麻辣烫
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2022年中国麻辣烫产业现状分析，20-39岁人群是消费主力军「图」
据NCBD（餐宝典）数据，2021年我国麻辣烫市场规模约为1205亿元，同比上升11.27%，预计2022年市场规模将达到1283亿元。
华经观点
2022-07-01
2021年中国麻辣烫市场现状及竞争格局分析，行业集中度提升空间大「图」
麻辣烫起源于川渝，是“川味”饮食中最具特色的代表，又称“冒菜”。如今在许多城市的街头小巷都能看到经营麻辣烫的小店，是常见的街边小吃，也是食物的平民化归宿。据统计，2020年麻辣烫市场规模为1142亿元，同比下降12.5%，预计2021年达到1336亿元。
华经观点
2022-03-02
2020中国麻辣烫行业主要特点与市场现状分析，95后成麻辣烫外卖消费主力「图」
2020年2月10日餐饮企业陆续复工，麻辣烫外卖的复工店铺订单增长率随着时间不断增加，在复工第二周订单增长率为51%，到复工第六周已达到330%的订单增长率。
华经观点
2020-05-22
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