一、全球养猪行业现状分析
受出口强劲影响，2019年欧盟猪肉总产量为2412万吨，与2018年持平；受屠宰体重增加等利好因素影响，2019年美国猪肉产量为1251.6万吨；受经济持续复苏、饲养成本较低、价格上涨及猪肉出口亚洲等利好因素影响，2019年巴西猪肉产量达到397.5万吨；受资金投入和企业重组、生产水平提高、强劲国内需求等利好因素影响，近年来俄罗斯猪肉产量持续强势增长，2019年达到324万吨；加拿大猪肉产量维持平衡，2019年猪肉产量为200万吨。
2019年全球主要国家猪肉产量统计情况
资料来源：公开资料整理
在生猪贸易方面，根据美国农业部数据显示，2019年中国为第一大猪肉进口国，进口量为260万吨，同比上升66.56%，占全球进口量的28.97%；日本猪肉进口量为151万吨，同比上升1.96%，排名全球第二，份额达到18.72%；墨西哥猪肉进口量为122.5万吨，同比上升3.11%，占全球份额为13.65%；韩国猪肉进口量为70万吨，同比下降7.04%，占全球的份额为7.80%。
2019年全球主要国家猪肉进口量统计情况
资料来源：美国农业部，华经产业研究院整理
二、中国养猪行业现状分析
从发展形式来看,为了实现产业脱贫，公司+农户是国家主推的养猪模式之一。前不久，农业农村部举行“龙头企业带万户生猪产业扶贫项目”集中签约活动。其中，韩长赋部长表示抓住当前生猪市场行情好的有利时机，引导大型养猪企业采取“公司+农户”、入股加盟、托管租赁等方式，到贫困地区带动中小养殖场户补栏复养，对于促进贫困地区发展产业和加快生猪生产恢复都具有重要意义。
目前我国生猪养殖主要包括农户散养和规模养殖，而规模养殖主要有“公司+农户”和公司自养两种模式。
我国生猪养殖的主要养殖模式
资料来源：公开资料整理
2013-2019年我国猪年底头数整体呈现出下降趋势，2019年，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当禁养限养等因素影响，据国家统计局数据显示，2019年我国猪年底头数为31040.69万头，同比下降27.5%。
2013-2019年我国猪年底头数统计及增长趋势
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
从产量看，2013-2019年我国猪肉产量呈现出波动下降趋势，2019年我国猪肉产量为4255.31万吨，同比下降21.25%。
2013-2019年我国猪肉产量及增长趋势
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国养猪业行业市场深度分析及发展前景预测报告》
三、中国改良种用猪进口情况
据中国海关总署数据显示，2015-2019年中国改良种用猪进口量和进口额呈现出先上升后下降的趋势，2017年进口量和进口额分别为599吨和2058万美元，为近年最高值，2020年1-5月我国改良种用猪进口数量和进口金额分别为458吨、1920万美元。2020年1-5月中国改良种用猪均从欧洲进口。
2015-2020年5月中国改良种用猪进口量与增长趋势
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
2015-2020年5月中国改良种用猪进口额与增长趋势
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
四、中国养猪业竞争格局分析
从竞争市场看，温氏、牧原依然占领生猪出栏第一梯队，2019年，温氏年出栏生猪1852万头，牧原紧随其后，年出栏1025万头。传统的饲料企业，比如正邦、新希望等，在2019年养殖行业中也取得了不俗的成绩。
2019年中国养猪业巨头TOP10
资料来源：公开资料整理
五、我国养猪业未来发展方向
俗话说:“猪粮安天下”。猪肉是我国居民最重要的肉类消费品，且猪肉价格对国民经济有着举足轻重的影响，影响着国家经济宏观调控政策的制定实施，因此促进生猪产业稳定发展有着重要意义。
当前，我国养猪业现状为各种规模和养殖水平的养猪场、养殖户共存，养殖观念有待进一步改变，生产效率有待进一步提高。应当通过建立完善养殖行业的大生物安全体系，解决当前疾病防控问题，特别是非洲猪瘟防控。要结合环保治理、畜牧业转型升级、养猪产业化布局、种养结合生态绿色循环发展等方面要求，按照畜牧业发展趋势综合考虑，制定长远规划和近期应采取的措施，保障养猪业持续健康发展。
华经产业研究院采用先进的数据分析工具，对养猪行业的数据进行挖掘、整理、加工、分析和展示，为客户传递行业最新的发展动态。并对行业未来的发展前景及趋势进行专业的预判，为客户的经营决策提供专业的指导和建议，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。欲了解关于中国行业具体详情可以关注华经产业研究院出版的研究报告《2020-2025年中国养猪行业发展潜力分析及投资方向研究报告》。
