华经产业研究院数据显示：2021年梅州市接待旅游总人数为313.64万人次，与2020年相比减少了454.83万人次，同比下降59.19%。梅州市旅游总收入为54.72亿元，与2020年相比减少了52.24亿元，同比下降48.84%。
2015-2021年梅州市接待旅游总人数及总收入统计
数据来源：广东省统计局，华经产业研究院整理
2021年梅州市接待国内游客共312.72万人次，与2020年相比减少了452.38万人次，同比下降59.13%。国内旅游总收入为54.38亿元，与上年相比减少了51.35亿元，同比下降48.57%
2015-2021年梅州市国内旅游人数及旅游收入统计图
数据来源：广东省统计局，华经产业研究院整理
2021年梅州市接待境外游客共0.92万人次，与2020年相比减少了2.45万人次，同比下降72.6%。国际旅游收入有525.2万美元，与上年相比减少了1253万美元，同比下降70.45%。
2015-2021年梅州市入境旅游人数及国际旅游收入统计图
数据来源：广东省统计局，华经产业研究院整理
2021年梅州市共有星级宾馆29个，与2020年相比增加了3个，同比增长11.54%；其中五星级2个，四星级6个，三星级20个，二星级1个。
2015-2021年梅州市星级宾馆数量统计图
数据来源：广东省统计局，华经产业研究院整理
