一、维生素行业定义及分类
维生素又称维他命，是维持身体健康所必需的一类低分子有机化合物，需要通过饮食等手段获得，对人和动物机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要的作用。维生素种类较多，如果长期缺乏某种维生素，容易引起生理机能障碍而发生某种疾病。按照物理性质分类，维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类，脂溶性维生素主要是存在于食物中，如动物内脏、蛋黄、牛奶等。水溶性维生素主要存在于蔬菜、水果、谷物中。
二、维生素行业产业链分析
1、产业链结构示意图
维生素行业产业链主要包括上游原材料供应商、中游维生素生产和制造和下游应用三个方面。其中，上游包括石油化工原料及玉米、大豆等农作物，中游负责维生素的生产和加工，下游则涵盖饲料、食品饮料、医药化妆品等多个应用领域。
2、下游
在饲料中添加维生素可以促进动物的生长发育，提高饲料转化率，从而提高养殖效率和经济效益。据中国饲料工业协会，2019-2023年期间，我国工业饲料行业产量由2.29亿吨增长至3.22亿吨，复合年增长率为8.88%。
相关报告：华经产业研究院发布的《2025-2031年中国维生素行业市场发展监测及投资战略规划报告》
三、维生素行业发展现状
1、全球
随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们更加注重营养均衡和健康饮食，推动了维生素市场需求的持续增长。特别是老年人、儿童、孕妇等特殊人群对维生素的需求更加旺盛。从全球市场看，近年来全球维生素市场规模总体上呈现出增长趋势，2022年全球维生素市场规模约156.84亿美元，同比增长11.13%。
2、中国
1）市场规模
中国维生素行业经过多年发展，已成为全球重要的生产和消费市场。数据显示，2019-2023年，国内维生素市场规模保持稳定增长，从35亿美元增长至约40.9亿美元，CAGR为3.97%。随着下游饲料、食品、医药等行业的快速发展，维生素市场空间将进一步扩大。
2）产量
从供给端来看，中国是维生素的最大生产国。2018至2023年期间，国内维生素行业产量呈上升态势，我国维生素产量复合增速为5.76%，2023年维生素产量达43.4万吨。
四、维生素行业重点企业
新和成依托深厚的精细化工基础，聚焦“化工+”“生物+”，形成新和成特色的产业集群和技术平台、产业平台相互依托的研发模式，产品上能对接基础化工原料，下能延伸生产特殊中间体、营养品、香精香料、高分子新材料、原料药等功能性化学品。营养品是支柱业务，包括维生素、蛋氨酸、辅酶Q10等。随着公司维生素规模的不断扩大，以及香精香料和蛋氨酸等新业务接续发力，公司业绩整体稳步上行，营收从2012年的36亿元持续提升至2023年151亿元，年均复合增速为14%。
五、维生素行业发展趋势分析
1、技术创新是推动维生素行业发展的核心动力
未来，高纯度、高稳定性、环保型将成为维生素技术发展的主要方向。同时，生物发酵、酶催化等新技术的应用，将提升维生素生产的效率和产品质量。
2、应用领域持续拓宽
应用领域的拓展是维生素行业发展的关键。未来，维生素将在饲料、食品、医药等领域得到更广泛应用。同时，随着消费者对健康和营养产品需求增加，功能性维生素和高端维生素市场潜力巨大。
3、定制化、个性化将成趋势
随着人们对健康生活的追求和对营养知识的需求不断增加，维生素市场的前景也越来越广阔。健康意识的提升将推动维生素需求持续增长，个性化、定制化的产品将成为趋势。
华经产业研究院对中国维生素行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2025-2031年中国维生素行业市场发展监测及投资战略规划报告》。
