一、冻墨鱼及鱿鱼进出口
墨鱼和鱿鱼都是软体动物，都拥有十条腕，其中墨鱼也被称为乌贼。根据中国海关数据显示，2019年中国冻墨鱼及乌贼进口量为35.34万吨，2020年中国冻墨鱼及乌贼进口量为27.8万吨，2020年相比2019年下降了21.3%，2021年1-2月中国墨鱼及乌贼进口量为4.88万吨。
2017-2021年2月中国冻墨鱼及鱿鱼进口量统计
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
中国乌贼种类较多，东海盛产曼氏无针乌贼，盛产于浙江南部沿海及福建沿海；台湾枪乌贼，分布于台湾海峡以南海区，汕头外海及北部湾为产卵场所。根据中国海关数据显示，2019年中国冻墨鱼及乌贼出口量为34.5万吨，2020年中国冻墨鱼及乌贼进口量为30.8万吨，2020年相比2019年下降了12.8%，2021年1-2月中国墨鱼及乌贼进口量为5.04万吨。
2017-2021年2月中国冻墨鱼及鱿鱼出口量统计
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
二、干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼进出口
在进出口的墨鱼及鱿鱼产品中，除冷冻的墨鱼及鱿鱼外，还有干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼。根据中国海关数据显示，2019年中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼出口量为3446吨，2020年中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼出口量为3280吨，2020年相比2019年下降了4.8%，2021年1-2月中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼出口量为370吨。
2017-2021年2月中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼出口量
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2021-2026年中国鱿鱼行业市场供需格局及投资规划建议报告》
根据中国海关数据显示，2019年中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼进口量为1317吨，2020年中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼进口量为8337吨，2020年相比2019年下降了533%，2021年1-2月中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼进口量为1771吨。
2017-2021年2月中国干、盐腌、盐渍或熏制的墨鱼及鱿鱼进口量
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
三、活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼进出口
根据中国海关数据显示，2019年中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼进口量为214.14吨，2020年中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼进口量为60.82吨，2020年相比2019年下降了71.6%,2021年1-2月中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼进口量为1.54吨。
2017-2021年2月中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼进口量
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
随着国际上对于活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼的需求不断上升，使得中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼出口量不断上升。根据中国海关数据显示，2019年中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼出口量为1942吨，2020年中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼出口量为2725吨， 2020年相比2019年上升了40.3%,2021年1-2月中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼出口量为505吨。
2017-2021年2月中国活、鲜或冷的墨鱼及鱿鱼出口量
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
四、墨鱼和鱿鱼的区别
墨鱼又被叫做是乌贼，看名字就知道是一种比较喜爱吐墨汁的鱼。墨鱼-般生活在大海当中,有营养和药用价值。对于女性朋友来说，它具有美容养颜的效果,怀孕期间，墨鱼还具有一定的安来的话没有它的鲜嫩,但是肉质却比它饱满。来的话没有它的鲜嫩,但是肉质却比它饱满。来的话没有它的鲜嫩,但是肉质却比它饱满。
鱿鱼的话又被叫做是枪乌贼,因为鱿鱼的头部是菱形的样子，比较像子弹的头部，因此把鱿鱼又叫做是枪乌贼。鱿鱼的肉感很鲜嫩，-般的我们都是以吃铁板鱿鱼时才能体会到。同时鱿鱼的功效与作用和墨鱼具有很多的相似之处。鱿鱼的话一般生活在海洋的上层水域，其本身带有发光器，这是和墨鱼相比最大的区别了,这样使得鱿鱼在捕食方面更有天赋。
华经产业研究院对中国墨鱼行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2021-2026年中国鱿鱼行业市场全景调研及投资规划建议报告》。
