2023-2029年中国中式快餐连锁行业市场发展监测及投资战略咨询报告
中式快餐连锁
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2023-2029年中国中式快餐连锁行业市场发展监测及投资战略咨询报告

发布时间:2023-04-23
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本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章连锁经营相关概述

1.1连锁经营概念及内涵

1.1.1连锁经营的概念

1.1.2连锁经营的分类

1.1.3连锁经营的本质

1.1.4连锁经营本质特征集中体现的四个原则

1.2连锁经营三类形式主要特点

1.2.1直营连锁

1.2.2特许连锁

1.2.3自由连锁

第二章2022年世界餐饮连锁业市场运行格局分析

2.1 2022年世界餐饮连锁业形势发展分析

2.1.1世界餐饮连锁巨头抢占中国市场

2.1.2 2022年世界餐饮连锁业竞争战略分析

2.1.3世界餐饮连锁经营启示分析

2.2 2022年世界餐饮连锁市场运行分析

2.2.1供求分析

2.2.2市场格局发生变化分析

2.2.3市场发展特色分析

2.2.3 2023-2029年世界餐饮连锁行业发展前景预测分析

第三章快餐行业发展分析

3.1快餐行业发展状况

3.1.1快餐行业发展阶段分析

3.1.2快餐行业发展情况

1、快餐行业发展规模

2、快餐行业经营情况

3.1.3快餐连锁行业发展情况

1、总店数

2、门店总数

3、从业人员数

4、营业面积

5、餐位数

6、营业额

3.2中式与西式快餐对比分析

3.2.1中式与西式快餐优势对比

3.2.2中式与西式快餐经营模式对比

3.2.3中式与西式快餐其他方面对比

3.2.4西式快餐对中式快餐的启示

3.2.5中式与西式快餐竞争策略分析

3.3 2022年我国快餐行业发展大事件

3.3.1餐饮受冲击高端转型大众快餐

3.3.2中式快餐企业呈现爆发式增长

3.3.3洋快餐流年不利遇到新的挑战

3.3.4麦当劳本土化进程高调卖米饭

3.3.5德克士回归一线开店超2000家

3.3.6赛百味凭借加盟模式加速扩张

3.3.7乡村基退出北京上海发力双品牌

3.3.8“上市热”急剧降温暴露顽疾

3.3.9快餐机器人、售卖机带来生机

第四章2022年中式快餐连锁业发展环境分析

4.1 2022年中国餐饮业发展政策环境分析

4.1.1《餐饮企业经营规范》解读

4.1.2“节约型社会”与餐饮业分析

4.1.3商务部发布相关措施推进中国餐饮业发展

4.2 2022年中国餐饮业发展经济环境分析

4.2.1 2022年中国GDP增长状况分析

4.2.2 2022年中国城镇居民家庭可支配收入及恩格尔系数分析

4.2.3 2022年中国餐饮业发展社会环境分析

4.3中国餐饮O2O的社会环境

4.3.1人口环境分析

4.3.2教育环境分析

4.3.3文化环境分析

4.3.4中国城镇化率

4.3.5居民的各种消费观念和习惯

第五章2018-2022年中式快餐连锁所属行业经济运行效益分析

5.1 2018-2022年中国中式快餐连锁所属行业发展分析

5.1.1 2018-2022年中国中式快餐连锁所属行业概述

5.1.2 2018-2022年中国中式快餐连锁所属行业供给情况

5.1.3 2018-2022年中国中式快餐连锁所属行业需求情况

5.2 2018-2022年中国中式快餐连锁所属行业规模分析

5.3 2018-2022年中式快餐连锁所属行业经营效益分析

5.3.1中式快餐连锁所属行业偿债能力分析

5.3.2中式快餐连锁所属行业盈利能力分析

5.3.3中式快餐连锁所属行业发展能力分析

5.3.4中式快餐连锁所属行业营运能力分析

第六章2018-2022年中国中式快餐行业重点省市运行分析

6.1北京市中式快餐行业运营情况分析

6.1.1 2018-2022年行业发展现状分析

6.1.2 2018-2022年市场规模情况分析

