华经产业研究院数据显示:截止至2021年第二季度末,全国50个重点旅游城市共有2550家星级饭店的统计数据通过省级文化和旅游行政部门审核,其中五星级饭店有500家,四星级饭店有893家,三星级饭店有961家,二星级饭店194家,一星级饭店2家;第二季度共计营业收入238.81亿元,餐饮收入占比36.01%,客房收入占比46.07%。
1、从各城市来看,上海、北京、重庆、天津这4个直辖市各星级饭店营业收入分别为36.42亿元、35.36亿元、5.81亿元、3.18亿元,其中上海共有星级饭店168家,五星级饭店占比最高为38.69%;
除直辖市外,各星级饭店营业收入排名前四均是省会城市,分别为广州(11.3亿元)、杭州(10.77亿元)、南京(8.73亿元)、成都(8.55亿元);有33个重点旅游城市星级饭店营业收入在1-8亿元之间,另有9个城市低于1亿元,西藏最低为0.2亿元。广州在星级饭店数量排各城市之首,有128家;南京共有40家星级酒店,其中五星级酒店17家,占比42.5%。
2、有16个重点旅游城市星级饭店的餐饮收入赶超客房收入,苏州最高为56.27%;其余城市的星级饭店主要收入来源还是客房收入,拉萨各星级饭店的客房收入占比达75.52%。
2021第二季度50个重点旅游城市星级饭店营业收入排行榜
数据来源:文化和旅游部,华经产业研究院整理