冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌"冰权"的"凌人"。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有"挫横冻饮，酹清凉些"的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章2016-2020年世界冷饮所属行业整体运营状况分析
第一节 2016-2020年世界冷饮行业市场发展格局
第二节 2016-2020年世界冷饮品牌主要国家分析
第三节 2021-2026年世界冷饮所属行业发展趋势分析
第二章2016-2020年中国冷饮所属行业市场发展环境解析
第一节 2020年中国宏观经济环境分析
第二节 2016-2020年中国冷饮市场政策环境分析
第三节 2016-2020年中国冷饮市场社会环境分析
第三章2016-2020年中国冷饮市场发展动态研究
第一节 2016-2020年中国冷饮市场六大热点分析
第二节 2016-2020年中国冷饮市场运行形式分析
第三节 2016-2020年冷饮市场分析——冰“疯”时刻
第四节 2016-2020年中国冷饮市场运营现状
第四章2016-2020年中国冷饮市场细分市场运行透析
第一节 冰淇淋
第二节 雪糕
第三节 汽水
第四节 果汁
第五章2016-2020年中国冷饮所属行业市场销售渠道运行态势分析
第一节 营销观念发生质的转变
第二节 2016-2020年中国冷饮销售模式分析
第三节 2016-2020年中国冷饮批发零售市场现状
第四节 2016-2020年中国制胜冷饮市场三大绝招
第五节 2016-2020年中国冷饮所属行业营销策略分析
第六章2016-2020年中国冷饮市场消费调分析
第七章2016-2020年中国冷饮市场竞争格局透析
第一节 2016-2020年中国冷饮市场竞争总况
第二节 2016-2020年中国冷饮市场竞争力分析
第三节 2016-2020年中国冷饮产业集中度分析
第四节 2016-2020年中国冷饮市场竞争中存在的问题
第五节 2021-2026年中国冷饮行业竞争趋势分析
第八章2016-2020年世界知名品牌冷饮企业在华市场运行浅析
第一节 “和路雪”
一、公司概况
二、市场主要产品分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化发展战略分析
第二节 “雀巢”
一、公司概况
二、市场主要产品分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化发展战略分析
第三节 “哈根达斯“
一、公司概况
二、市场主要产品分析
三、品牌竞争力分析
四、国际化发展战略分析
第九章中国冷饮优势生产企业竞争力分析
第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司(伊利)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 和路雪(中国)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 上海福乐食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 河南省天冰冷饮有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 北京宏宝莱饮品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 上海光明食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 辽宁省开原市天淇冷饮食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 雀巢(中国)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 杭州五丰冷食有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十章2021-2026年中国冷饮所属行业发展趋势与前景展望分析
第一节 2021-2026年中国冷饮所属行业发展前景分析
第二节 2021-2026年中国冷饮行业发展趋势分析
第三节 2021-2026年中国冷饮所属行业市场预测分析
第四节 2021-2026年中国冷饮市场盈利预测分析
第十一章2021-2026年中国冷饮所属行业投资前景预测分析
第一节 2016-2020年中国冷饮所属行业投资环境分析(AKHT)
第二节 2021-2026年中国冷饮行业投资机会分析
第三节 2021-2026年中国冷饮行业投资风险预警
第四节 投资建议
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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