2012-2016年中国饮料行业银行信贷风险评估及建议报告

第一章、饮料行业基本特征分析

　　　　第一节、行业界定及主要产品

　　　　　　一、行业定义

　　　　　　二、行业分类

　　　　第二节、我国饮料行业特征

　　　　　　一、我国饮料行业发展历程

　　　　　　二、中国饮料行业现状解析

　　　　　　三、中国发展饮料工业的优势

　　　　第三节、世界饮料业发展特点与形势

　　　　　　一、全球饮料市场发展分析

　　　　　　二、欧洲饮料市场发展概况

　　　　　　三、美国饮料市场发展概况

　　　　　　四、印度饮料行业发展概况

　　第二章、饮料行业发展环境分析

　　　　第一节、中国经济总体发展概况

　　　　　　一、2009年中国主要经济指标统计

　　　　　　二、2010年中国主要经济指标状况

　　　　　　三、2011年中国主要经济指标分析

　　　　第二节、中国宏观经济政策解读

　　　　　　一、财政政策

　　　　　　二、货币政策

　　第三章、饮料行业上游及细分产业情况分析

　　　　第一节、上游原料产业总体情况

　　　　　　一、食糖工业总体情况

　　　　　　二、水果行业总体情况

　　　　　　三、蔬菜市场总体情况

　　　　　　四、茶产业情况

　　　　第二节、细分产业总体情况

　　　　　　一、软饮料

　　　　　　二、酒饮料

　　　　　　三、茶饮料

　　第四章、饮料行业预测分析

　　　　第一节、饮料行业发展趋势

　　　　　　一、未来中国饮料产业形势分析

　　　　　　二、中国饮料工业发展的目标

　　　　第二节、2012-2016年饮料行业关键指标定量预测

　　　　　　一、市场需求预测

　　　　　　二、供给能力预测

　　　　　　三、盈利能力预测

　　第二部分　饮料行业经济运营状况与财务风险分析

　　第五章、饮料行业总体经济状况

　　　　第一节、行业总体状况

　　　　　　一、2009年1-11月饮料制造业总体数据分析

　　　　　　二、2010年1-11月饮料制造业总体数据分析

　　　　　　三、2011年1-12月饮料制造业总体数据分析

　　　　第二节、不同所有制企业构成状况

　　　　　　一、2010年1-11月行业不同所有制企业构成情况

　　　　　　二、2011年1-12月行业不同所有制企业构成情况

　　　　第三节、不同规模企业构成状况

　　　　　　一、2010年1-11月行业不同规模企业构成情况

　　　　　　二、2011年1-12月行业不同规模企业构成情况

　　第六章、饮料行业产品产量

　　　　第一节、发酵酒精（折96度，商品量）产量统计

　　　　　　一、2010年全国及重点省市发酵酒精(折96度，商品量)产量分析

　　　　　　二、2011年全国及重点省市发酵酒精(折96度，商品量)产量分析

　　　　　　三、2012年1-4月全国及重点省市发酵酒精(折96度，商品量)产量分析

　　　　第二节、软饮料产量统计

　　　　　　一、2010年全国及重点省市软饮料产量分析

　　　　　　二、2011年全国及重点省市软饮料产量分析

　　　　　　三、2012年1-4月全国及重点省市软饮料产量分析

　　　　第三节、精制茶产量统计

　　　　　　一、2010年全国及重点省市精制茶产量分析

　　　　　　二、2011年全国及重点省市精制茶产量分析

　　　　　　三、2012年1-4月全国及重点省市精制茶产量分析

　　第七章、饮料行业财务状况综合评价

　　　　第一节、我国饮料行业偿债能力分析

　　　　　　一、饮料行业总体偿债能力分析

　　　　　　二、行业内不同所有制企业偿债能力比较分析

　　　　　　三、行业内不同规模企业偿债能力比较分析

　　　　第二节、我国饮料行业盈利能力分析

　　　　　　一、饮料行业总体盈利能力分析

　　　　　　二、行业内不同所有制企业盈利能力比较分析

　　　　　　三、行业内不同规模企业盈利能力比较分析

　　　　第三节、我国饮料行业营运能力分析

　　　　　　一、饮料行业总体营运能力能力分析

　　　　　　二、行业内不同所有制企业营运能力比较分析

　　　　　　三、行业内不同规模企业营运能力比较分析

　　　　第四节、我国饮料行业成长能力分析

　　　　　　一、饮料行业总体成长能力分析

　　　　　　二、行业内不同所有制企业成长能力比较分析

　　　　　　三、行业内不同规模企业成长能力比较分析

　　　　第五节、关于饮料行业财务状况的结论

　　　　　　一、饮料行业总体财务状况

　　　　　　二、不同所有制企业财务状况

　　　　　　三、不同规模企业财务状况

　　第八章、饮料行业重点企业财务状况

　　　　第一节、内蒙古伊利实业集团

　　　　　　一、公司概况（公司简介、公司规模）

　　　　　　二、公司偿债能力分析

　　　　　　三、公司盈利能力分析

　　　　　　四、公司营运能力分析

　　　　　　五、公司成长能力分析

　　　　第二节、内蒙古蒙牛乳业集团

　　　　　　一、公司概况

　　　　　　二、公司偿债能力分析

　　　　　　三、公司盈利能力分析

　　　　　　四、公司营运能力分析

　　　　　　五、公司成长能力分析

　　　　第三节、河北承德露露股份有限公司

　　　　　　一、公司概况

　　　　　　二、公司偿债能力分析

　　　　　　三、公司盈利能力分析

　　　　　　四、公司营运能力分析

　　　　　　五、公司成长能力分析

　　　　第四节、青岛啤酒股份有限公司

　　　　　　一、公司概况

　　　　　　二、公司偿债能力分析

　　　　　　三、公司盈利能力分析

　　　　　　四、公司营运能力分析

　　　　　　五、公司成长能力分析

　　　　第五节、通化葡萄酒股份有限公司

　　　　　　一、公司概况

　　　　　　二、公司偿债能力分析

　　　　　　三、公司盈利能力分析

　　　　　　四、公司营运能力分析

　　　　　　五、公司成长能力分析

　　第三部分　饮料行业信贷建议及风险提示

　　第九章、饮料行业银行信贷建议

　　　　第一节、饮料行业信用风险五因子评级模型

　　　　　　一、行业定位

　　　　　　二、宏观环境

　　　　　　三、财务状况

　　　　　　四、需求空间

　　　　　　五、供给约束

