中国食用菌产业行业市场发展环境解析

第一节 国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2014年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2013年中国食用菌产业市场政策环境分析

一、《食用菌菌种管理办法》

二、中华人民共和国双孢菇罐头标准

第三节 2013年中国食用菌产业市场技术环境分析

一、食用菌覆土制种新技术

二、珍稀食用菌新品种新技术开发应用

第四节 2013年中国食用菌产业市场社会环境分析

第四章2013年中国食用菌产业行业市场运行态势剖析

第一节 2013年中国食用菌产业行业动态分析

一、辽宁抚顺工厂化生产食用菌渐成主流

二、浙闽赣食用菌交易中心在龙泉落成

第二节 2013年中国食用菌产业现状分析

一、中国食用菌产业运行特点分析

二、食用菌产业在中国农业经济中的地位

三、食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业

第三节 2013年中国食用菌栽培现状分析

第四节 2013年中国食用菌产业面临的挑战分析

一、食用菌流通缺少一定规范措施

二、认识缺位和技术推广滞后是制约产业发展的瓶径

三、资源保护与产业发展的矛盾依然十分突出

第五章2013年中国食用菌市场运营格局透析

第一节 2013年中国食用菌市场供需分析

一、市场供给情况分析

二、市场消费情况分析

三、影响市场供需的因素分析

第二节 2013年中国主要食用品种菌价格分析

一、价格走势分析

二、影响市场价格的因素分析

第三节 2013-2018年中国食用菌热点产品市场预测分析

一、香菇

二、平菇

三、双孢菇

四、草菇

五、金针菇

第六章2013年中国食用菌产业市场竞争格局透析

第一节 2013年中国食用菌市场竞争现状

一、栽培技术竞争分析

二、价格竞争分析

三、成本费用竞争分析

第二节 2013年中国食用菌主产区分析

一、福建

二、浙江

三、河南

第三节 2013-2018年中国三大措施提高食用菌竞争力

一、扶持龙头企业

二、实施标准化生产

三、打造农产品品牌

第四节 2013-2018年中国食用菌产业行业竞争趋势分析

第七章中国食用菌产业优势企业竞争力及关键性数据分析

第一节 山东九发食用菌股份有限公司（600180）

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 上海丰科生物科技股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 承德润隆食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 山东华源食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 四川省南充绿宝菌业科技有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 山东嘉元食用菌科技有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 宜昌森源食用菌有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 四川金鹏食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八章2013-2018年中国食用菌产业行业发展趋势与前景展望

第一节 2013-2018年中国食用菌产业行业发展前景分析

一、食用菌工厂化生产前景展望

二、未来国内外市场潜力分析

三、反季节 食用菌生产前景广阔

第二节 2013-2018年中国食用菌产业行业发展趋势分析

一、产品发展趋势预测分析

二、种植规模及技术发展方向

第三节 2013-2018年中国食用菌产业行业市场预测分析

第四节 2013-2018年中国食用菌产业市场盈利预测分析

第五节 2013-2018年中国食用菌产业升级发展的对策与思考

一、加大对野生菌资源的保护力度

二、壮大食用菌产业规模

三、加大产品开发力度

第九章2013-2018年中国食用菌产业行业投资前景预测

第一节 2013-2018年中国食用菌产业行业投资周期分析

第二节 2013-2018年中国食用菌产业行业投资机会分析

一、区域投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 2013-2018年中国食用菌产业行业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、养殖技术风险

四、市场运营机制风险

第四节 投资建议

图表目录

图表：2008-2012年国内生产总值及其增长速度

图表：2012年居民消费价格月度涨跌幅度

图表：2012年居民消费价格比上年涨跌幅度

图表：2012年新建商品住宅月环比价格下降、持平、上涨城市个数变化情况

图表：2008-2012年城镇新增就业人数

图表：2008-2012年年末国家外汇储备及其增长速度

图表：2008-2012年公共财政收入及其增长速度

图表：2008-2012年粮食产量及其增长速度

图表：2012年主要工业产品产量及其增长速度

图表：2008-2012年建筑业增加值及其增长速度

图表：2007-2012年固定资产投资历史变动轨迹

图表：2012年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度：亿元

图表：2012年固定资产投资新增主要生产能力

图表：……

更多图表详见正文……