佛跳槽、脆肉鲷现场开煮，荔枝免费吃个不停，荔枝罐头、荔枝酒琳琅满目……7月1日，茂名“五棵树一条鱼一桌菜”走进高速宣传推介活动启动仪式在沈海高速电白服务区举行，现场开设“五棵树一条鱼一桌菜”产品展示区，12家农企参展展示特色农产品。
在丰富的农业资源禀赋加持下，茂名“五棵树一条鱼一桌菜”产业加快提升。荔枝在茂名已有2000多年的栽培史，产量约为全国的1/4，荔枝鲜果年产值超70亿元；信宜三华李种植规模大，年产值超45亿元；作为粤字号首批国家级区域公用品牌，化橘红品牌价值达110.9亿元。电白“中国沉香之乡”招牌光彩夺目，年产值超30亿元。茂名作为“世界罗非鱼产业优势核心区”，已经构建起种苗选育、养殖、加工出口、方便休闲食品研发生产“一条龙”产业链，罗非鱼产量约占全省的1/3，综合产值达74.9亿元……茂名紧抓预制菜发展机遇，以发展省级现代农业产业园为契机，加快规划建设电白水产产业园、滨海新区水产产业园、化州预制菜产业园。目前，茂名市拥有规模以上预制菜加工企业33家，产量约11.85万吨，年产值约34亿元。
近年来，茂名市委、市政府以荔枝作为“头部”农产品，做强大品牌，打造大产业，有效带动“五棵树一条鱼一桌菜”特色产业发展，持续推进特色产业“生产+科技+加工+品牌+营销”全产业链发展升级。
“沈海高速公路是中国重要的南北公路交通大动脉之一，过往司乘天南地北都有，可以将茂名的特色农产品带出去。”茂名市农业农村事务中心主任李海元介绍，在高速公路服务区开展推介活动，以“政府搭台、企业唱戏”的方式，向过往旅客展示茂名地方文化和荔枝、龙眼、三华李、橘红、沉香和预制菜等特色农产品，进一步提升茂名特色产业知名度，擦亮“茂名农业”的金字招牌，为深层次的发展和合作搭建更广阔的平台。
“这个高速推介活动提供了一个很好的平台窗口，可以让更多市民了解我们的预制菜产品。”茂名市亿海食品有限公司是一家预制菜企业，打造有大盆菜/佛跳墙系列40多个品种。希望政府部门能继续推动各种推介活动，让更多人尝到茂名的特色农产品。
启动仪式过后，将继续聚焦国家交通大动脉，在经过茂名的包茂、沈海以及汕湛高速公路沿线服务区开展系列推介活动，并在服务区建立茂名特色农产品展销区，打造“五棵树一条鱼一桌菜”特色农产品产业展示窗口。