　　　　　　六、关于饮料行业信用风险评级的结论

　　　　第二节、针对饮料行业总体及不同规模的信贷建议

　　　　　　一、饮料行业总体信贷建议

　　　　　　二、大型企业信贷建议

　　　　　　三、中小企业信贷建议

　　　　第三节、针对饮料行业不同所有制企业的信贷建议

　　　　　　一、国有企业信贷建议

　　　　　　二、私营企业信贷建议

　　　　　　三、股份制企业信贷建议

　　　　第四节、饮料行业信贷风险提示

　　　　　　一、饮料行业面临的经济风险

　　　　　　二、饮料行业面临的政策风险

　　　　　　三、饮料行业面临的技术风险

图表目录

图表　2012-2016年饮料行业产品销售收入预测

图表　2012-2016年饮料行业工业总产值预测

图表　2012-2016年饮料行业累计利润总额预测

图表　2009年1-11月饮料制造业总体数据

图表　2010年1-11月饮料制造业总体数据

图表　2011年1-12月饮料制造业总体数据

图表　2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业构成情况

图表　2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业累计资产总计对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业累计产品销售收入对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业累计工业总产值对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业累计利润总额对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业构成情况

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业累计资产总计对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业累计产品销售收入对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业累计利润总额对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同规模企业构成情况

图表　2010年1-11月饮料制造业不同规模企业累计资产总计对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同规模企业累计产品销售收入对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同规模企业累计工业总产值对比

图表　2010年1-11月饮料制造业不同规模企业累计利润总额对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业构成情况

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业累计资产总计对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业累计产品销售收入对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业累计利润总额对比

图表　2010年全国发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年吉林省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年安徽省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年江苏省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年山东省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年河南省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年广西省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年全国发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年吉林省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年江苏省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年河南省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年安徽省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年广西省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2011年黑龙江发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月全国发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月吉林省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月山东省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月河南省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月江苏省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月黑龙江发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2012年1-4月广西省发酵酒精（折96度，商品量）产量数据

