一、骡的特性
骡是马和驴所生，公驴配母马所生叫骡子，反之公马配母驴所生叫駃騠，俗称驴骡。它们都是种间杂种，具有生活力强的杂种优势，表现适应性强、耐粗饲、抗病力强、生产性能高、寿命长等特点，适合在山区、半山区、田间耕作和短途运输等农活的需要。骡腰短而宽，结构坚实，能吃苦耐劳，动作灵活，富于持久力，运步频率高，骑乘或驮载平稳舒适，是山区景点运送旅客的好工具。骡肉细嫩味美“属典型的高蛋白、低脂肪的肉用食品”近年来已成为各大宾馆，饭店的美味，为满足市场需求，骡这一农畜将成为养殖的新宠。
骡的特性
数据来源：华经产业研究院整理
二、全球骡存栏量
随着现代技术的不断发展，交通工具和农用机械的不断发展，过去作为交通工具和劳动工具的骡数量不断下降。根据世界粮农组织的数据显示，骡期末存栏量不断下降，到2018年骡期末存栏量下降为852.59万头，相对于2017年下降了10.7万头，下降幅度达到1.2%，预计未来骡存栏量将进一步下降。
2010-2018年全球骡期末存栏量变化情况
数据来源：FAO，华经产业研究院整理
2018年骡存栏量最多的地区为美洲，存栏量为597.78万头，占比为70.1%。排名第二的是亚洲，存栏量为149.89万头，占全球存栏量17.6%。非洲及欧洲存栏量分别为88.46万头、16.43万头，占比分别为10.4%、1.9%。
2018年全球各地区骡期末存栏量
数据来源：FAO，华经产业研究院整理
2018年全球各地区骡期末存栏量占比情况
数据来源：FAO，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国骡养殖行业市场深度分析及投资战略研究报告》
三、中国骡期末存栏量
同世界骡期末存栏量变化趋势一样，中国骡期末存栏量也处于不断下降趋势中。根据国家统计局数据显示，2018年中国骡期末存栏量为75.79万头，占整个亚洲骡期末存栏量的50.6%，占全球骡期末存栏量的8.4%。到2019年中国骡期末存栏量为71.45万头，相对于2018年下降了4.34万头，下降幅度为5.7%。
2011-2019年中国骡期末存栏量变化情况
数据来源：FAO，华经产业研究院整理
2019年中国骡期末存栏量前十的省市为云南、甘肃、四川、内蒙古、辽宁、河北、山西、广西、西藏、黑龙江，前十省市的骡期末存栏量总共为67.89万头，占整个中国期末存栏量的95%。骡期末存栏量前三的省市为云南、甘肃、四川，存栏量分别为23.21万头、12.83万头、8.76万头，三省共44.8万头，占整个中国期末存栏量的62.7%。
2019年中国骡期末存栏量前十省市
数据来源：FAO，华经产业研究院整理
四、骡的饲养管理
骡对营养物质的需要与马相同，但比马容易饲养，骡的食量小、消化率高、饲料报酬高、对饲料要求也不苛求，但因细嚼慢咽而采食慢，需要有足够的采食时间。营养物质应以碳水化合物为主，作为热能的主要来源，对蛋白质、矿物质和维生素，虽较其他牲畜需要量小，但也不能缺乏。
轻使役时以粗料为主，使役重时减少日粮中的粗料，增加精料比例。一般情况下体重约为130-140千克，每头骡日粮所需粗、精料合计约为2.5-3.5千克，其中精料0.3-0.5千克。使役强度大时可增加精料，休闲和轻使役时则以粗料为主。精、粗料都应加工调制，以利消化吸收。喂饮程序可按已形成的喂饮习惯进行，但要吃饱、喝足，使役时要劳逸结合。使役后让其打滚擦痒休息，等汗干后喂饮。饮水应注意水质清洁。棚圈应经常清扫和垫圈，保持地面干燥，切忌泥泞，以免影响蹄质。有条件的地方应尽早放牧，促进生长发育和节约饲料。
