一、维生素C行业概述
维生素C又名 L-抗坏血酸，作为人体必需的一种水溶性维生素，有助于改善机体免疫系统的功能，参与胶原蛋白、细胞间质和神经递质的合成等。在食品工业中，维生素C常被作为抗氧化剂用于食品的保鲜。
维生素 C 广泛存在于蔬菜、水果中，因此其产业链上游行业以玉米、大豆等农作物种植业为主，其下游主要应用于医药、动物饲料、化妆品及食品添加剂行业。
维生素C产业链
资料来源：公开资料整理
二、维生素C行业现状分析
我国是维生素C生产大国，2019年全国维生素C产量19.7万吨，相比2018年的17.8万吨增长了10.67%。
2015-2019年中国维生素C产量走势图
资料来源：公开资料整理
就下游行业来说，维生素C被广发应用于食品、医药、化妆品、饲料行业。其中，食品添加剂行业占比为68.84%，占比最大。其次是医药行业，占比达15.12%。此外，动物饲料、化妆品占比分别为15.07%，0.97%。
2019年我国维生素C消费结构图
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相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国维生素C行业竞争格局分析及投资战略咨询报告》
三、维生素C行业竞争格局分析
维生素C是全球产销规模最大的维生素品种之一，其生产商主要集中于中国，行业进入壁垒较低，生产厂商众多，行业内主要企业有石药维生、鲁维制药、帝斯曼江山、东北制药、天力药业、启元药业、郑州拓洋等。石药集团为全球最大的维生素 C 生产商，产能约 4万吨/年，其次为鲁维制药，产能达到3万吨/年，东北制药和华北制药产能都为2.5万吨/年。
全球维生素C主要厂商产能（吨/年）
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目前，我国维生素C行业集中度一般。石药集团的产能占比最高，其次是山东鲁维，分别占比26%和18%，此外，东北制药占比13%，江山制药11%，山东天力9%。
2018年维生素C行业竞争格局
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四、维生素C行业出口数据分析
我国维生素C产量规模庞大，但内销需求不高，维生素C78%以上的产量用于出口，主要出口对象为美、日、德等发达国家。根据海关总署数据统计，近年来国产维生素C出口数量稳步上升，2019年出口数量达到15.52万吨，创历史新高。
2010-2019年中国维生素C出口量走势图
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
数据显示，截至2019年国内维生素C出口金额5.65亿美元，出口均价陆续恢复往年平均水准。
2010-2019年中国维生素C出口金额走势图
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
华经产业研究院对中国维生素C行业的发展现状、产业链发展格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了维生素C内重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业，科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向提供了专业的指导和建议。更多详细内容，请关注华经产业研究院研究出版的《2020-2025年中国维生素C行业发展潜力分析及投资方向研究报告》。