6.1.3 2018-2022年行业竞争格局分析

6.1.4 2023-2029年行业发展趋势分析

6.2上海市中式快餐行业运营情况分析

6.2.1 2018-2022年行业发展现状分析

6.2.2 2018-2022年市场规模情况分析

6.2.3 2018-2022年行业竞争格局分析

6.2.4 2023-2029年行业发展趋势分析

6.3广东省中式快餐行业运营情况分析

6.3.1 2018-2022年行业发展现状分析

6.3.2 2018-2022年市场规模情况分析

6.3.3 2018-2022年行业竞争格局分析

6.3.4 2023-2029年行业发展趋势分析

6.4安徽省中式快餐行业运营情况分析

6.4.1 2018-2022年行业发展现状分析

6.4.2 2018-2022年市场规模情况分析

6.4.3 2018-2022年行业竞争格局分析

6.4.4 2023-2029年行业发展趋势分析

6.5江苏省中式快餐行业运营情况分析

6.5.1 2018-2022年行业发展现状分析

6.5.2 2018-2022年市场规模情况分析

6.5.3 2018-2022年行业竞争格局分析

6.5.4 2023-2029年行业发展趋势分析

第七章中国中式快餐行业上、下游产业链分析

7.1中式快餐行业产业链概述

7.1.1产业链定义

7.1.2中式快餐行业产业链

7.2中式快餐行业主要上游产业发展分析

7.2.1上游产业发展现状

7.2.2上游产业供给分析

7.2.3上游供给价格分析

7.2.4主要供给企业分析

7.3中式快餐行业主要下游产业发展分析

7.3.1下游(应用行业)产业发展现状

7.3.2下游(应用行业)产业需求分析

7.3.3下游(应用行业)主要需求企业分析

7.3.4下游(应用行业)最具前景产品/行业分析

第八章2022年中式快餐连锁行业经营管理状况简析

8.1 2022年中式快餐连锁业经营管理概况分析

8.1.1餐饮连锁业的扩张与管理

8.1.2酒店餐饮连锁经营自身模式建立的探索

8.1.3连锁餐饮业的员工管理方案探析

8.1.4餐饮连锁经营的关键准备

8.2 2022年中式快餐连锁业的选址模式剖析

8.2.1餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素

8.2.2连锁餐厅选址应遵循的基本原则

8.2.3连锁餐厅选址的模式及方法运用

8.2.4西式餐饮连锁加盟店的选址

8.3 2022年中式快餐连锁经营商圈分析

8.3.1商圈的一般性原则

8.3.2餐饮业商圈的特殊性

8.3.3肯德基商圈策略的借鉴

8.3.4餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析

8.3.5商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略

8.4 2022年中国连锁餐饮业顾客关系管理研究

8.4.1顾客关系管理概念

8.4.2顾客消费行为特征及影响就餐的因素

8.4.3顾客需求信息的管理

8.4.4顾客关系管理的对策建议

第九章2022年中式快餐连锁信息化发展状况分析

9.1 2022年中国餐饮业信息化发展态势分析

9.1.1餐饮企业实施信息化的原则

9.1.2餐饮企业信息化平台的选择

9.1.3信息化对餐饮企业的利益回报

9.1.4发展餐饮信息化的软件与技术

9.1.5我国餐饮业信息化发展困难

9.1.6影响餐饮企业信息系统建设因素

9.1.7餐饮信息化管理的三大趋势

9.2 2022年中式快餐连锁信息化形势分析

9.2.1连锁餐饮信息化的模式

9.2.2餐饮连锁传统方式制约信息化发展

9.2.3餐饮连锁企业的信息化管理

9.2.4连锁餐饮信息化解决方案

9.2.5餐饮连锁信息化建议

9.3 2022年中式快餐连锁信息化集团管理现状分析

9.3.1集团管理系统的组成

9.3.2集团连锁信息化的目标

9.3.3远程查询子系统

9.3.4连锁管理子系统

9.3.5集团管理方案的实施

9.4 2022年中国中餐连锁企业信息技术运用状况分析

