2020-2025年中国奶牛行业市场调研分析及投资前景预测报告
奶牛
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2020-2025年中国奶牛行业市场调研分析及投资前景预测报告

发布时间:2020-08-07
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奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种,此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛,中国荷斯坦奶牛有一百多年的历史,其育种过程非常复杂。总之,它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种,经长期选育而成。

牛奶营养全面,是适合长期饮用的饮品,也是现代乳品工业的重要原料。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章中国奶业市场发展概况

1.1中国乳及乳制品加工业增长趋势

1.1.1奶牛存栏

1.1.2奶类产量

1.1.3成乳牛单产

1.1.4奶牛养殖规模

1.1.5液体乳产量

1.1.6干乳制品产量

1.1.7人均奶类占有量

1.1.8乳品及奶畜贸易

1.2中国奶业在国民经济中的地位逐渐提高

1.3中国由一个贫奶国家发展成世界奶业大国

1.4 中国由一个奶业大国变成奶业强国尚需时日

第二章中国奶牛业政策法规分析

2.1《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕31号)

2.2 《乳品质量安全监督管理条例》

2.3 《奶业整顿和振兴规划纲要》

2.4 《乳制品工业产业政策》(2009年修订版)

2.5 规范原料奶市场秩序

2.6 规范原料奶价格形成机制

2.7良种补贴

2.8 农机补贴

2.9 奶牛保险

2.10 奶畜产品进口监管

2.11生鲜乳标准

第三章中国奶牛业主要技术分析

3.1 胚胎生物工程技术

3.2 DHI性能测试

第四章中国奶牛业供给分析

4.1奶牛存栏

4.1.1 奶牛品种

4.1.2 奶牛存栏

4.2乳产量

4.2.1 原料奶总产量

4.2.2 各地原料奶生产分布及成乳牛单产水平

4.3奶牛进口

4.3.1活畜

4.3.2冻精

4.3.3胚胎

第五章中国奶牛业需求分析

5.1中国居民乳品消费与其它国家的差距

5.2中国居民食品营养需求分析

第六章中国奶牛业营销环境分析

6.1 中国奶牛及其遗传物交易市场

6.1.1 中国奶牛及其遗传物进口程序及监管

6.1.2 中国奶牛及其遗传物市场主要供应商

6.1.3 中国奶牛及其遗传物价格及其形成机制

6.2 中国原料奶交易市场

6.2.1 原料奶价格形成机制

6.2.2 原料奶价格构成

6.2.3 生鲜乳收购站(奶站)在原料奶定价中的角色

6.2.4 政府对原料奶价格的影响

第七章中国奶牛业关联产业分析

7.1 饲料

7.2 挤奶及相关设备

7.2.1 挤奶机械

7.2.2 冷却罐

7.3 疫苗

第八章中国奶牛业不同规模牧场成本-收益分析

8.1 奶牛养殖规模

8.2 散户饲养

8.3 规模牧场

8.4 三聚氰胺事件后中国奶源主产区部分规模奶牛养殖场成本效益状况

8.5.不同规模牧场饲养模式下的成本-收益比较分析

第九章中国奶牛业不同养殖模式的SWOT分析

9.1 散户

9.2 养殖小区

9.3 奶农合作社

9.4 奶联社

9.5 自有牧场

9.6 未来中国奶牛业养殖模式的发展趋势

10. 中国奶牛业疫病环境分析

10.1 中国奶牛疫病种类

10.2 中国奶牛疫病地区分布

10.3 中国应对奶牛疫病防治与奶牛保险补贴政策

10.3.1 奶牛疾病预防

10..3.2 政策性保险

第十一章三聚氰胺事件和贸易战机对中国奶牛业的影响分析

11.1 对奶牛价格及原料奶价格走势的影响

11.2 奶牛存栏短期内下降

11.3低产奶牛淘汰加快 单产提高

11.4奶牛业的进入门槛提高

11.4.1设立奶畜养殖场、养殖小区应当具备的条件

11.4.2开办生鲜乳收购站(奶站)具备的基本条件

11.5 加快粗放式向规模化、集约化、质量效益型过渡

11.6 奶牛业的发展速度下降并步入常规

11.7 原料奶市场的监管走向规范

11.8 原料奶的质量标准逐步与国际接轨并得到加快提升

第十二章中国奶牛业的投资机会分析

12.1市场需求容量

12.1.1饲料

12.1.2活畜

12.1.3冻精胚胎

12.1.4疫苗

12.2挤奶等设备

12.3牧场管理软件系统

12.4原料奶检测设备

12.5人力资源培训

图表目录

图1.1 中国成乳牛单产变化趋势

图1-2 中国液体乳产量及其变化趋势

图1-3 中国液体乳产量及其变化趋势

图1-4 固体乳制品产量变化趋势

图1-5 固体乳制品产量变化趋势

图4-1 中国奶牛存栏增长趋势

图4-2 中国奶牛存栏的主要分布

图8-2 中国奶牛养殖规模结构,按存栏头数

图8-2 不同规模养殖模式下饲料成本占原料奶价格中的比例

图11-1 三聚氰胺事件以来中国原料奶价格走势

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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