本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分行业基本面分析
第一章行业发展环境分析
第一节 宏观经济及居民消费
一、中国主要人文统计分析
二、2017-2021年中国家庭变化分析
三、2017-2021年城镇和农村居民可支配收入分析
四、2017-2021年人均消费费用支出变化及结构分析
五、居民卫生保健意识变化分析
第二节 行业发展政策分析
第三节 肉制品相关行业环境
一、禽肉市场形势分析
二、2021年牛肉市场形势分析
三、2021年羊肉市场形势分析
第四节 行业企业融资分析
一、中国企业融资现状调研
二、中小企业融资难题
三、企业上市融资解析
四、外资进入中国肉制品行业渠道
第二章行业基本面分析
第一节 行业定义及产品
一、肉类及肉制品定义
二、肉制品产品分类
第二节 行业发展历程
一、历史发展概述
二、肉类产品发展方向
三、肉类加工企业发展方向
四、围绕市场做大肉制品企业
第三节 行业特征
一、传统行业的特征明显
二、成本消化能力
三、供大于求行业利润下降
第四节 行业产业链
一、改革肉类商品流通体系
二、提高肉类产业的组织化程度
三、家畜市场及其营销模式
四、肉类生产与加工厂商的市场结构
五、肉类批发与零售分销渠道
第二部分肉制品行业总体运行分析
第三章肉制品所属行业经济运行状况分析
第一节 肉制品行业概况
一、2017-2021年行业产销规模
二、2017-2021年行业赢利能力
三、2017-2021年行业经营发展能力
四、2017-2021年行业偿债能力
第二节 肉制品行业规模经济比较
一、2017-2021年大中小企业产销对比
二、2017-2021年大中小企业盈利对比
三、2017-2021年大中小企业发展能力对比
四、2017-2021年大中小企业偿债能力对比
第三节 肉制品行业地区经济对比
一、2017-2021年河南肉制品行业发展
二、2017-2021年山东肉制品行业发展
三、2017-2021年浙江肉制品行业发展
四、2017-2021年江苏肉制品行业发展
五、2017-2021年四川肉制品行业发展
第四章屠宰及肉类加工行业供求情况分析
第一节 屠宰及肉类加工生产情况分析
一、2017-2021年中国肉类产量及增长情况分析
二、2017-2021年主要肉类产量比较分析
三、2017-2021年鲜、冻畜肉年度产量分析
四、2017-2021年鲜、冻畜肉月度产量分析
第二节 屠宰及肉类加工产品结构分析
一、2017-2021年鲜、冻畜肉产品生产区域结构分析
二、2017-2021年鲜、冻畜肉产品生产集中度分析
第三节 肉制品产品价格指数
一、屠宰及肉类加工产品价格指数横向综合分析
二、主要屠宰及肉类加工产品价格指数分析
第四节 市场预测分析
一、政府市场监管将更加严格
二、市场将持续增长
三、鹅肉市场需求量巨大
四、中式传统肉制品走向现代化。
五、食品加工行业对有机肉制品需求上升
第三部分肉制品市场竞争及领先企业分析
第五章屠宰及肉类加工主要企业分析
第一节 屠宰及肉类加工企业分析
一、企业资产分析
二、企业销售收入分析
三、企业利润总额分析
四、企业销售利润分析
五、企业工业总产值分析
第二节 双汇实业集团
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第三节 诸城外贸有限责任公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四节 山东金锣企业集团总公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第五节 山东凤祥有限责任公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第六节 吉林德大有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第七节 得利斯集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第八节 江苏雨润食品产业集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第六章行业竞争分析
第一节 产业周期
一、中国肉类公司大多属于地域性经营
二、肉制品项目投资现状调研
第二节 竞争态势
一、利用品牌 拓展市场
二、部位分割的肉制品特色化
三、澳大利亚肉制品将大举进军中国市场
第三节 行业关键因素
一、品牌信任作用凸现
二、供应链将更加重要
三、突出渠道建设
第四部分肉制品行业未来发展趋势预测
第七章中式肉制品SWOT分析
第一节 中式肉制品的特点
第二节 中式肉制品的现状调研
一、传统肉制品逐步走向现代化
二、中式禽肉生产现状分析
第三节 中式肉制品SWOT分析
第四节 中式肉制品发展机会
第八章西式肉制品SWOT分析
第一节 西式肉制品的特点
第二节 西式肉制品的现状调研
第三节 西式肉制品SWOT分析
第九章行业发展与投资前景
第一节 行业现状调研「HJ LT」
一、我国肉制品加工现状调研
二、肉制品生产加工存在问题
第二节 行业发展趋势与预测分析
一、肉类食品行业面临发展新机遇
二、加快结构调整和产品优化
三、完善市场体系和企业机制
四、肉类消费稳步增长期
第三节 宏观调控与行业投资前景
一、经济发展促进收入的增长
二、冷鲜肉趋势看好
三、生猪肉价格分析
四、宏观调控对物价水平作用
五、加强宏观调控对企业的引导
图表目录
图表 肉制品加工行业历程
图表 肉制品加工行业生命周期
图表 肉制品加工行业产业链分析
图表2017-2021年中国肉制品加工所属行业市场规模及增长状况分析
图表2017-2021年肉制品加工所属行业市场容量分析
图表2017-2021年中国肉制品加工所属行业产能统计
图表2017-2021年中国肉制品加工所属行业产量及增长趋势预测分析
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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