一、无花果概述
无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。
无花果各方面的概述
资料来源：华经产业研究院整理
二、全球无花果现状
根据数据显示，2014-2017年全球无花果种植面积呈现逐年下降趋势，2017年全球无花果种植面积下降至最低点。2017年以后全球无花果种植面积缓慢回升，到2019年全球无花果种植面积上升至29万公顷。2020年由于受到新冠疫情的影响，全球无花果种植面积下降至28.6万公顷，下降幅度为1.38%。
2014-2020年全球无花果种植面积变化情况
资料来源：公开资料整理
根据数据显示，2014-2020年全球无花果产量并没有随着无花果种植面积的下降而减少，到2020年全球无花果产量已经上升至135.5万吨，同比上升2.96%。无花果产量的上升主要是由于育种和栽培等方面技术的进步，使得单位面积无花果产量上升。
2014-2020年全球无花果产量变化情况
资料来源：公开资料整理
三、中国无花果生产现状
随着无花果的价值逐渐发现，再加上居民消费水平的不断上升，我国对于无花果需求量不断上升。根据数据显示，2014-2020年中国无花果种植面积不断上升，到2020年中国无花果种植面积上升至3031公顷，同比上升3.2%。
2014-2020年中国无花果种植面积变化情况
资料来源：公开资料整理
随着中国无花果种植面积不断上升，中国无花果产量也在不断上升。根据数据显示，2014-2020年中国无花果产量呈现逐年上升的趋势，从2014年的13384吨上升至2020年的18121吨。
2014-2020年中国无花果产量变化情况
资料来源：公开资料整理
四、中国无花果进出口现状
根据中国海关数据显示，2015-2020年中国无花果出口量呈现逐年上升的趋势，其中2015-2019年中国无花果出口量的增长速度较为均匀。到2020年由于新冠疫情的影响，国际市场上无花果价格上升，我国无花果出口量增长迅速。2020年中国无花果出口量为230.91吨，同比上升115.78%；2020年中国无花果出口量为148.86吨，同比下降3.53%。
2015-2021年10月中国无花果出口量变化情况
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
2021年1-10月中国无花果出口数量最多地区为马来西亚，出口数量为62717千克；其次是中国台湾香港，无花果出口数量为34896千克；第三则是美国，无花果出口数量为11629千克。
2021年1-10月中国无花果主要出口地区出口量
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
中国无花果进口量显著高于出口量，主要是由于国内无花果产量不足以满足国内的需求。根据中国海关数据显示，2020年中国无花果进口量为3745.47吨，同比上升35.32%；2021年1-10月中国无花果进口量为6417.53吨，同比上升238.45%。
2015-2021年10月中国无花果进口量变化情况
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
五、中国无花果产业发展的问题
中国无花果产业已经具备规模化和产业化的条件，并且已经逐渐向规模化和产业化的方向发展，但是相较于苹果香蕉等成熟的水果产业，无花果产业还面临着许多问题。
中国无花果产业发展中的问题
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
华经产业研究院对中国无花果行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2021-2026年中国无花果行业发展前景及投资战略规划研究报告》。