图表　2010年全国软饮料产量数据

图表　2010年广东省软饮料产量数据

图表　2010年浙江省软饮料产量数据

图表　2010年山东省软饮料产量数据

图表　2010年上海市软饮料产量数据

图表　2010年北京市软饮料产量数据

图表　2010年河南省软饮料产量数据

图表　2011年全国软饮料产量数据

图表　2011年广东省软饮料产量数据

图表　2011年浙江省软饮料产量数据

图表　2011年河南省软饮料产量数据

图表　2011年山东省软饮料产量数据

图表　2011年辽宁省软饮料产量数据

图表　2011年上海市软饮料产量数据

图表　2012年1-4月全国软饮料产量数据

图表　2012年1-4月广东省软饮料产量数据

图表　2012年1-4月浙江省软饮料产量数据

图表　2012年1-4月上海市软饮料产量数据

图表　2012年1-4月山东省软饮料产量数据

图表　2012年1-4月河北省软饮料产量数据

图表　2012年1-4月江苏省软饮料产量数据

图表　2010年全国精制茶产量数据

图表　2010年浙江省精制茶产量数据

图表　2010年湖南省精制茶产量数据

图表　2010年安徽省精制茶产量数据

图表　2010年福建省精制茶产量数据

图表　2010年云南省精制茶产量数据

图表　2010年四川省精制茶产量数据

图表　2011年全国精制茶产量数据

图表　2011年浙江省精制茶产量数据

图表　2011年湖南省精制茶产量数据

图表　2011年安徽省精制茶产量数据

图表　2011年福建省精制茶产量数据

图表　2011年云南省精制茶产量数据

图表　2011年四川省精制茶产量数据

图表　2012年1-4月全国精制茶产量数据

图表　2012年1-4月浙江省精制茶产量数据

图表　2012年1-4月湖南省精制茶产量数据

图表　2012年1-4月安徽省精制茶产量数据

图表　2012年1-4月福建省精制茶产量数据

图表　2012年1-4月四川省精制茶产量数据

图表　2012年1-4月湖北省精制茶产量数据

图表　2009-2011年饮料制造业资产负债率对比

图表　2009-2011年饮料制造业产权比率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业内不同所有制企业资产负债率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业内不同所有制企业产权比率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业内不同所有制企业资产负债率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业内不同所有制企业产权比率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业内不同规模企业资产负债率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业内不同规模企业产权比率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业内不同规模企业资产负债率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业内不同规模企业产权比率对比

图表　2009-2011年饮料制造业销售利润率对比

图表　2009-2011年饮料制造业净资产收益率对比

图表　2009-2011年饮料制造业总资产收益率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业销售利润率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业净资产收益率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业总资产收益率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业资金利税率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业销售利润率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业净资产收益率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业总资产收益率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业销售利润率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业净资产收益率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业总资产收益率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业资金利税率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业销售利润率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业净资产收益率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业总资产收益率对比

图表　2009-2010年11月饮料制造业产销率对比

图表　2009-2011年饮料制造业流动资产周转次数对比

图表　2009-2011年饮料制造业总资产周转次数对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业产销率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业流动资产周转次数对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业总资产周转次数对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业人均销售率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业流动资产周转次数对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业总资产周转次数对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业人均销售率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业产销率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业流动资产周转次数对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业总资产周转次数对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业人均销售率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业流动资产周转次数对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业总资产周转次数对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业人均销售率对比

图表　2009-2010年11月饮料制造业工业总产值增长率对比

图表　2009-2011年饮料制造业销售收入增长率对比

图表　2009-2011年饮料制造业累计利润总额增长率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业工业总产值增长率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业产品销售收入增长率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同所有制企业累计利润总额增长率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业产品销售收入增长率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同所有制企业累计利润总额增长率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业工业总产值增长率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业产品销售收入增长率对比

图表　2009、2010年1-11月饮料制造业不同规模企业累计利润总额增长率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业产品销售收入增长率对比

图表　2011年1-12月饮料制造业不同规模企业累计利润总额增长率对比

图表　内蒙古伊利实业集团季度主要规模指标

图表　内蒙古伊利实业集团季度偿债能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团年度偿债能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团季度盈利能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团年度盈利能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团季度营运能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团年度营运能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团季度成长能力关键指标

图表　内蒙古伊利实业集团年度成长能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团季度主要规模指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团季度偿债能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团年度偿债能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团季度盈利能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团年度盈利能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团季度营运能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团年度营运能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团季度成长能力关键指标

图表　内蒙古蒙牛乳业集团年度成长能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司季度主要规模指标

图表　河北承德露露股份有限公司季度偿债能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司年度偿债能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司季度盈利能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司年度盈利能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司季度营运能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司年度营运能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司季度成长能力关键指标

图表　河北承德露露股份有限公司年度成长能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司季度主要规模指标

图表　青岛啤酒股份有限公司季度偿债能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司年度偿债能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司季度盈利能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司年度盈利能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司季度营运能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司年度营运能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司季度成长能力关键指标

图表　青岛啤酒股份有限公司年度成长能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司季度主要规模指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司季度偿债能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司年度偿债能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司季度盈利能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司年度盈利能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司季度营运能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司年度营运能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司季度成长能力关键指标

图表　通化葡萄酒股份有限公司年度成长能力关键指标

图表　饮料行业信用状况综合评级