2024-2030年中国肉制品加工行业市场深度分析及发展趋势预测报告
肉制品加工
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2024-2030年中国肉制品加工行业市场深度分析及发展趋势预测报告

发布时间:2023-10-19
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本研究报告数据主要采用国家统计数据、海关总署、问卷调查数据、商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章肉制品(熟食)加工行业发展综述

第一节 肉制品(熟食)加工行业定义及分类

第二节 肉制品(熟食)加工行业特征分析

一、产业链分析

二、行业在国民经济中的地位

三、行业生命周期分析

第三节 肉制品(熟食)加工行业经营模式分析

第四节 最近3-5年中国肉制品(熟食)加工行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒/退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度指标

八、行业及其主要子行业成熟度分析

第二章中国熟食加工业市场运营环境解析

第一节 中国宏观经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP

二、消费价格指数CPI、PPI

三、全国居民收入情况

四、恩格尔系数

五、工业发展形势

六、固定资产投资情况

七、财政收支状况

八、中国汇率调整(人民币升值)

九、存贷款基准利率调整情况

十、存款准备金率调整情况

十一、社会消费品零售总额

十二、对外贸易&进出口

十三、中国食品加工业在国民经济中的地位分析

第二节 中国熟食市场政策环境分析

第三节 中国熟食市场社会环境分析

一、居民消费观念

二、中国人口规模及结构

三、旅游与餐饮业的蓬勃发展

第三章2019-2023年中国肉制品市场产业链分析

第一节 2019-2023年中国家禽及屠宰类牲畜养殖概况

一、猪

二、牛

三、羊

四、驴肉

五、家禽(鸡、鸭、鹅)

第二节 中国火腿肠上游主要原料供给、消费及价格分析

一、鸡肉

二、牛肉

三、猪肉

四、羊肉

五、驴肉

第四章2019-2023年中国肉制品产业运行新形势分析

第一节 2019-2023年中国肉制品业运行总况

一、中国肉制品行业规模

二、中国肉制品产业规模预测

一、肉制品行业成本分析

二、肉制品行业利润增长情况

第二节 2019-2023年中国肉制品消费状况及趋势

一、肉类消费状况分析

二、城乡居民肉制品消费的共同特征

三、中国肉制品消费处在稳步增长阶段

四、肉制品消费趋势

第三节 2019-2023年中国肉制品产业发展存在问题分析

一、激素事件对产业影响

二、瘦肉精事件对产业影响

三、食品安全引关注

第五章2019-2023年中国肉制品及副产品加工所属行业数据监测分析

第一节 2019-2023年中国肉制品及副产品加工所属行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2023年中国肉制品及副产品加工所属行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2019-2023年中国肉制品及副产品加工所属行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口货值分析

第四节 2019-2023年中国肉制品及副产品加工所属行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2019-2023年中国肉制品及副产品加工所属行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第六章2019-2023年中国熟食(肉制品)热点产品市场分析

第一节 香肠、火腿

一、火腿肠成中国肉制品市场的主导产业之一

二、中国火腿肠产业集群分析

三、火腿肠生产技术

四、火腿肠生产业供给能力分析

五、中国火腿肠产量及所占肉制品比重

六、中国火腿肠消费量变动

七、中国火腿肠品牌价格走势分析

第二节 腌腊肉

第三节 酱卤肉

第四节 烧烤肉(烤鸭)

第七章2019-2023年中国干、熏、盐制猪肉所属行业进出口贸易数据监测

第一节 2019-2023年中国干、熏、盐制的带骨猪腿所属行业进出口数据分析

一、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口数量分析

二、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口金额分析

三、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口国家及地区分析

第二节 2019-2023年中国干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉所属行业进出口数据分析

一、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口数量分析

二、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口金额分析

三、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口国家及地区分析

第三节 2019-2023年中国干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉所属行业进出口数据分析

一、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口数量分析

二、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口金额分析

三、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口国家及地区分析

第八章2019-2023年中国干、熏、盐制牛肉所属行业进出口贸易数据监测

第一节 2019-2023年中国干、熏、盐制牛肉所属行业进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2019-2023年中国干、熏、盐制牛肉所属行业出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2019-2023年中国干、熏、盐制牛肉所属行业进出口平均单价分析

第四节 2019-2023年中国干、熏、盐制牛肉所属行业进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第九章2019-2023年中国熟食(肉制品)与餐饮业市场透析

第一节 2019-2023年中国餐饮业运营现状

第二节 2019-2023年中国熟食配送与餐饮业深度剖析

一、餐饮业熟食加工成本核算

二、餐饮业熟食加工用具的卫生现状

三、餐饮业腌腊肉制品的卫生质量监测

四、餐饮业酱卤肉制品市场分析

第三节 代表企业分析

一、全聚德

二、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

第四节 2024-2030年中国餐饮业发展前景预测及对熟食业的影响分析

第十章2019-2023年中国品牌熟食市场竞争力分析

第一节 肉制品

一、煌上煌熟食

1、品牌竞争力分析

2、价格竞争力分析

3、营销渠道竞争分析

二、双汇熟食

三、雨润熟食

四、简四毛熟食

五、天福号

第二节 烤鸭

一、全聚德烤鸭

二、果木烤鸭

第三节 鸡肉

一、金凤扒鸡

二、德州扒鸡

三、道口烧鸡

四、符离集香鸡

五、上海白斩鸡

第十一章中国熟食加工重点企业运营财务指标分析

第一节 华懋双汇实业(集团)有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第二节 长春金锣肉制品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第三节 山东得利斯食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第四节 四川高金食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第五节 河南汇通集团肉食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第十二章2024-2030年中国肉制品(熟食)加工前景预测

第一节 2024-2030年中国屠宰类牲畜及家禽养殖规模预测

第二节 2024-2030年中国肉制品(熟食)加工业前景预测

一、中国肉类加工业未来发展前景

二、市场前景较好的肉制品

三、2024-2030年中国屠宰及肉类加工业预测分析

第三节 2024-2030年中国肉制品(熟食)加工新趋势探析

一、肉类加工技术发展趋向

二、未来中国猪肉消费的发展方向

三、我国牛肉加工产品未来发展方向

四、未来我国羊肉加工业的发展方向

第四节 2024-2030年中国肉制品(熟食)加工市场预测

一、肉制品市场供给预测分析

二、肉制品需求预测分析

三、肉制品进出口预测分析

第五节 2024-2030年中国肉制品市场盈利预测分析

第十三章2024-2030年中国肉制品(熟食)加工投资价值及前景预测分析

第一节 2019-2023年中国肉制品(熟食)加工投资概况

一、肉制品(熟食)加工投资特性

二、肉制品(熟食)加工投资环境

1、政策环境

2、产业环境(瘦肉精、禽流感)

三、肉制品(熟食)加工投资周期

第二节 2024-2030年中国肉制品(熟食)投资商机评估

一、熟食加盟投资潜力

二、熟食加工机械投资价值研究

第三节 2024-2030年中国肉制品(熟食)投资风险测评

一、市场运营机制风险

二、市场竞争风险

三、食品安全风险

四、资金风险

五、进退入壁垒

第四节 投资战略指导

图表目录

图表 2019-2023年中国GDP总量及增长趋势图

图表 2023年中国三产业增加值结构图

图表 2019-2023年中国CPI、PPI月度走势图

图表 2019-2023年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表 2019-2023年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表 2019-2023年中国城乡居民恩格尔系数对比表

图表 2019-2023年中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表 2019-2023年中国工业增加值增长趋势图

图表 2019-2023年我国工业增加值分季度增速

图表 2019-2023年我国全社会固定投资额走势图

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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