2021-2026年中国调味料酒行业发展趋势及投资前景预测报告

第一章2020年中国调味料酒行业发展综述

第一节 调味料酒行业定义及分类

一、调味料酒行业定义及分类

二、调味料酒行业主要商业模式

三、调味料酒行业特征分析

第二节 调味料酒行业政治法律环境分析

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、行业相关发展规划

第三节 调味料酒行业经济环境分析

一、全球宏观经济形势分析

二、国内宏观经济形势分析

三、产业宏观经济环境分析

第四节 调味料酒行业技术环境分析

一、调味料酒技术发展水平

二、行业主要技术现状及发展趋势

第二章2020年全球调味料酒行业发展现状及经验借鉴分析

第一节 全球调味料酒行业发展概况

一、全球调味料酒行业市场规模分析

二、全球调味料酒行业市场结构分析

三、全球调味料酒行业竞争格局分析

第二节 国外主要调味料酒市场发展状况分析

一、欧盟调味料酒行业发展状况分析

二、美国调味料酒行业发展状况分析

三、日本调味料酒行业发展状况分析

第三节 2021-2026年全球调味料酒行业发展前景预测

第三章2020年中国调味料酒行业发展态势分析

第一节 2020年中国调味料酒行业发展现状

一、调味料酒行业品牌发展现状

二、调味料酒行业消费市场现状

三、调味料酒市场需求层次分析

四、中国调味料酒市场走向分析

第二节 中国调味料酒行业发展状况

一、2019中国调味料酒行业发展回顾

二、2020年中国调味料酒行业发展情况分析

三、2020年中国调味料酒市场特点分析

第三节 中国调味料酒行业供需分析

由于基础调味品经过几千年的饮食文化培育，已经形成了较为稳定的使用习惯，使得料酒存在极大的发展空间。一方面，我国已经形成了独具特色和文化底蕴的饮食体系，与西方国家在调味品结构上存在明显差异；另一方面，人们的口味一旦形成则较难转变，由此带来基础调味品购买上的高复购率，也为传统的基础调味品带来了较稳定的消费市场。2010-2019年间我国料酒产量从125万吨一路增长至315万吨，其中随着我国居民生活品质提升，人们对食物的口味要求越来越高，尤其是一些现代年轻消费者口味较重，餐饮业对于调味品的使用量也越来越大。

2010-2019年我国料酒行业产量变化

一、2020年中国调味料酒市场供给总量分析

二、2020年中国调味料酒市场需求结构分析

第四章2020年中国调味料酒行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、调味料酒行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、调味料酒行业企业间竞争格局分析

第二节 中国调味料酒行业竞争格局综述

一、调味料酒行业竞争概况

我国料酒行业竞争格局总体来说非常分散，区域性企业众多，主要原因是各地饮食文化不同导致全国范围内出现龙头企业的几率下降。早年，料酒生产要求和制作成本都不高，价格又低，没啥正规的生产标准，小作坊式生产商遍地开花，加上消费者自身对料酒的认知度不高，中国市场充斥着大量劣质料酒。零售价几元的配制料酒，批发价只有几毛钱。而真正以黄酒为主体的酿造料酒，其成本、场地和工艺的成本都比配制料酒高。成本差异直接导致原本生产优质酿造料酒的企业转而生产配制或半配制料酒。料酒行业规模较大的企业包括老恒和、王致和、老才臣等传统料酒生产企业以及海天味业、中炬高新、千禾味业等调味品企业。2019年老恒和是料酒行业销售份额最大的企业之一，约占市场销量的8%，而整个行业集中度CR5只有18%。

2019年我国料酒行业竞争格局

二、中国调味料酒行业竞争力分析

1、中国调味料酒行业竞争力剖析

2、中国调味料酒企业市场竞争的优势

3、国内调味料酒企业竞争能力提升途径

三、2021-2026年中国调味料酒市场竞争策略分析

第五章2020年中国调味料酒或所属行业七大区域发展现状及趋势分析

第一节 华北地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第二节 东北地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第三节 华东地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第四节 华中地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第五届华南地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第六节 西南地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第七节 西北地区调味料酒行业分析及预测

一、2016-2020年区域区位特征及经济发展概况

二、2016-2020年市场规模情况分析

三、2021-2026年行业趋势预测分析

第六章2020年中国调味料酒行业产业链分析

第一节 调味料酒行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、与上下游行业之间的关联性

第二节 调味料酒上游行业分析

第三节 调味料酒下游行业分析

一、调味料酒下游行业分布

二、2016-2020年下游行业发展现状

三、2021-2026年下游行业发展趋势

第七章中国调味料酒行业重点企业发展分析

第一节 北京忠和酒业有限公司

一、公司基本概述

二、公司主要经营数据指标分析

三、公司竞争力分析

四、公司发展战略分析

第二节 四川仪陇县银明黄酒有限公司

一、公司基本概述

二、公司主要经营数据指标分析

三、公司竞争力分析

四、公司发展战略分析

第三节 南昌江红酿造厂

一、公司基本概述

二、公司主要经营数据指标分析

三、公司竞争力分析

四、公司发展战略分析

第四节 涟源市湘林食品有限公司

一、公司基本概述

二、公司主要经营数据指标分析

三、公司竞争力分析

四、公司发展战略分析

第五节 江门市新会区李锦记（新会）食品有限公司

一、公司基本概述

二、公司主要经营数据指标分析

三、公司竞争力分析

四、公司发展战略分析

第八章2020年中国调味料酒企业管理策略建议

第一节 提高调味料酒企业竞争力的策略

一、提高中国调味料酒企业核心竞争力的对策

二、调味料酒企业提升竞争力的主要方向

三、影响调味料酒企业核心竞争力的因素及提升途径

四、提高调味料酒企业竞争力的策略

第二节 对中国调味料酒品牌的战略思考

一、调味料酒实施品牌战略的意义

二、调味料酒企业品牌的现状分析

三、中国调味料酒企业的品牌战略

四、调味料酒品牌战略管理的策略

第九章2021-2026年中国调味料酒行业发展前景预测

第一节 影响调味料酒行业发展的主要因素(AKHHSW)

一、影响调味料酒行业运行的有利因素

二、影响调味料酒行业运行的稳定因素

三、影响调味料酒行业运行的不利因素

四、我国调味料酒行业发展面临的挑战

五、我国调味料酒行业发展面临的机遇

第二节 调味料酒行业投资回顾

一、调味料酒行业投资规模及增速统计

二、调味料酒行业投资结构分析

第三节 2021-2026年中国调味料酒行业投资规模及增速预测

第四节 2021-2026年中国调味料酒行业发展趋势预测

一、调味料酒行业发展驱动因素分析

二、调味料酒行业发展趋势预测

三、调味料酒行业需求规模预测

四、2021-2026年中国调味料酒行业全球市场份额预测

第五节 调味料酒行业投资现状及建议

一、调味料酒行业投资项目分析

二、调味料酒行业投资机遇分析

三、调味料酒行业投资风险警示

四、调味料酒行业投资策略建议