一、电烤箱产业概述
1、电烤箱的定义及分类
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。按所用电热元件分为普通型和远红外型；按有无自净功能（能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能）分为自净型和非自净型。
电烤箱的分类
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
2、电烤箱发展历程
中国烤箱品牌的进化史上，其实国产品牌是一直在奋起直追的，这几年甚至部分领域已经开始反超逆袭，所以在很多家用领域，很多品牌的国产烤箱性价比要远超进口烤箱，已然成为事实。
中国电烤箱发展历程
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
二、电烤箱行业产业链
1、电烤箱产业链
从电烤箱的产业链来看，上游主要包括硬件材料供应商、控制板、发热管等供应商及机箱外壳、金加工和喷涂等加工企业。下游主要是销售渠道，主要有销售商或门店、电商平台、物流配送公司等。
电烤箱产业链示意图
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2023-2028年中国电烤箱行业市场全景评估及投资前景展望报告》
三、电烤箱行业现状分析
1、电烤箱行业市场规模
我国电烤箱的市场规模正加速扩张，据数据显示，2022年我国电烤箱的市场规模达523.3亿元。
2018-2022年中国电烤箱市场规模
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
2、电烤箱销量
2022年我国电烤箱的销量为3267万台，同比下降33.7%。2016年至2022年期间，我国电烤箱的销量高峰值出现在2021年，达到4928万台，同比增长12.0%。
2016-2022年中国电烤箱销量
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
3、电烤箱出口情况
2022年我国电烤箱的出口量为2628.4万个，同比下降37.3%；出口金额为11.54亿美元；出口均价为43.91美元/个。2022年我国电烤箱的出口数量规模较2016年并没有扩大很多，但均价较2016年上涨了14.73美元/个。
2016-2022年中国电烤箱出口量及出口金额
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
4、电烤箱出口目的地分布
2022年我国电烤箱主要出口至美国、日本、巴西、俄罗斯联邦、印度和墨西哥等地，其中出口至美国的电烤箱数量为698.3万个，占总出口数量的26.6%。按出口数量排名，前六个国家的出口数量累计占比达50%。
2022年中国电烤箱出口目的地分布情况
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
四、电烤箱行业竞争格局
从市场格局来看，目前我国电烤箱市场参与者众多，市场竞争激烈，市场占有率排名前五的品牌主要包括西门子、老板、美的、方太、格兰仕，合计占比达到了85%，市场集中度较高。就目前来看，随着电商平台的日渐完善，我国电烤箱在线上平台的销售占比不断扩大，未来为了扩大收益，企业仍需要加快对线上销售平台的布局。
2022年中国电烤箱行业部分企业情况
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
五、电烤箱行业未来发展趋势
1、我国电烤箱仍有很大的市场空间
目前，全球电烤箱市场规模在8000万~9000万台，在全球普及程度很高。国内电烤箱市场增长迅速，在过去的三年里连续实现了50%以上的年增长率，总的市场容量在三年里翻了两番。但和西方很多国家70%-80%的普及率相比，仍有很大的市场空间。伴随着年轻消费群体的进一步崛起，有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流，高端烤箱市场将迎来发展的最大契机。
2、电烤箱智能化将助力国内电烤箱市场规模扩张
随着社会发展的需求，智能烤箱因其高度的普及性和技术特性而受到了强烈的客户响应，智能烤箱也逐步走向市场。业内预计，到2026年，全球智能烤箱市场规模预计将达到4.935亿美元，在此期间以19.1%的复合年增长率发展。智能烤箱是具有专用功能的下一代厨房电器，可通过智能手机接收、处理和共享信息，智能烤箱是电微波系统，可以连接到智能手机或配套应用。
华经产业研究院对中国电烤箱行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国电烤箱行业市场发展监测及投资潜力预测报告》。