9.4.1中餐连锁业信息化技术应用现状

9.4.2信息网络技术对中餐连锁业的必要性

9.4.3信息技术应用于中餐连锁业的策略

9.4.4餐饮连锁信息化成功案例

第十章中国中式快餐连锁行业市场竞争格局分析

10.1中国中式快餐连锁行业竞争格局分析

10.1.1中式快餐连锁行业区域分布格局

10.1.2中式快餐连锁行业企业规模格局

10.1.3中式快餐连锁行业企业性质格局

10.2中国中式快餐连锁行业竞争五力分析

10.2.1中式快餐连锁行业上游议价能力

10.2.2中式快餐连锁行业下游议价能力

10.2.3中式快餐连锁行业新进入者威胁

10.2.4中式快餐连锁行业替代产品威胁

10.2.5中式快餐连锁行业现有企业竞争

10.3中国中式快餐连锁行业竞争SWOT分析

10.3.1中式快餐连锁行业优势分析(S)

10.3.2中式快餐连锁行业劣势分析(W)

10.3.3中式快餐连锁行业机会分析(O)

10.3.4中式快餐连锁行业威胁分析(T)

第十一章中式快餐连锁重点企业经营状况分析

11.1北京永和大王餐饮有限公司

11.1.1企业概况

11.1.2企业收入及盈利指标

11.1.3企业资产状况分析

11.1.4企业成本费用构成情况

11.1.5企业竞争力分析

11.2真功夫餐饮管理有限公司

11.2.1企业概况

11.2.2企业收入及盈利指标

11.2.3企业资产状况分析

11.2.4企业成本费用构成情况

11.2.5企业竞争力分析

11.3大娘水饺餐饮集团股份有限公司

11.3.1企业概况

11.3.2企业收入及盈利指标

11.3.3企业资产状况分析

11.3.4企业成本费用构成情况

11.3.5企业竞争力分析

11.4河北千喜鹤饮食股份有限公司

11.4.1企业概况

11.4.2企业收入及盈利指标

11.4.3企业资产状况分析

11.4.4企业成本费用构成情况

11.4.5企业竞争力分析

11.5聚德华天控股有限公司

11.5.1企业概况

11.5.2企业收入及盈利指标

11.5.3企业资产状况分析

11.5.4企业成本费用构成情况

11.5.5企业竞争力分析

第十二章2023-2029年中式快餐连锁行业发展趋势分析

12.1 2023-2029年中国餐饮业市场新动向分析

12.2 2023-2029年中式快餐连锁业发展趋势分析

12.2.1连锁经营的发展趋势

12.2.2餐饮连锁行业发展战略趋向资本运作

12.2.3餐饮业连锁战略发展趋势

第十三章2023-2029年中式快餐连锁行业投资前景分析

13.1 2023-2029年中式快餐连锁行业投资环境分析

13.2 2023-2029年中式快餐连锁行业投资周期分析

13.2.1经济周期(HJ LT)

13.2.2增长性与波动性

13.2.3成熟度分析

13.3 2023-2029年中式快餐连锁行业投资机会分析

13.4 2023-2029年中式快餐连锁行业投资风险分析

13.4.1金融风险分析

13.4.2政策风险分析

13.4.3竞争风险分析

13.4.4其他风险分析

13.5投资建议

图表目录

图表:互联网+中式快餐连锁行业特点

图表:中式快餐连锁的分类

图表:2018-2022年中国旅游中式快餐连锁业经济周期性分析

图表:旅游中式快餐连锁行业微笑曲线图

图表:2023-2029年中国GDP增长速度变化趋势图

图表:2023-2029年中国固定资产投资增长速度变化趋势图

图表:2018-2022年中国GDP增速与中式快餐连锁行业收入增速对比图

图表:我国所处城镇化的阶段

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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权威引用

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  • 中金在线网
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